Mannik op Joghurt, de Rezept dee sech an de variantste Variatiounen vun der Auswiel uewe kënnt, versteet maximal üpplech, zehnt a loft wéi Dir et mat aner ähnlech Produkter vergläicht. Zousätzlech Zutaten ginn den Dessert Geschmack bereet an onëmméisseg ze maachen.
Wéi eng Kichen op Kefir ze kuken?
Maacht eng Maniküre op Kefir, e einfachen Rezept deen all Kach wëllt, musst Dir verschidde Grondregelen observéieren:
- D'Semolina muss op enger Sauermilchprodukt op d'mannst eng Stonn ginn fir Schwellung.
- D'Hellegkeet vum Produit gëtt e Portioun vum geläschte Soda oder Bakpulver.
- D'Textur vum Teig virum Baken sollt méi wéi déck séiss Rahm sinn. Et kann néideg sinn, manner oder méi flësseg oder trocken Bestanddeeler ze hunn, kann d'Dicht kajustéiert ginn duerch een oder deen aneren.
Mannic op Kefir ouni Eeër
Delikater Maniküre op Kefir am Ofen kaaft ouni den Eeër ze addéieren, wat net negativ bemierkbar op d'Geschmaachcharakter vun der Iess ass, mee am Géigendeel wäert d'Textur vum Dessert méi sanft an méi mild maachen. D'Rezept fënnt mat elementarer Technik an enger einfacher Kompositioun déi all Vegetarier passt. Am Ganzen, fir 2 Stonnen Dir kritt 8 Portioune vu gudde Dessert.
Zutaten:
- Miel, Zëmmol, Eeß Mëllechprodukt a Zocker - 1 Glas;
- Botter - ½ Pack;
- Bakpulver - 10 g;
- Déieregelsrénks - 100 g.
Virbereedung
- D'Rezept fir de Mannik op Kefir ass einfach. D'Mëllechproduktioun ass op der Kroun gegudt an ass eng Stonn gedauert.
- Stier de weider Inhaltsstécker a fake de Kuch 40 Minuten bei 200 Grad.
Mannick mat Äppel op Joghurt
D'Rezept fir Mannika op Kefir am Ofen ass oft ergänzt mat Stücke Äppel oder Béi, déi den Geschmaach vum Pär refresht a ginn et Juacitéit. D'Frësstchen huele einfach den Teigs oder stoungen an enger Schimmel vun uewen a liicht erop. Tatsächlech gleewt den Dessert e klassesche Charlotte , awer et ass aus verschiddene Strukturen a méi feindlech. An 1,5 Stonnen, kënnt Dir 8 Portioune preparéieren.
Zutaten:
- Mango, Zocker an Zooss - 1 Glas;
- Eeër - 3-4 Stécker;
- mëllen Ueleg - 100 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Äppel - 3 Stéck;
- vanillin.
Virbereedung
- D'Grotte goufe mat enger séisser Mëllechbasis gegollt an sinn net laang gebraucht.
- D'reschtlech Ingrediente ginn a wäschen e bëssen.
- Verdeelt d'entsteet Base zu enger Schimmel, doduerch zwee zwee Schnéi Äppelen, a verdeelt d'Apfel Scheiwen aus héich.
- Fannen e lecker Maniké op Kefir bis zu 180 Grad preparéiert, mat Pulver bestreiden.
Mannick mat Kéisezort op Joghurt
Iwwerraschend lecker Manicure mat Räis am Kefir kritt Dir, wann Dir Hauskäse kaaft. Op Wonsch, als Filler, kënnt Dir Biisser, Blueberry oder aner (frësch oder gefrueren) huelen. Op dës Manéier all Kéier wann Dir op Ärem Dësch kënnt e neien Dessertprodukt sinn, net manner Mëllech, Nahrhënt a Nëtzlech. Fir 1,5 Stonnen Dir eppes fir 8 Leit ze Baken.
Zutaten:
- Manga - 200 g;
- Sauermol - 150 ml;
- Häre Kéis - 300 g;
- granuléiert Zucker - 150-200 g;
- Eegelen a Proteinen - 3 Stéck.
- Botter - 50 g;
- Raisins - 100 g;
- Soda repaid - ½ Tsp;
- Salz - Prise.
Virbereedung
- D'Ritratt gëtt mat der Sauermilchbasis gemëscht an eng hallef Stonn lénks.
- Wäermt d'Häre mat Kämole mat Zucker a Zocker, addéiere mat der Manna Basis mat enger mëller Botter a gedämpfte Rosinen.
- Proteinen ginn op Peaks mat enger Prise vu Salz geschläscht a veganinn an d'Teig gekämmt.
- Den Manicure gëtt op den Ofen op Joghurt geschickt, wat Rezept virgesi ass d'Benotze vum Häre Kéis, a gebak ginn bis se bei mëttlerer Hëtzt preparéiert.
Mannick mat Kürbis op Joghurt
Pumpkin mannik op Kefir, d'Rezept waat Dir spéider léiert, de genialen Geschmaach a sonneg orange Orang op de Schnëtt. D'Präsenz vun engem Kürbis an et ass net gefaart, awer d'Charakteristike verbesseren zu Zäit. Et ass wichteg, e Kürbis vun engem Muskat séiss Varietéit ze wielen, wat en onheemleche Effekt ubelaangt. An 80 Minutte kënnt Dir e Kuch fir 8 Portioune kafen.
