Besonnesch perfekt Dëse Kuch ass ideal fir Kanner vu Séiss Dësch. Nodeems alles de Kuch gutt ass, well et hausgemaach ass, ausser et ass och op Basis vu Karotten eng ganz nëtzlech fir Kanner. Wéi an der Heem, bereet e Karrott Kuch dee lëschteg ass fir de Wahnsinn, natierlech hei drënner, an dësem Artikel.
Amerikanesche klassesche Carrot Cake
Zutaten:
Fir den Test:
- brong Zocker - 300 g;
- gebakene Walnuskel - 2/3;
- Weessem Miel - 280 g;
- Bakpulver - 1,5 TL.
- Zëmt - 1 Teelöffel;
- Orange - 1 Stéck;
- Eeër - 3 Stéck;
- Sonnenbléieerlaf - 1/2 St;
- Muerten (mëttler) - 3 Stéck.
Fir Rahm:
- Crème Kéis - 350 g;
- Botter (82,5%) - 90 g;
- Pudderzucker - 350 g;
- Alkohol - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Mueres, Schnëtt a Platen ginn an de décke Mixer platzéiert a kleng Stécker zerquetscht. Weideren Miel, kombinéiert mat engem Bakpulver, ass och mat Zimt a fein gerotéiert Orangeschuel kombinéiert. Mat enger dënnter Klinge vu scharfem Messer, schleift déi schaureg geroossene Noss a gemëscht mat den Zutaten an enger Schuel. An engem getrennten Container bréngen mir Brauner Zucker, fir déi mir frësche Eeër fanne kënnen, an d'Sonnenbléiemol an d'Mauerkraaft vun eisem orange. Schlaufe all d'Corolla a gitt an e Container mat Nëss a Mehl. Als nächst wäerte mer Karrater hier maachen, alles mat engem Löffel vermëschen an e Kraider ginn. Ongeféier 40 Minutte ka Kaffekuchen Kuch Kuchen an der Form mat onbestrantem Uebst op 175 Grad an engem schon erhëtzt Orakel.
Fir ongeféier eng hallef Stonn, e Kéise an Botter stinn an engem Container kombinéiert, addéieren se ze süffe Zockerpulver, Zitrusliquer a bëschen all d'verbonne Zutaten mat engem Handmixer bis Uniform. Cooled, schéi Kork schneiden mat engem laang Messer an zwee a, iwwerlappend eng op eng mat enger delikter cremig Creme. Dekoréiert de Kuch, vertraut Ären eegene Geschmaach.
Dëse Schweizer Carrot Cake ass e klassesche Rezept
Zutaten:
Fir den Test:
- geréischten, gemossene Haselnëss - 220 g;
- Muerten - 450-500 g;
- Botter - 270 g;
- Miel (w / s) - 120 g;
- Zëmt - 1/5 Bësch am Läffel;
- Bakpulver - 1 Dessert-Löffel;
- Poulet Eeër - 4 Stécker;
- Déier Zucker - 280 g.
Fir Rahm:
- Crème Kéis Philadelphia - 320 g;
Fir Stécker
- Muerten - 200 - 250 g;
- Feierzucker - 160 g;
- Zitroun - 1 St.
Virbereedung
In der Miel vun der héchster Qualitéit, fatzeg Zimt, geroënem Grondhindernutt, Bakpulver a gläichméisseg alles vermëschen. Nodeem d'Karrott mat engem klengen Stroossrouscht op engem Kockel an engem Kockel an engem Kockel a mat de kombinéiert Zutaten zitt. Zocker mat frësche Eeër fir 4-5 Minutte Schläif d'Mischer. Mir setzen alles an eng gemengt Mëschung, futti mat der geschmëlzene Botter a mëscht d'Ee Mass aus der Aan op an mëscht se vëlleg gemellt. Fir zwee identesch Ronneneformen verdeele mir den Teig verglach an eis Kuchen fir eng hallech Stonn Kuch bei 180 Grad an engem preheheegen Ofen.
An der selwechter Aart, wéi zum Deel den Teig, reift d'Karrott fir Stau. Verdeelt et an engem Kuuscht mat engem décke Buedem vum Edelstahl, gleeft mat Zocker, reift d'Zitrounest an dréit et aus, schéisst aus dem Jus hier. Am schwaache Feiermodus
Koelegt op Raumtemperatur, de Kuch ass horizontal geschnidden. Dee éischte Kuch ass mat mëller Crème Kéis verschmëselt an et hallef hallef ofgekilltem Kaffis op der Plaz, déi zweet gëtt just Kéis benotzt, d'Drëtt ass wéi déi éischt erausgestallt an déi véier Plaz ass mat sengen Top an de Säiten mat dem richtege Philadelphia Kéis bedeckt.
Elo weess Dir, wéi et lecker ze schmaachen, ongewéinlech Kaffisstéck ze kuken an sech sécher virum Äer Meeschterwerk virun den Gäscht ze briechen!