Marzipan ass eng lecker Mandel-Zuckerpaste, déi oft an Séisswueren benotzt gëtt, als Fëllung fir Séissegkeeten, Brouten, Kuche etc. Mee Dir kënnt och Marzipan fir Modelléierung benotzen, an eng Figur aus engem Bild ass net ganz schwéier, et ass eng Aarbecht mat der Mastik .
Figuren vum Marzipan mat hire Hänn - Meeschterklasse
Et ass besser, mat Marzipan mat einfachen Figuren ze schaffen, well et ass obwuel et en plasteschen a béibaren Material ass, et ass nach ëmmer méi schwéier mat der Aarbecht ze schaffen, wéi mam Mastik. Dofir proposéiere mir eng Eule vu Marzipan ze maachen fir eng relativ einfach Technik, wou d'Haaptelementer aus flaach Detailer gebaut sinn.
Loosst eis mat der Basis ufänken, fir datt mer e klenge gléckleche Ball rullt an d'Form vun engem ovalen mat engem flachen Uewerfläch verleet, dann e bëssen ofgeplatt ass, sou datt d'Fréi an d'Réck vum Stall och flaach sinn.
Am ieweschten Deel bilden mir zwee Spitzen, de Weltraum tëscht hinnen ass mat engem Walzstiel wouraff fir eng souguer Uewerfläch ze kréien.
Donieft schaffen mir mat flächendeckenden Elementer, dofir wäerte mir e puer Faarfen aus Marzipanpaste rullen.
Keng zwou Blummen a verschidde verschiddene Faarwen vu verschiddenen Gréissten.
| | |
Mir verbannen se matenee mat engem Pinsel a Waasser.
Mir këmmeren se op der Basis an hu fir ongeféier eng Minutt halen, fir datt se gutt matenee verbonnen sinn, et sinn eens.
Vun der gieler Mast këmmere mir e klenge Ball, en Zännpick benotze fir Nuten ze maachen an en Schnéisch ze bilden.
| | |
Et ass och mat der Base tëscht den Aen verbonnen.
Elo brauche mir e puer Bebekrees aus der selwechter Gréisst.
Mir verkleede se aus dem ënneschten Läffel, alternéierend Faarwen, eischt ee Strip, an dann den zweeten, awer sou datt et de fréiere Krees e bëssen iwwerlëscht.
Et kann néideg sinn, e puer méi "Feders" op der Këscht ze maachen. Wann Dir net eng ganz Serie passt, da gi se aus den hallef.
| | |
Fir d'Fligel aus zwee méi Blummen aus der Haaptfaarf auszeschneiden an se e bëssen mat engem Rollroll ze ginn fir eng liicht verlängert Form ze hunn
.
Mir hunn ee Drëttel vun all eenzelne geschnidden, versicht de Schnëtt net flaach ze maachen, mä liicht konkaven, dofir wäerte mir de gréissten Deel dovunner benotzen.
| | |
Och wa mer mat Waasser beméit an op d'Säiten op der Niveau vum Ufank vun der "Pseudo-Plumage" befestigen.
Fir d'Patten zweemol Kugelen ze rullen, huele mir eng Säit, an op der anerer Säit hu mir zwee groussen Niewelen gemaach, si bréngen se un der Base.
| | |
Hei ass dës Schéinheet e Resultat!
D'Bléien aus Marzipan - Meeschterklasse
A e klengt Lektion vun der Marzipan. Et ass eng ganz einfache Blummen, et kann een et faarweg a hell sinn.
Mir rullt eng kleng Sauce an hëlt se an e Strip. Mat der Hëllef vun engem Schaufel oder Zännpick maachen mir eng Kant niddereg, dënn a strecken se.
Awer loosse mer nëmmen an eng Rolle rullen, bauen mir eng Pëtrolspräisser, mir kompakt dat gutt, a schafe mir de Betrag, wann et néideg ass. Sou séier a ouni speziell Mëttel fir eng Närzell vu Marzipan ze maachen.
| | |
