Dëse Kuch ass eng schmaacht a Liicht, an am wichtegsten ass net besonnesch Besoin beim Kachen a Baken. An haut gi mir Iech soen wéi Dir dëst wonnerschéi Kuch "Banana Paradise" virbereet.
D'Rezept fir e Kuch "Banana Paradise" ouni Backen
Zutaten:
- Bananen - 700 g;
- Cookien - 250 g;
- Botter - 150 g;
- gekachten condenséierte Mëllech - 2 Tabe. Läffelen;
- Crème mindestens 33% - 400 g;
- Joghurt (oder séiss Creme) - 150 g;
- Vanille Zocker - 10 g;
- granuléierten Zucker - 4 Tabe. Läffelen;
- Kakao (fir Dekoratioun) - 20 g.
Virbereedung
Kucke de Cookien. Doduerch erweechtert Botter op de Krumme a gutt mëschen. Dat kann och mat Äre Hänn gemaach ginn. De Rings aus der leschter Form huet mir op e Geriicht gesat, deen an der Gebuurt benotzt gëtt. An de Rings zitt mir d'Cookien mat Botter, ausgleuen an kompakt. Mir halen am Frigo 1 Stonn. Wann mer et kréien, schmiere mir de Kuch mat gekachte gekënnegt Milch. Bananen Bananen ginn an 2 Deeler geschnidden an op de Kuch uewen geluecht, fir Joghurt ze maachen (kann mat séisser Rahm an Zocker ersat ginn). An enger gutt gekillter Crème, gitt den Vanill Zucker a Zocker a schloe de Liicht- a Masseschmock. Déi beaarbechter Crème gëtt op de Kuch gegollt a gutt ausgebaut. Mir sinn am Kühlschréiege fir 1,5-2 Stonnen. Ier Dir amgaange sinn, dekoréiere mir de Kakao, duerch e Séi beschmiert an eis Erënnerung dekoréieren.
Kuch Jelly "Banana Paradise"
Zutaten:
- Cookien - 400 g;
- Bananen - 5 Stécker;
- Häre Kéis (selwergemaach) - 600 g;
- Botter - 200 g;
- Sauer Cremefett - ¾ Téi;
- Zocker-1 Coupe;
- gelatinist - 2 packs;
- Apfelsaft klickt - 1 Glas.
Virbereedung
Cookien kënnen ewech geholl ginn: et kann Haferflëss, a mat der Geschmaach vun der geschmoltener Mëllech, ass dat haaptsächlech datt et gutt ass. Grind et mat engem Mixer oder Rollinger an e Feier. Huelt d'mëlle Schmelzbetter an d'Cookien a mëscht Iech gutt. Et sollt e Supplement sinn. Den Ënnergang vun der getrennbarer Form gëtt mat Pergament verdeelt. Mir hunn eis Teigs op der Plaz, et ass gutt ausgeglach, e bësse gedréckt a versuergt fir 20 Minutte fréi an der Fraser ze fréissen. Iwwerdeems mer Creme-Jelly preparéieren.
Een Paket vun Gelatine gëtt opgeléist an ½ Toun heiem Waasser. Mixe Kéisezack mat Sauer Creme, Zocker a