Déi léifste Kierstelen am Ofen sinn nëmmen aus natierlechen Häre Kéis. Egal wat de Rezept ass, wann d'Qualitéit vum Haaptprodukt vill ze wënschenswert ass, da gëtt de Produit net wahrscheinlech Iech mat gudde Geschmaachsqualitéit unzebidden.
Jidderengem vun den Kuchen mat Schnéi, e puer Stécker an de Ofen gekacht ginn, mat der properer Qualitéit vun de Rohmaterialien an der Ëmsetzung vun einfache Empfehlungen, wäert sech erstaunhaftes üppig, zäiten a gär lecker ze maachen. Probéiert Dir esou eng Delikatesse doheem ze preparéieren, an Dir wäert sécher mat deem Resultat zefridde ginn.
Einfach Pär op Joghurt mat Häre Kéis
Zutaten:
- Häre Kéis - 520 g;
- Gips - 95 g;
- Kefir - 230 ml;
- Eegë bestëmmt - 5 Stéck.
- granulierten Zucker - 155 g;
- Vanillin - 1 Prise;
- Salzsteen - fir ze schmaachen;
- Bakpulver - 20 g.
Virbereedung
Fir de Liichtmännchen fir déi meeschte Moustchen ze bekëmmeren, sollt Dir op d'mannst eng Stonn am Kefir virgestrooss ginn, a Kären widderhuelen duerch e Wäschmaschinn oder Mixer fir ze gläichen an d'Kärkraaft ze verbrennen. D'Ausbezuelung vun de Patt gëtt speziell Behandlungen vun Eeër gegeben. Si mussen geteest ginn an Eegelen a Proteinen, an déi lescht bis op d'Gips erop goen. Yolks muss rett ginn bis datt et mat zimlechem Kärzell geklappt gëtt, mam Mix mam Kéisekéis a bléebéiert an an der Kefir Särolina, andeems de Vanillin am Prozess ëmbruecht gëtt. Am Schluss si mer d'Protein masseg Mass séch an d'Kierperbasis vëlleg gekleet an d'entsteet Mëschung an eng geölte Form verschéckt. Zum Backen ass et néideg, de Kiercht an e virgemaachten Ofen am viraus op 180 Grad fofzegst Minutten ze maachen.
De fäerdleche Puer ass gutt wéi waarm a kal, an Dir kënnt et mat séisser Rahm, Kaffi oder frësche Beeren ergänzen.
Fast Patt aus Häre Kéis mat Brombeeren an d'séiss Creme am Ofen
Zutaten:
- Häre Kéis vu Fettgehalt - 720 g;
- Sauer Creme - 95 g;
- Miel Sifted - 90 g;
- Eegë bestëmmt - 6 Stéck.
- kierperleche Zocker - 115 g;
- Blackberry - 2 Handvoll.
Virbereedung
Huelt de Kéis duerch e Stréim oder iwwerbrannt mat engem Mixer. Fir extra Préparatioun, wéi och am Virgängerfall, driwwer de Préins separat bis Spitzen, an Eegelen mat Zocker gewéckelt a gemengt mat Häre Kéis mat Miel a Zooss. Kuckt d 'Suergfalt an d'Blackberry an der Kürzelbasis d'Këscht op eng geölte Behälter fir d'Bak virzehalen an op de Regal ze plënneren, sou ongeféier 40 Minuten op 185 Grad Ofen erhéijen.
Op der Preparatioun, mir mussen de Kuch ofkillen loossen, ze wiesselen an de Frigoen fir eng Zäit a lass et sinn. Amplaz vun Hambieren, kënnt Dir all aner Beeren oder Fruuchtstéck benotzen, déi verfügbar sinn.
Dëse Kéis mat Kéisekéis mat e puer Mol mat Botter an Zitrounen
Zutaten:
- Häre Kéis ass Fettgehalt - 760 g;
- Sëlwer - 80 g;
- Botter Bauer - 175 g;
- Eegë bestëmmt - 6 Stéck.
- granulierten Zucker - 155 g;
- Zitroun - 140 g;
- Pulverzocker fir ze servéieren.
Virbereedung
Déi éischt Saach, déi ech maachen, ass séch mat der Zitroun, zitt den Zest aus, schreift se an d'Halschent a kniwwelt de Séiss. Haut mëller Botter bei héicher Geschwindegkeet behalen den Mischer, Zitrongest an Zalot an de Prozess. Fir de Pefferkampf fortzegesinn, hu mir alternéiert Huhn Eeër a schloen d'Mass bis Glanz an Loftheet. Elo, fir d'Geschwindegkeet vum Apparat op e Minimum ze reduzéieren, fëllen Hauskäse a klengen Portiounen a räisst semolina. Mir ëlen de Crème Botter mat engem Bakbecher, legen déi preparéiert Basis fir den Häre Kéis an et schécken de Produit fir an enger Eeër op enger enger Stonn op 185 Grad ze baken.
Op der Bereetschaft ginn mir de Puer e bësse fir ze killen, a mir drénken Zocker.