Wann Dir nach net probéiert huet, Gurken a Ketchup ze preparéieren, ass et Zäit, de Luef ze fëllen a verschafft méi Schlapp vu originelle Snacks fir de Wanter. Och déi, déi scho fréier eng ähnlech Kombinatioun vun Komponenten hu sech absurd gemaach, no der éischter Tester, verännert sech hir Gedanken an treiste Fans vu Köstlechkeeten.
Wéi schreift Gurken mat Ketchup?
Fir preparéiert Gurken a Ketchup ze preparéieren braucht Dir keng speziell Fäegkeeten oder Fäegkeeten hunn. Nodeems e vintage Rezept ausgewielt hutt, hunn sech mat den Grondregeln vun der Technologieausféierung vertraut, jidderee kann en exzellenten Resultat kréien.
- Gurbezéien si 12 Stonne oder iwwer Nuecht erwächt.
- Spuere d'Fruucht an se verrëppele se.
- Ganze oder geschnidden Gurken ginn an Dosen gesat an gi mat Marinade op der Basis vu Ketchup gegudt.
- Steriliséieren d'Container am kachen Waasser, Korken a wandelen d'Deckelen ënner der Decken bis zum Abkühlen.
Marinéiert Gekremmen mat Ketchup
Gurken, marinéiert mat Ketchup, entwéckelt laut dem folgendem Rezept, sinn iwwerraschend gewierzlech, kräfteg a mëndewässeg. Eng Rei Zorte vu Gewierzer gëtt mat Zousatzstoffer ze ergänzen an ze schmaachen oder Zwiebelen mat Karotten frësch Kraider. Déi spezifizéierter Quantitéit vu Produkter gëtt op véier Banke am Volume vu 1 Liter.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Waasser - 6 Brëller;
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Zocker - 1 Coupe;
- Esseg - 1 Coupe;
- Ketchup - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- schwaarz a séiss Pärp;
- Laurel - 4 Stéck.
Virbereedung
- Am Ënnerhalt vun de Blechstécker geschnidden Mieres, Zwiebel, Lorbeer a Erbpi Pepper.
- Gurken sinn an Dosen gesat.
- Kukk Waasser, Salz, Zocker, Ketchup, Kuss eng Minute, Gourmeg Essig a Gourmandise vu Gurken.
- Sterilize d'Behälter am kachen Waasser fir 7-10 Minuten.
- Cork gelaacht Gurken mat Ketchup fir Wanterdeckelen, ëmfaasst.
Gurken mat schaarf Ketchup fir de Wanter
Déi folgend Rezept fir cucumbers with ketchup chili kënnt de Supporter vun scharfen Präparatiounen. Eng extra Piquancy Snack gëtt Knuewel gegeben, an Gars mat preparéiert Fruuchten a gehackte Rénger mat waarme Paprika gepackt. Vun der gewielter Unzuel vun de Bestanddeeler gi véier Liter produzéiert.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Waasser - 6 Brëller;
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Zocker - 1 Coupe;
- Esseg - 1 Coupe;
- akut Ketchup - 7 Zoppeläffel. Läffelen;
- Hutt Pfeffer - 1 St .;
- schwaarz a séiss Pärp;
- Schirma vun Dill, Reen an Kierperblieder.
Virbereedung
- Gurken sinn an Griich mat Kraider, Gewierzer, Knuewel, waarm Peffer gesat.
- Aus dem Waasser, Salz, Zocker a Ketchup, Marinade gëtt gekacht, Esseg gëtt gegudt.
- Fill mat enger Mëschung vu Gurken, 10 mol ze steriliséieren.
- Corkcruounen mat scharf Ketchup, Wrap.
Liicht gesalzene Gegrillt mat Ketchup
Gurken mat Ketchup ouni Sterilisatioun, déi duerch d'Ëmsetzung vun den folgenden Recommandatiounen preparéiert gëtt, gitt eraus an déi beschte vu pikanen, liicht puffy a gesalzen. Fir e bessere Konservatioun vu Snacks, ass et wichteg, Glasfässer a Lëts ze steriliséieren, frëschen, Qualitéit frëschen ze kafen an d'Container fir e lueste Kukkeler ze waarméieren.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Salz - 1,5 T. Läffelen;
- Zocker - 100 g;
- Esseg - 100 ml;
- Ketchup - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- schwaarz a séiss Pärp;
- Dill Schirder a Knuewelzänn - 3 Stéck.
