Elo hunn et beschäftegt e Kuch ze preparéieren, et ass net genuch fir gutt Kuchen ze baken. Eng wichteg Stëftung hei ass och eng Creme fir se ze beméitten . An Dir musst sécher sinn, datt et net nëmmen lecker war, mä och perfekt d'Form haten, net aus dem Kichel zréck. