Bean Produkter enthalen en immens vill Geméisprotein a Faser . Besonnesch si gi vu Vegetarier geléiwt, sou wéi Bounen droen als exzellent Ersatzstécker fir Fleesch.
Bean Produkter - gutt a schlecht
Wéinst der Tatsaach, datt d'Zesummesetzung vun Bounen Fett enthält, verbessert d'Verdauungssystem. Zousätzlech ënnerstëtzen dës Produkter der intestinaler Mikroflora a reduzéieren den Risiko vun der Entzündung. Fir nëmmen e Benefice vun Iessegelen ze kréien, musst Dir de Konsument kontrolléieren.
Déi negativ Säit vun Huesen ass mat der Tatsaach zevill datt Geméis Protein schwiereg ass duerch den Kierper ze verdaut, sou datt se heiansdo Liewensmëttel fir de Kierper bezeechent ginn. Zousätzlech Bananen provozéieren d'erhéicht Gasformatioun an d'Bildung vu Steine an der Nier an der Gallenblasen.
Frësch
Den Ernährungsdéngscht soen datt Huesen net méi wéi 10% vun der Ernährung sinn. Fir se ze benotzen ass am beschten als e Posch fir Fleesch, wéi an dësem Fall sinn d'Proteine méi besser absorbéiert ginn.
Et ginn e puer Geheimnisse vu Kiche genéissen vun Huesen fir Gewiichtsverloscht.
- Fir den Asimilatiounsprozess ze kompletéieren, ass et recommandéiert fir d'Bounen ze séchelen, ier e puer Stonnen ze kachen huet.
- Konnt Waasser net ze kochen.
- Wann de Rezept d'Aart vu Liewensmëttel benotzt, zum Beispill Tomaten, da fanne se un am Ende vum Prozess.
- Zousätzlech och Salz soll am Enn addéieren.
Rezepter aus Huesen fir Gewiichtsverloscht
Lobio mat Champignonen
Zutaten:
- Champignonen - 250 g;
- Zon - 5 Stéck;
- Knuewel - 3 Zänn;
- rout Bounen - 1 Element;
- Nëss - 50 g;
- Geméisjus.
Virbereedung:
Viraussiichtlech Bannen mussen op e minimale Feier gesat ginn a kochten 1,5 Stonnen. Mushrooms brauche fir grouss genuch Stécker ze schneiden a fritt ze ginn, bis eng roueg Krust geformt ass. Duerno setzt se an eng Schossel a mixen mat gehacktem Knuewel. Op déiselwecht Ueleg braucht Dir d'Zwiebelen ze bëschen. Elo bleift et d'Nëss ze schleifen a mat anere fertig Produkter ze vermëschen. Alles, lobio ass fäerdeg.
Bean Kasserolle
Zutaten:
- Häre Kéis - 200 g;
- Manga - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Kefir - 150 ml;
- Bounen - 1 Element;
- Ee - 2 Stécker;
- Botter, Salz.
Virbereedung:
Soaked Bounen musse mat niddereger Hëtzt gekachten. Manka muss mat Kefir gemëscht ginn a lénks fir eng Zäit laang ze bréngen. D'Eier muss séch mat Salz zerscht a gemengt mat Häre Kéis. Déi entstinn Mëschung ass mat engem Manga an Bounen kombinéiert. D'Form soll gefaasst ginn, mat enger Mango bestopf an eng Mëschung gesat ginn. Bei engem virgeheechenen Oflaf vu 170 Grad muss Dir d'Kasserol eng Stonn setzen.