Virbereedung
- Gurkymen mat Knuewel, Pärpert a Dill sinn an Dosen plazéiert ginn, mat kochendem Waasser gegudt an 30 Minutte verlooss.
- Waasser Waasser fir d'Waasser geint, Salz, Zocker, Ketchup, Esseg addéieren.
- Kuren kochend marinadesche Fruucht giess.
- Corkkomuer mat Ketchup a Wrap.
Gurkeneschnappen mat Ketchup Chili - Rezept
Eng wonnerbar Saisonsbuffet fir d'Haaptgeritt op Wochendag oder Feierdeeg ass Gurkenplatzen mat Ketchup fir de Wanter. Mëttelméisseg Ostrinka a pikantem Goût vun der Erléisung kann net egal sinn egal. D'Berechnung vun den Komponenten fir de Billet ergëtt 4 Liter oder 8-9 Hallefont Container.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Waasser - 1,3 l;
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Zocker - 1-1,5 Brëller;
- Esseg - 1 Coupe;
- Ketchupchili - 300 g;
- Lorraine - 6 Stécker;
- Lait vun schwaarzen Pfeffer - 1 Teelöffel;
- Knuewel - 1.
Virbereedung
- Gurken ausgeschnidden, stackéiert an sauberen Jars mat Knuewel.
- Vu Waasser, Salz, Zocker, Ketchup, Lorbeer a Päfferkool marinad, addéieren de Esseg, waarm a räisst eng Mëschung vu Gurken.
- Steriliséieren d'Gurken mat Ketchup 5-10 Minutten, abhängt vun de Volume vun den Gefaangenen, versiegelt, ëmfaasst.
Gurken mat Ketchup a Senne fir de Wanter
Déi folgend Rezept fir Gurken mat Ketchup a Senne Sëlwer erlaabt Iech eng méi scharf Variatioun vum ursprénglechen Imbiss ze genéissen. D'Réier vu Meerscher kann ersat ginn mat Blieder an, wann néideg, de Satz vun Gewierzelen mat Nuechten, Dill-Sprossen oder Péiterséil ergänzen. Vun der spezifizéierter Quantitéit vun Produkter gëtt et 4 Liter Kapazitéiten.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Waasser - 6 Brëller;
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Zocker - 1 Coupe;
- Esseg - 1 Coupe;
- Ketchupchili - 6 Zoppeläffel. Läffelen;
- Sengem Kier - 25 g;
- Réierpavillon - 4 Scheiwen;
- Knuewel - 1.
Virbereedung
- Gurbezorten gi mat engem Pistouléid mat Scheiwen vun Päerdelcher a Knuewel geluecht.
- Vu Waasser, Ketchup, Getreidmëllech, Salz a Zocker, Koken Marinade, Gourmeg Essig, bréngen d'Mëschung zu engem Kach, fir d'Gurken an d'Glasen ze schmaachen.
- Den Leer gëtt 7 Minutte lang steriliséiert, versiegelt an ëmfaasst.
Gegrillte Gurken mat Botter an Ketchup
An dësem Fall beinhalt d'Rezept fir Gurken am Ketchup fir de Wanter als Marinade-Mëschung mat der Zousatz vun vegetativem raffinéiert Ueleg, déi net nëmmen d'Snacks erweift, mee besser d'Aromen vun Gewieres erkennen. Dank deem ass de Geschmaach vun den Delikatesser heller a méi intensiv.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Waasser - 1 l;
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Zocker - 1 Coupe;
- Esseg - 1 Coupe;
- Ketchupchili - 300 g;
- Ueleg - 1 Glas;
- Lorbeer, Erofspelz, Nierfzäite;
- Knuewel - 1.
Virbereedung
- Knuewel, Lorbeer, Päffercher, Nuechten an der Uewen vun den Dosen platzéiert a voller Gurken.
- Déi reng Ingrediene ginn mat Marinade gekacht, d'Ingrediente ginn gemengt an et gëtt d'Gemischt ze kachen.
- Ginn marinade Gekrumpen, 7 Minutte lang steriliséiert.
