Puff-Pâtisserie mat Kéis ass enkelt, fruuchtlos a ganz zäitgeméiss Pâtisserie, déi all Äre Stot mat sengem Geschmaach an Aroma erlaabt. Dëse Puer ass en analog zu de populäre Khachapuri, just virbereet vill méi einfach a méi séier. Kuckt et Iech selwer eraus!
Pie Rezept mat Puff Pastry Cheese
Zutaten:
- flak preparéiert Teig (Hefe) - 455 g;
- Ee Ee vu Choix - 1 Stéck;
- Kéis - 155 g;
- Sesam Sëlwer - 15 g.
Virbereedung
Mir rullt den Teep mat engem Rollend op den Dësch an eng dënn Schicht. Mir hunn se an d'Halschent geschnidden an hunn een Deel op engem Bakblech gesat. Plentifully gestoppt mat geraftem Kéis a mat enger zweeter Schicht vu Keelebléi op Top. Fixéiert d'Kanten, schmaachen d'Uewerfläch mat dem Igel geschnidden an dekoréieren mat Sesamsammel. Mir e Kaffekuch aus engem Pâtisserie Pâtisserie 20 Minuten an e virgemaachten Ofen gekacht an dann a kuerzen a kleng kleng Portioune schneiden.
Pirog mam Adygei Kéis aus Puffcannery
Zutaten:
- fäerdeg Teigsbléck - 805 g;
- Adyghe Kéis - 355 g;
- Egg grouss - 2 Stéck.
- Séiss Crème 15% - 55 ml;
- frësche Dill - 1 Bunch;
- Botter - 35 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
Defrostéiert Teesch ass op den Dësch geluecht ginn, dënnverdollegt a halen. Mir wäschen d'Blummen, schüttelen se, schneiden se mat engem Messer a jidderengem an eng Schossel aus. Sprengt mat Gewierzer fir ze schmaachen a ze mëschen. Mir addieren Adyghe Kéis, geréit, léif Fett Sauer Creme, zerbriechen den Ee an d'Saison mat vill Gewierzer.
Eng Schicht gëtt um Enn vun der Schimmel verschéckelt, an der Ausgläichung an der Ausbildung vun de geréngen Säiten. Vun uewe verdeelen d'Kéisermass, deckt mat der zweeter Schicht an de Splitter de Kanten. Mir maachen kleng Inzichten op der Uewerfläch vum Kuch mat engem Messer, pat d'Ee an baken fir 25 Minutten an engem preheheierten Ofen. Duerno kille mer d'Produkt ofkillen, an d'Schecken schneiden a schmaachen et.
Pie mat Sauce a Kéis aus Bléibeleeën
Zutaten:
- Pâtisserie Pâtisserie (bezdozhzhevoe) - 255 g;
- Kéishaart - 155 g;
- Wippelen - 105 g;
- Egg large - 1 Stéck.
Virbereedung
Würfel ginn aus dem Film gereinegt a zerquetscht mat harten Kéis op engem feine Raster. Bezdozhzhevoe Tess liicht iwwer e gerullt an mat engem Messer op 4 Rectangles. Fir all Sträif leeft de Fëll- an Zalaz-Pyjama an de Këschte mat enger "Sauce". Mir decken de Bakbecher mat Pergament, biede eis Bläschen an der Form vun enger Spiral a schneiden den Kuch "Snail" aus der Puffcookie mat dem Käsegeschléit Ee. Mir schécken de Produit op de Backofen a Kiche 25 an de roséisen Zoustand.