Modern Technik, déi fir d'Kichen entwéckelt gëtt, hëlleft vill Landladies Zeit ze spiere, awer gläichzäiteg och keng manner ursprénglech an onheemlech geckeg Platen. Mir soen Iech haut, wéi ee Bak héiert an e Mikrowelle an engem Package bitt, an Dir gesitt wéi nëtzlech a lëschteg et ass.
Huele am Bakbakket an der Mikrowelle
Zutaten:
- Kakkass vum Poulet - 1,5 kg
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- Gewierzer .
Virbereedung
Huewe gutt gutt gefeelt ënnert Laachwasser, reng vu überschritt Haut. Dann ass d'Karkassen mat engem Papiertuch getippt oder se et iergendeppes dréchen. Duerno reemt mir de Fleesch mat Salz a verschidde Gewierzer, net nëmmen aus der Äussewelt, mä och drunn. Huelt den Huhn an en Kasseroll, fuert den Deckel a liwwert fir eng hallef Stonn ze marinéieren. Vun Knueweleklappen enthale mir d'Hunnen, dréckt d'Zänn mat der breiter Säit vun der Messer an de Messer drënner an dréckelen et un de Vugel. Mir setzen de Poulet an d'Tasche fir d'Baken, erhéije de null fräi Kant an eng Kraaft mat engem Knot. Mir e puer Mol mat engem Zahnpick erausbréngen a verschécke de Werkstéck op en Héichtemperaturspray. Mir setzen an den Mikrowellenofen, wielt d'Muecht vu 800 W, a baken de Vullen fir genau 25 Minutten. Duerno schreift de Package of an fuert nach 5 Minutte virum Äusdämmung vun engem roude Krust.
Huele mat Kartoffel an engem Package an engem Mikrowelle
Zutaten:
- Gromperen - 5 Stéck.
- Poulet - 1 Stéck;
- Séiss Crème - 150 ml;
- Waasser gefiltert - 50 ml;
- Koup - 1 Stéck;
- Oliven -10 Stécker;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mir veraarbecht Hënn, wäschen a schneiden a kleng Stécker. Verpasst d'Fleesch a engem déif Container. An enger rénger Schuel, dobanne filtriert Waasser, addéiere Séiss Rahm an d'Gewierzer ze schmaachen. Kartoffel ginn an d'Scheiwen geschnidden an an d'Huebe bäigedroen.