Strawberries sinn déi éischt Beria, déi am Fréijoer am Gaart an eisem Land reift. Jidderee léiert et ouni Ausnam fir seng erstaunlech Geschmaach an erstaunlech Aroma. A wéi mer Iech soen, datt Dir Äisbier kënnt.
Pies mat Äerdbier aus Hefeg
Zutaten:
Fir den Test:
- Mëllech 3.2% - 245 ml;
- Ee Blécker - 2 Stéck.
- dréchenem liest - 10 g;
- Zitrouneschiel - 10 g;
- Zocker - 45 g;
- Miel - 485 g.
Fir d 'Füllung:
- frësche Stroossbuerg - 305 g;
- Eejäckchen - 2 Stécker;
- Zocker - 105 g.
Virbereedung
Fir Kachen ze baken, frësche Stroossebewäert gewascht, zerquetscht hir Schwänz a verdeelt op de Handtuch fir ze dréchen.
In waarme Mëllech, adde gefeelt Ee Béi. Miel ofgespaart op den Dësch a räisst d'Hefeg. Zocker addéieren, Zitrounestëcht an e Geméiswierk. Lues a lues a mëllen Protein Mëschung entwéckelen an kniwwelen de Plastikset. Mir packen et an engem Handtuch a setzen se ewech 55 Minutten. Duerno si mir an klenge Stéck eenzel a rullt all Stéck an e oval. Op der Grenz vum Flach Kuch hunn d'Beeren vun den Euren breede gelooss a si mat Zucker bestëmmt. Mir bilden d'Pärelen, verdeelen se op e gebilte Bakbecher, si mat Eegielbecher a baken an e Uewen ofgekillt fir 35 Minutten.
Häre Kéisekuchen mat Erdbeeren am Multivark
Zutaten:
- Miel - 205 g;
- Zocker - 105 g;
- Botter - 85 g;
- Ee - 45 g;
- Bakpulver.
Fir d 'Füllung:
- Zocker - 105 g;
- Häre Kéis - 415 g;
- Sauer Crème - 205 ml;
- Stär - 25 g;
- Eeër - 95 g;
- Fruucht frësch - 505 g;
- vanillin.
Virbereedung
Fir den Teig ze preparéieren, de erweechterten Botter mat Zocker gemoolt. Mir briechen de Pouleterei a gutt a mëschen. Niewendrun an d'Miel, d'Bakpulver an d'Kéiere vum Teas. Form vun der Këscht aus an huelt se an der Kälstelle fir 15 Minutten.
An der Zwëschenzäit bereet eis d'Fëllung ze preparéieren: de Schnéi mat engem Mixer ze schneiden an et mat Zocker kombinéieren. Mir stoungen Sour Creme, Eeër a ginn Vanillin a Kraider. D'Erdbeeren sinn méng, gedréchent, an d'Véierter geschnidden an an d'Kürzung gemengt, an d'Reschter. Mir verdeelen den Teig an der Schuel vun der Multivark, bilden mir d'Säiten a verdeelen d'Füllung gleichméisseg innerhalb dem Buet. Mir kochen e Patt fir 45 Minutten am Programm "Bake", a killen et a leckere Pâtisserie mat Erdbier zu dem Dësch.
Wéi kënnt en Kuch mat Zitroun a Äerdbieren?
Zutaten:
- frësche Stroossbuerg - 205 g;
- Zitroun - 45 g;
- Zocker 205 g;
- Eeër - 145 g;
- Botter - 95 g;
- Geméis - 10 ml;
- Kefir - 185 ml;
- Backpulver - 0,5 Tsp;
- Zockerpulver a Minze - fir Dekoratioun;
- Miel - 415 g.
Virbereedung
Zitrous gewascht, d'Zäite entfernen, reelt et op de Enkel, a vun der Zitroun kreien all de Jus. Mir schmuelen d'Botter, addéieren Zocker, Eeër a gréissen bis gutt mat engem Mischer. Duerno addéiere de Zest, Jus, Kefir Kefir, Bakpulver a Mehl ze importéieren. Strawberries ginn gewaschen, veraarbecht, an a Stécker geschnidden an an den Teig geluecht. Gitt alles alles gemengt an d'Mass an d'Schuel vun der Multivarka geint, mat Geméiswierk verschmiert. Elo gespaart den Apparat, wielt de Programm "Bake" a markéiert et fir 45 Minutten. Ier se de Kuch zervéieren, de Kuch mat Puderzucker bestaan a dekoréiert mat frësche Minzesblieder.
Strawberry Pie mat Erdbeeren
Zutaten:
- frësche Stroossbuerg - 405 g;
- Ee - 95 g;
- Miel - 95 g;
- Zocker - 85 g;
- Botter - 105 g;
- Vanille - wann Dir wëllt.
- Bakpulver - 5 g.
Virbereedung
Fir dës Rezept ze realiséieren, sinn d'Erdbeeren gewaschen, getrocknegt a geschnidden. D'Form fir Backen ass verschmiert mat Botter an an de Gruef preparéiert Beeren. D'Miel mam Bakpulver, Vanill an Zocker mixen. Mir hu Pouletegelen an d'Schmelzbett ginn. Entdeckt d'Mass mat engem Mischer a gitt d'Erdbeerkraaft. Mir schécken de Kuch op de virgehesene Ofen fir 45 Minutten.