Vun der Trap geet et net nëmmen e lecker Wäin. Vill interessant Blécker kënnt aus dësem Produkt. Rezept vun den Droen um Konserven fir de Wanter warten op Iech ënnert.
Wéi Dir Trapen fir de Wanter behalen?
Zutaten:
- Trapp - 700 g;
- gereinegt Waasser - 2 Liter;
- Zocker - 1 Glas.
Virbereedung
Huelt d'Waasser an e Kaffi a léisst et erwierken. An engem propperen gedämpfte Stack hunn mir Trapp verbreet, Waasser kochend Waasser a vun uewen uewen nëmmen den Deckel. No ongeféier 20 Minutte fällt mir d'Waasser an e Kasseroll, Zocker a nees erbaaft. Dee entsteet Sirop ass voll aus Trapp a gëtt direkt verséchert. Mir hunn d'Grielen opgerappt an wrap.
Konschtwierk - Olivenueleg
Zutaten:
- Waasser - 1 Liter;
- Dësch Esseg - 2/3 Coupe;
- Knospe vun engem Nassau - 6 Stéck;
- Pärpert Kräizen - 6 Stéck.
- Blieder - 2 Stéck.
- Zocker - 300 g;
- 1 Zëmtstéck;
- Trapen.
Virbereedung
Méng Trapp a mir trennen d'Beeren aus Zwee. Mir fille si mat Dosen. Fir fir ze schéissen, kachen, späichere Garnelen a gitt Esseg. Déi entsteet marinad ass voller Trapp a gerullt. Konscht Trapez ouni Sterilisatioun kann bei Raumtemperatur gespäichert ginn.
Trappe Konserven am Sirop am Wanter
Zutaten:
- Reiwouen - 1 kg;
- gereinegt Waasser - 1 Liter;
- Sandzucker - 350 g;
- Zitrounsäure - ½ Tsp.
Virbereedung
Mir sortéieren der Trap, bréngen d'verwinnte Beeren. A gitt duerno all d'Trapp mat heemem Waasser, sou datt et wärmt op a gëtt net duerch Kachen iwwerbruecht. Duerno verdeelen mir d'Beeren op saubere gedämpfte Gars an huelen se mat kachen Waasser. No 10 Minutte fällt d'Waasser an eng Kasseroll, futti Zocker a Zitater a kachen duerno d'Beeren.
Wéi Dir Trapp ze konservéieren?
Zutaten:
- Trapp reiwt - 1 kg;
- gereinegt Waasser - 1 Liter;
- Zitrounsäure - Prise;
- Zocker - 1,2 kg.
Virbereedung
Trappéisen aus Trapp ginn aus Zwergen ausgeschnidden, mir huelen d'Saat, mir senere preparéiert virdrun Zocker Sirup a mir hunn ongeféier 15 Minutten geschweest. Duerno räissen mir d'Mass aus dem Feier an lass et 5 Stonnen. Neen, lass de Kucker mat Stau op der Uewerfläch, bréngt et zu engem Kach, setze se of an setzt sech erëm fir 5 Stonnen. Lues d'Beeren an de Sirup kachen, kachen fir ongeféier 10 Minutten, zitt d'Zitroun, fir eng aner 10 Minutten ze kachen, duerno de Buedem iwwer d'Glasen a Korken.
Trapper Konserven
Zutaten:
- gereinegt Waasser - 2 Liter;
- Zocker - 2 Taasser;
- Stärekéip.
Virbereedung
Grapecluster grëndlech gewäsch ginn, an 2 Minutte kochend Waasser kachen an dann op d'Banken verdeelen. Vu Zocker a Waasser si mir de Sirup virbereeden, wat direkt d'Trap a Korken opgitt. Duerno maachen mir d'Glounen, packe se a léisst se ze cool maachen.