Muffins op Kefir - dee beschte Wee fir séier a lëschteg no de Kanner mat hausgemaachte Kuchen. Awer erwuessene Léiers ungewéinlecher Iessensdrécklech gëllt als onbestänneg Muffins, déi och op enger saierer Milchbasis kuken a servéiert fir Snacks während dem Fest.
Muffins op Joghurt - Rezept
De Basistee fir Muffins op Kefir gëtt an zwee Zäiten preparéiert. De Produit kann mat Haltelzelt benotzt gin, sou datt d'Produkter méi wonnerbar kommen, et ass wichteg datt et waarm ass. Fill Dir mat engem flotte Geschmaach d'Zufuhr: Zitroun oder Orangeschuele, Kakao, Zimt oder als Geroch kaaft nëmmen Vanille.
Zutaten:
- Kefir - 1 Element;
- Bakpulver;
- Zëmt - 2 Tsp;
- Zocker - ½ Element;
- Vanille
- Miel - 2 Elementer;
- Geméishalter - 50 ml;
- Ee - 2 Stécker.
Sprammelen:
- Zocker - 100 g;
- Zëmt - 2 Tsp.
Virbereedung
- Séiss d'Eeër mat Zocker a Botter.
- Put Zëmt, Vanille.
- Kour Kefir, Mëschung, Backpulver a Miel maachen.
- Verdeelt de Schimmel a Top mat Zimt a Zocker.
- Maufelen op Kefir an de Ofen fir 20 Minutten op 190 Grad.
Schockela Muffin op Kefir - Rezept
Déi populärste a Favoritstécker vun all de séisser Zockerschoul Muffin op Kefir. Virbereet se ass net schwéier, Dir kënnt d'Rezept an e Kakao limitéieren, awer et ass besser fir d'Séiss méi méi geséchert ze maachen a Bitt Schockela ze bidden. Séiss Séisswueren ofbriechen oder just d'Fliesen a kleng Stécke schneiden.
Zutaten:
- Kefir - 200 ml;
- Zocker - 150 g;
- Vanille, Bakpulver;
- Miel - 2 Elementer;
- Kakao - 3 Zwergen. l.;
- Ee - 2 Stécker;
- Schock Bar - 100 g;
- Botter - 100 g.
Virbereedung
- Rub d'Uebst mam Zocker, schloën d'Eeër, schlooft gutt mat engem Mischer.
- Vanill ausmaachen a pour Kefir. Stir.
- Kakao, Miel mam Bakpulver addéieren, ruffen a iessen an de gehackte Schockela.
- Verdeelt den Teint duerch Schimmel a Bakplatzen 20 Minuten op 190 Grad.
Muffins mat Rosinen op Joghurt
Delikater Muffin op Kefir gëtt ganz einfach preparéiert, si brauchen kleng Ingredienten a si sinn oft am Frigo. Zousätzlech d'Rezept mat Nëss a verschiddene gedrockene Früchte, déi positiv op d'Resultat beaflossen. Bake a behandelen an Silikonentformen, et ass ganz bequem, well se net ze geschmiert ginn an d'Produkter ganz einfach kréien, Dir braucht 10-12 Stéck.
Zutaten:
- Kefir - 200 ml;
- Miel - 2 Elementer;
- Bakpulver;
- Vanille
- Zocker - 150 g;
- Rosinen - ½ St.
- Nëss zerquetscht - ½ St.
- Geméishalter - 50 ml;
- Eeër - 2 Stécker.
Virbereedung
- Mixen Eeër, Botter a Zocker. Keelt an Kefir, mëschen.
- Vanill a Miel mam Bakpulver ze addelen, gutt raus maachen, Räiswaffin an Nëss.
- Verdeelt den Teigs op Schimmel.
- Maufelen op Kefir an Silikon-Formen fir 25 Minutten op 190 Grad.
