Frozen Erdbeeren fir de Wanter - eng vun de beschten a einfachste Weeër fir hir nëtzlech Eegeschaften an eemolege Geschmack z'erhalen.
Wéi frësche Äerdbierfer frësst?
Fir frësche Stroossebouen ze frustéieren, musst Dir de Faarwe vum Gefrier an de Frigo setzen.
Et gi zwee Weeër fir d'Erdbeeren ze fréieren. Jiddwer vun hinne gitt abhängig vu wéi engen Erd Erdbiewen verfügbar ass, wéi vill Zäit Dir hutt a wéi Dir geplangt Äert Fréijoër am Wanter benotzt.
Trocken Gefrier vum ganz Beeren
Wann et keng Zäit ass, mä et wär am Wanter wëlles ze beréieren Beeren, schnell dekoréieren en Dessert, dann e séchere Frost ganzer Bieren do maachen. Drëche Gefriess ass ideal fir Summeraner an déi, déi an der Landschaft liewen. Baië sinn mëttlergréisst, propper a si ëmmer trocken, op enger Schacht, e Film, etc. an enger eenzeger Schicht an Plaz an der Treiber fir 1,5-2 Stonnen. Froene solid Beeren gi fir e Tasche gegudt. Si versicht all d'Loft auszeginn, ze festen an en an engem Fraser fir Beeren a Geméis ze speichern.
Et ass méi einfach fir d'Beeren an 2-3 Schichten vun Schwänzelen opgestallt an nëmmen e Glas Glascontainer, Plastiks Kaffi Boxen, speziell fir den Mikrowelle an d'Gefriessen. Schreift d'Këschte an hëllt de Frigo.
Frozen Erdbiergerécke mat Zocker
Fir Äisbierger mat Zocker ze gräifen, all Erdbeere, einfach net verfault, wäert dat maachen.
Dir kënnt e schéint Erdbeeren ouni Schwäif an engem Container setzen a gitt Zocker. Kuckt der Ideal-Trocknung net néideg. Loosst den Zocker ewechslafen liicht. Dicht an d'Gefrierschrëft setzen. Am Wanter kritt Dir séiss Beeren, déi Dir mat Glace, Champagner dekoréiere kann oder einfach fir näischt. Séiss aromatescht Jus kënnt u Cocktail, Tee ginn.
Dir kënnt Beeren mat kaltem Sirup iessen an an d'Fréisenger setzen. An dësem Fall sinn d'Beeren méi schéi an ganz. An Sirop, et ass ideal fir e groussen Deel vun de Giantelle a Slonik Sorten ze fréihsen duerch Scheiwen, t. si schmaachen Ägypten.
D'Rezept fir den Sirop ass einfach: 1 Liter Waasser, Zocker - 300 g, Zitateräure - 5 g (oder Zitrounejus -1 Tieft).
Gefrueres Erdbeer puree ass ideal fir Zooss, Kussel, wéi Fillschäin, an Cremes. An engem Mixer schneiden e klengt oder zerwéiert Erdbeere mat Zocker. Gidd d'Méisespalte an de kalen Behälter oder Poubellen, déi verséchert sinn an an d'Fréisenger gesat ginn. Wann néideg, schneide de Stéck mat engem Messer.Wéi bereet Dir Erdbiergerüst ze frooen?
E puer Joer vun der Praxis huet gewisen, wéi frësch erfrëschend Erdbeeër e frësche frësse frëschen ze fréihen, an et war net sauer. Dofir braucht Dir:
- Strawberry ass am Mueren ëm d'Dier getrennt, dann ass et am meeschten nëtzlech, oder wann d'Hëtzt niewent Sonnenopgank nidderegt ass, ass et déi meeschte Geroch a trocken. Wann Dir mat der Wärmesinn oder bei nassem Wieder reest, gëtt d'Erdbeere bei gefruerenen, losen a geschmacklos.
- Frësche propper Strooss, déi aus dem Gaart net ze wäschen ginn, braucht net gewäsch ginn, et ass am beschten datt et eng Keelt vu vum Fööer ofgeschloss ass a kann direkt gefruerert ginn. D'Beeren si 3 Stonnen am Liewen, si behaalen en Schutzfilm vun Substanzen, déi d'Wiedergabe vu Bakterien a Viren verhënneren.
- Awer wann d'Erdbeere fir méi wéi 3 Stonnen stoungen oder Dir hutt op dem Maart kaaft, da musst Dir d'Beeren wäschen. Strawberry ass eng ganz zäitlech Beréierung, e Jet vun de Waasser wäert d'dënn Haut sinn. Dofir ass et gewäsch, d'Kolerere gi mat deem am Waasserbehälter. D'Waasser muss fléissen. Strawberry fir d'Schwänz ginn op enger mëll hb geluecht. Stoff oder Pabeier Handtücher.
- Ofhängeg vun der Grad an der Grad vun der Reparatur, fuere d'Schwänze a liicht sprëtzen mat Zocker.
- Net all Stroossbuerg si fir de fréie Frost. Net genuch Suckel a grouss, fréi, déi éischt 2 Frang. Gefill dichte a trocken Varietéit, et ass besser mat enger donklecher rouder Faarf. Prinzipiell sinn et Hybriden mat Gegrëndlechen Erdbeben a Remontanten.
- D'Erscheinung an de Goût ass ganz beaflosst vum Tränkmodus. Defrost soll lues sinn, graduell um 0 Grad Celsius. Dëst ass beschtens wann d'Këscht mat Stroossbuerg am Frigoe am Top Regal oder an engem kuerde Tränkmodus an der Mikrowelle plazéiert ass.
D'Gefill ass d'einfachsten, kosteneffizienten a nëtzlech Aart vu Knäppercher fir d'Zukunft ze benotzen.
Déi meescht Hausfraën, déi modern Frigoeure mat Fraser mat ënnerschiddleche Temperaturregelen hunn, refuséieren net ze gutt an d'Kaffis a Jalousie.