Wann Dir eppes eppes Gutt fir Téi wëllt, a laang ze retardéieren, da ginn d'Rezepter e Moment opportun. Nodeems all e Patt pie mat Äppel, Birnen oder all aner Fruitt preparéiert ass schnell a liicht, awer de Resultat ass méi héich wéi all Erwaardungen.
Layered Pie-Pivot mat Äppel - Rezept
Zutaten:
- Pâtisserie Pâtisserie - 0,5 kg;
- Pulverzocker - 100 g;
- séiss a sauer Äppel - 1 kg;
- Botter - 150 g;
- Buedemzëmmer - Prise.
Virbereedung
D'Äppel an d'Scheiwen geschnidden. An enger Bratpfanne schmëlzen 100 g Botter, addéieren et Zockerpulver a roussen, bréngen et op engem klenge Feier, bis et opléist. Duerno riichten mir d'preparéiert Apfel Scheiwen a caramelize se op kleng Feier (si sollen goldene Faarf ginn). Mat der rescht Botter, Fett d'Backpëllen, verbrennen d'Äppel an et a bedecken et mat engem layeréiert Teigs, dréckt et lues ëm de Rand. Am Zentrum vun der Tester maachen e klengt Lach ze verdéiwen fir Feuchtigkeit ze verdampen. Huelt d'Form an engem waarme Uewen, op enger Temperatur vun 120 ° erhëtzt a bréngen dann eng Temperatur vun 180-200 Grad. Bake fir 25-30 Minutten. Mir huelt de Puer preparéiert aus dem Ofen an direkt, ëmmer hei, ëmgedréit op e Puddel mat engem méi groussen Duerchmiesser wéi de Backpulver. Dofir ass den Teigs op der Säit, an d'Äppel sinn op Top. Apple pie-pile ass fäerdeg, Dir kënnt op d'Dësch waarm ginn. Praktesch tat-tat ...
Pineapple pie-pancake
Zutaten:
- Konservenhënn - 1 kann;
- Zocker - 2 Taasser;
- Eeër - 5 Stéck.
- Botter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miel - 2,5 Brëll;
- Bakpulver - 1 Tabe. Löffel;
- Vanillin - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Am Bakbuttek zervéiere mir de Karamellen d'Éischt: fëllen d'Botter op e klenge Feier, gitt duerno 1 Tasse Zocker a lues a léisst d'Mëschung zu enger goldener Faarf bréngen. Ananesch Krees op Karamell vu virdrun verteidegt. Fir den Teig ze schéissen d'Eeër mam Vanillin, da lues Zocker a Miel mam Bakpulver ze addéieren. Fill Dir d'Ananas an bake bei enger Temperatur vun 180 Grad fir ongeféier eng hallef Stonn.
Flopkuchen mat Béi
Zutaten:
- Miel - 200 g;
- Eeër - 1 Stéck;
- Botter - 120 g;
- Waasser - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Salz - eng Prise;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Biren - 2 Stéck.
Virbereedung
Kalt Botter (80 g) gëtt mat Miel a Salz Salz gehackt. Fuert dann d'Ee a kale Waasser, kniwwelen den Teigs, Ronnen
Mat engem vun den uewegen Rezepter benotzt Dir och e Pflaume-, Pfirscher-Piel .