Banana Muffins op Kefir
Delicious schmackeg Muffins ginn op Kefir mam Bananen kritt, si sollten Schockela ginn. Fruits mussen ënnerschiddlech sinn: e weiche, Iwwerriwe Bananen wäert den Teig schaarf a sanft, an eng hart, liicht unreent, diversifizéiert d'Textur vum Muffin. Fir Baken ze preparéieren 12 Portiounsformen.
Zutaten:
- Kefir - 300 ml;
- Bananen 2 Stécker;
- Zocker - 150 g;
- Vanille, Bakpulver;
- Miel - 300 g;
- Kakao - 3 Zwergen. l.;
- Botter - 100 g;
- Eeër - 2 Stécker.
Virbereedung
- Séiss d'mëller Botter mat Zocker, addéieren d'Ee Ee gläichzäiteg.
- Hei e bësse bananen, mix, pour in kefir.
- Pour Vanille, Kakao, Bakpulver a Miel, rëm gutt.
- Fill d'Ursprëng mat 1/3 aus, setze e Stéck Bananen a bedecken mat engem Teig.
- Maufelen mat engem Bananen op Joghurt am Ofen fir 25 Minutten um 190.
Muffins op Joghurt mat Beeren
Alles, och langweileg, Bakform gëtt transforméiert mat der Zousatz vun Beeren am Rezept. Muffins mat Korinthen op Kefir - déi ideal Léisung fir Är Famill mat Hausverfléie matzemaachen, ouni datt et der Sich no enger komplexer Rezept stécht. Einfache Zutaten an zwee Handvoll Fruuchtbuergen maachen en einfache Téi Party a Vakanz.
Zutaten:
- Kefir - 200 ml;
- Zocker - 100 g;
- Vanille a Bakpulver;
- Miel - 2 Elementer;
- Eeër - 2 Stécker;
- Botter - 100 g;
- Kierfecht - 200 g.
Virbereedung
- Rub d'Ueleg mat Zocker an Eeër, Räis an Kefir.
- Vanill, Bakpulver an Miel addéieren, gutt réieren, an d'Beeren iessen, mol nees mixen.
- Verdeelt den Teint op de Schimmel a bake Muffins mat Beeren op Kefir 25 Minuten op 190.
Muffins mat engem Manga op Kefir
Muffins op Manga an Kefir si méi sanft wéi déi traditionell. Si, wéi all Rezept, kënnen sécher mat all ville Fëllungen ergänzt ginn, getrocknene Fruucht, Mohnsam oder Schockela. Delikatesse gëtt aus Vanilleau mat Stécker vu wäisse a schwaarze Schockel gemaach. An dësem Fall sollten d'Grotten an Kefir gewascht gin an erof goen.
Zutaten:
- Kefir - 250 ml;
- Manga - 150 g;
- Miel - 200 g;
- Vanille, Bakpulver;
- Eeër - 2 Stécker;
- Botter - 10 g;
- Planzen vu wäiss a donkel Schocki - 50 Gramm.
Virbereedung
- Mango Mango mat waarme Kefir mixen an fir 30 Minutten ze liesen.
- Séiss d'mëller Botter mat Zocker, addéieren d'Eeër a vermëschen.
- Kuren an Kefir, d'Kéiere mat Vanille a Bakpulver, mëschen.
- Maacht an de roude Schockela.
- Verdeelt d'Schimmel a bake Muffins op Kefir 30 Minuten bei 185 Grad.
Muffins ouni Eeër op Kefir - Rezept
Muffins ouni Eeër op Kefir ginn als wäsch a weich kritt, obwuel si net laang Zäit gelagert sinn, dofir ass et besser net ze gutt fir d'Zukunft ze baken. D'Dessert manner Kalorie ze maachen, ersetzen Botter mat Geméiswierk, a Weizenmehl mat Haferfloss. Dir kënnt se mat all Goût fillen: Beeren, Fruucht, Otdushkami oder Zedra.