- Fannen Sie d'Rezept fir Gurken mat Ketchup a Botter, Kuckelen d'Schëffer a lass ënnert dem Decken ze killen.
Gurken mat Chili an Tomato Paste
Wann d' Konservatioun vun Gekrumpen mat Ketchup net méi eng Neiheet ass, Tomatenpasta mat der Marinade addéieren an de neie geséchert Geschmaach vum entsteet Billet evaluéieren. Zousätzlech Notizen ginn Karotten a Zwiebelen, an Zufallsstécker zerfetzen an an der éischter Etapp mat der Gourmand fruit.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- Waasser - 1 l;
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Zocker - 1 Coupe;
- Esseg - 150 ml;
- Ketchupchili - 150 g;
- Tomate Paste - 100 g;
- Ueleg - 100 ml;
- Lorbeer, Erbär vum Pfeffer;
- Zon - 2 Stécker;
- Muerten - 1-2 Stécker;
- Knuewel - 1.
Virbereedung
- Gurken mat Möhren, Zwiebelen, Knuewel an Gewürz ginn an Dosen gesat.
- Mischt Waasser, Paste, Ketchup, Ueleg, Esseg, Salz a Zocker.
- Bréngt d'Mëschung zu engem Kach, fir d'Marinade Geméis ze iessen.
- D'Schëffer si 10 Minuten steriliséiert.
- Gekickt Pickelkammelen mat Ketchup fir de Wanter duerch Capping de Container, déi Dir dann braucht Wëppelen an ze lues ze cool ze coolen.
Gegrillt Zalaus fir Wanter mat Ketchup
E leckere Imbiss fir all Dag vun dem Joer ze servéieren ass e Salade vu Gekrumpen mat Ketchup, preparéiert op dës Rezept. Gurken an dësem Fall zousätzlech mat Zwiebelen a séiss Paprika, awer d'Zesummesetzung vum Iessen kann erweidert ginn andeems Karotten, Zucchini oder aner Geméis dem Gaang addéieren.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- Bulgaresch Peffer - 0,5 kg;
- Zon - 2 Stécker;
- Muerten - 2 Stécker;
- Waasser - 1,2 l;
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Zocker - 1 Coupe;
- Esseg - 200 ml;
- Ketchup - 300 g;
- Ueleg - 100 ml;
- Lorbeer, Erbär vum Pfeffer;
- Knuewel - 5 Zänn.
Virbereedung
- Gekrumpften an Tubaks oder Platen geschnidden, zerfetzen grouss Ziil, Karotten, Knuewel an Faarwenpapp.
- Stack Geméis an Griich an domat Gewierzer.
- Waasser, Ketchup, Ueleg, Esseg, Salz a Zocker goufe mat Marinade gekacht, si si mat enger Geméisung an Dosen gefüllt.
- Sterilize de Container fir 25 Minutten, Kork, Wrap.
Gegrillt an Koreanesch mat Ketchupchili
En aneren Rezept fir getrümmt Gekreuzeren mat Ketchup wäers de Korean Fans. E typesch orientalistesche Geschmaach vum Appetit ass vu enger gewëssener Mëschung vu Gewierzer fir Karotten a en impressionanten Deel vum Knuewel. Mueres soll et onbezuelbar op e spezielle Raaster ofgeschrauft ginn, a Gurken an Blöcke mat enger Längt vu 4-5 cm geschnidden.
Zutaten:
- Gurke - 3 kg;
- grouss Muerten - 2 Stéck.
- Waasser - 1,2 l;
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Zocker - 1 Coupe;
- Esseg - 1 Coupe;
- Ueleg - 100 ml;
- Ketchupchili - 300 g;
- Gewierzer fir koreanesch Karrott - 2-3 TL.
- Knuewel - 2-3 Ëffnung.
Virbereedung
- Gurbe ginn vermëschen mat gehackte Knuewel, Metzer a Kriibszaarbecht, verdeelt op Dosen, ergänzt d'Erbsenappe.
- Mischt Waasser, Esseg, Salz, Botter, Zocker, Ketchup, erlaabt d'Gemischt ze kachen a fille mat Geméis ze fëllen.
- Den Leer gëtt 15 Minutte lang steriliséiert, versiegelt, ëmfaasst.