Marinéiert Rëndel Rezept

Rumeelot ass e onverzichtbar Zutaten an e puer Rezepter. Et ass onméiglech fir eng roude Borsch oder e Salade ouni Rëndel ze preparéieren. Mä op dësen, vläicht, déi meescht Miwwele mat Rëndelen, seng Applikatioun eriwwer net. Vun dësem Geméis virbereet Rëndfleesch, addéieren et op verschidde Salate a Snacke. Ee vun dësen Snacks, wat gutt ass net nëmme fir Iech, mee och perfekt fir d'Benotze vun anere Gerichten z'entwéckelen, ass eng giess rau Rübe.

Marinéiert Rëndel fir de Wanter

Beets kënnen marinéiert a gesammelt ginn oder am Kältekëscher eng Zäit laang geliwwert ginn, an Dir kënnt et op de Wanter opmaachen, fir datt et an der Kältekierch dës gutt Nuddelen genéissen kann.

Zutaten:

Fir Marinade:

Virbereedung

Rettung ass besser fir déi selwescht, kleng Gréisst ze wielen. Wäiss et, bréngt et bis e fäerdeg, erléist et ze killen, huelt d'Haut a schneide se an d'Kibels. Och Onion, rengt, wäscht a geschnidden an Réng. Put Rüschen a Zwiebelréng an a Botter.

Maacht elo d'Marinad vir. Fir dëst ze maachen, gemengt an engem Kasseroll vu Waasser a Esseg, fir déi Bucht Blat, Jamaikanesch a schwaarz Päffer, Salz a Zocker addéieren. All dës Mëschung gutt, bréngt et zu engem Kach ze briechen an aus der Hëtzt z'entwéckelen.

Wann d'Marinade gekäppt ass, d'Dosen mat Rüben a Zwiebel dobaussen a mat engem Plastikdeckel abdecken. Schéckt d'Banken de Frigo op mindestens 24 Stonnen. Ready pickett Rüben mat Zwéin sollten an engem coolen Plaatz gespäichert sinn.

Marinéiert Rëndel Rezept

Wann Dir keng Pläng fir d'Wanter preparéiere wëllt, awer wëllt séier eng ongewéinlecher an nëtzlech Nuddelen kochen, dann ass de nächste Rezept just fir Iech.

Zutaten:

Virbereedung

Beets, virun allem eng Gréisst, gräinslooss mat der Haut ze spëtzen an ze kachen. Si si brong, wäiss Waasser, Esseg an d'Pan, d'Sonnenbléie Uebst a Kräizen vum schwaarzen Pfeffer (ca. 4-5 Stéck) ze addéieren an ze féiweren a fir 7 Minutten ze fuerderen. Den Knuewel an d'Cilantro fein kniwwelen an no 7 Minutte sinn ofgeliwwert. Waasser mat Esseg, Saison mat Salz a Zocker. Loosst d'Marinade fir ongeféier 5 Minuten iessen, da schloe d'Hëtzt ab, hale sech an de Kapp.

Kach Beets schielen, spille ënner kale Waasser a schneiden wéi Dir wëllt: Réng, Dice, etc. Kuckt d'Rietshäppchen an enger Pan, fueren d'Marinade virbereet a léisst méi Stonnen. No e puer Stonne gëtt Är Rüeb fäerdeg, kënnt Dir probéieren.

Marinéiert Rënds am Koreanesche

Wann Dir gewëllt e puer Zäit ze preparéieren, a kritt en exzellente selwergemaachte Imbiss, erklärt Dir Iech, wéi marinéiert Rëndfleesch a Koreanesch kuken.

Zutaten:

Virbereedung

Rumeelot muss gewascht, geschleeft a geréift fir koreanesch Möhter oder mat engem Messer gehackt ginn, sou datt e dënnen Strooss kritt. Knuwwel drei op engem klenge Roda, Koriander-Melim an engem Mieres. Füus de Knuewel an de Kärander um Rëndfleesch, gutt mixen a probéieren, falls néideg, e bësse Zocker.

Da gitt duerno an de Esseg, awer suergfälteg, fir net ze iwwerdréien ze loossen, Dir kënnt et mat engem waarmt Waasser verdünnen. Eemol ass alles gutt gemengt. Geméislechen Ueleg gëtt geheecht bis mer fëmmen an fille mat Rëndfleesch. Gitt net Angscht datt et d'Faarf ännert, awer d'Ueleg héiert a spritzt. Neen, rëm alles riicht, léisst et op Raumtemperatur killen, eng enk mat engem Deck an en setze sech am Frigo un ongeféier 6 Stonnen. No dëser Zäit sinn Är Rübe bereet.