Zutaten:
- Miel, Zëmmer, Zocker, Sauermëllech - 1 Glas;
- Eeër - 2 Stécker;
- Ueleg - 100 g;
- Bakpulver - 20 g;
- Kürbisféiwer - 300 g;
- Duerchschnëtt Zitroun - 1 Stéck;
- Puder - 100 g;
- vanillin.
Virbereedung
- Fir de Blubber an der Kefir Mass, addéiere déi aner Zutaten.
- Stier am fein gemengt Pulp mat Kürbis, Vanillin an Zitrounestil.
- Kuck Kuckt an engem Container mat engem Duerchmiesser vun 20 cm bei 190 Grad virun der Faarf.
- Zitrounejus gëtt mat Pulver gemëscht (80 g) a waarm ze ginn.
- Syrup huet häerzlech Produkt an d'Form geformt a mat dem Rescht vum Pulver bestëmmt.
Schockela mannik op Kefir
Mannick "Zebra" op Joghurt , de Rezept aus deem gëtt an de Recommandatiounen hei ënnendrënner beschriwwen, besonnesch mussen d'Fans vu Schockela Bakbuer schmaachen. Dëse Dessert ass ee vun den beschten Improvisatiounen vum Manna Thema. Broschelen an exzellente räiche Geschmaach an erstaunlech faarweg Schnouer vu Köstlechkeeten. Fir eng an eng hallech Stonn Zäit ze benotzen, kënnt Dir sechs Leit iwwerraschen.
Zutaten:
- Sauermol, Smarlina, Zocker - fir 1 Glas;
- Eeër - 2 Stécker;
- Kakao - 120 g;
- Bakpulver - 10 g;
- vanillin.
Virbereedung
- Loosst d'Riet op enger Sauermilchbasis fir eng hallef Stonn.
- Séiss d'Ee Séiss Mass bis Flauscheg, gëtt mat Vanille a hydratiséierter Soda an d'Manna Mëschung injizéiert.
- D'Base ass opgedeelt op zwee Deeler an ee vun hinnen gëtt mat Kocke verwäert.
- Ee Löffel gëtt ofgeschnidden Teig ausgeluecht, mat Schockela begéint, am Zentrum vun der Schimmel mat engem Duerchmiesser vu 22 cm, all Kéier wann Dir d'Chance kritt d'nächste Partie ze verdeelen.
- Fëllen bis bis 185 Grad gekacht.
Lemon mannik op Kefir
Nees, Dir wäert léiere wéi Dir e Mannik op Kefir mam Zitroun ze baken. Dës Variatioun vum Patt gëtt vun Dessertsliichteren mat Séissheet geschätzt an déi déi net ze gleewen un de Geschmaach vum Zitroune sinn. D'Zitroun muss fir e puer Minutten am Kachen Waasser benotzt ginn, fir all d'Batterkeet ze kréien an och fir Sauerstoffer ze läschen. Fir 8 Waasserspezialitéiten ze designen, ginn et insgesamt 1 Stonn.
Zutaten:
- Mango, Sauermëllech a Zocker - fir 1 Glas;
- Duerchschnëtt Zitroun - 1 Stéck;
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 60 g;
- Bakpulver - 10 g;
- vanillin.
Virbereedung
- Kombinéiert all d'Ingredienten fir den Teint an enger Schossel.
- D'Zitrone gëtt an Stécker geschnidden, duerch e Pure-Mixer gebiermt a gemengt an d'Särolinenbasis.
- Schluss grëndlech mat engem Mischer a Plaz an enger öliger Form.
- Bake Mannika mat Zitrone op Kefir bis zu Rëss an 185 Grad.
Mannick mat Kirschen op Joghurt
D'Rezept vu Mannik op Kefir kann effektiv mat gefruerenen oder frësche Kiischbier ouni Zitroun ergänzt ginn. Dank si bréngt de Kuch Juvod, delikat Aroma a Liichte Aciditéit, déi den Séissgeschmack vum Teint erfëllt. Wann se gefrorene Beeren benotzen, braucht se opgerullt a gutt a Buedem gezeechent. An 80 Minutten ass et méiglech datt et 8 Eeër mat enger Delikatesse ginn.
Zutaten:
- Sand, Molm, Miel, Zocker - 1 Glas;
- Kiischte - 200 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- erléissege Soda - 10 g;
- Vanille, Pudder.
Virbereedung
- Loosst de Rumpen an engem séissen Mëllechprodukt loossen an se fir eng hallef Stonn fir Schwellung schwillt.
- Stier am ei gefeelt Ee Eeërgemeng, Soda, Vanille, Mieler ofgeschniddene Miel.
- Verdeelt déi entsteet Base zu engem geölte Container, lass d'Kirsche op Top.
- Fake eng üppeg Maniküre op Joghurt mat Beeren bis zu 185 Grad gekacht.
- Verpaakt e Plastique ier e Pudding benotzt.