Zutaten:
- Kefir - 200 ml;
- Apfel - 1 Stéck;
- Zëmt - 1 Tsp;
- Eist Miel - 250 g;
- Eise Flakelen - 1 Handvoll;
- Bakpulver;
- Nëss zerstéiert - ½ St.
- Geméishalter - 50 ml;
- Hunneg - 5 Zoppeläffelen. l.
Virbereedung
- Mix Hunneg, Botter, Zëmt an Scheiwen vun Äppelen.
- Kuren an Kefir, gutt mixen, d'Miel, d'Bakpulver an d'Flakelen addéieren.
- Huelt d'Nëss, mix a verdeelt den Teint iwwer d'Schimmel.
- Bake fir 30 Minutten um 185 Grad.
Zitrounmuffin op Joghurt
Déi meeschte Gerüchter an loftmuffesch Muffin op Kefir ginn mat Zousazmusek zitt. Dës Produkter hu ëmmer erëm Erfolleg, et ass bal net méiglech, se ze verwäerten, dofir ass all erfollegräich kulinarist Spezialist de Prozess. Eng Rei vun Produkter ass minimal néideg, déi Haaptschwieregkeet ass d'Präsenz vun engem klenge Raaster fir ze schmaachen, et muss gutt gemaach ginn.
Zutaten:
- Kefir - 200 ml;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Bakpulver, Vanille;
- Miel - 2 Elementer;
- Geméishalter - 50 ml;
- Zocker - 150 g;
- Eeër - 2 Stécker.
Virbereedung
- Pound d'Botter mat Zocker, Whisk zu enger wäisser Creme, fanne d'Eeër.
- Kour Kefir, Jus vun enger halwer Zitroun, mëschen.
- Sprengt e Schiel vun enger Zitroun, Vanille, Bakpulver.
- Add d'Miel, mix, verdeelen no de Schimmel.
- Bake fir 25 Minutten op 190 Grad.
Muffins mat Hënn op Joghurt
Dës onversteerte Muffin op Kefir kann all kachen. D'Behandlung gëtt perfekt an de Buffet Dësch passt oder hëlleft mat dem Hunger ze halen wann Dir e Quick Snack brauch. Si sinn praktesch mat hinnen ze schaffen oder ze studéieren, a si sinn nëmmen an enger hallef Stonn preparéiert. Huelt kann zerkotéiert ginn oder gehackt ginn, duerch ee grousst Grill gräifen.
Zutaten:
- Poulet - 300 g;
- Kefir - 100 ml;
- Miel - 1 Element;
- Bakpulver;
- Ee - 1 Stéck;
- Häre Kéis - 150 g;
- Salz, Päffercher, e puer véier gehackte Blummen.
Virbereedung
- Mësst eerbecht Fleesch, Ee, Kefir, Miel a Bakpulver.
- Sezelen mat Gewierz, Grasgréng a mëschen.
- Verdeelen no de Schimmel a bake 35 Minutten um 185 Grad.
- Hei Muffins bestreiden mat geréischtem Kéis an schécke fir 5 Minutte méi am Ofen.
Muffins mat Wipp a Kéis op Kefir
Absolut ongewéinlech, reich mat helle Geschmaachmuffin mat Schmoem a Kéis op Kefir, all kulinaresch Kach ze kuken. Den Teig gëtt vun der Analogie vun engem Gebai preparéiert an et entstinn lecker Muppes, déi bequem fir d'Nuddelen. Si kënne fir Mueres servéiert ginn oder mat enger Mëttegiessen ergänzt ginn, déi allgemeng Broutstéck ersat ginn.
Zutaten:
- Ham - 150 g;
- Kéis häerzlech - 150 g;
- Kefir - 1 Element;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 2 Elementer;
- Bakpulver;
- Salz.
Virbereedung
- Mix vun Ee, Salz, Kefir.
- Huelt den gehackte Schampes an de geräuschte Kéis.
- Huelt d'Miel mat de Bakpulver gutt gemengt.
- Verdeelt den Teig an Schimmel a bake Muffins op Kefir 30 Minuten op 180 Grad.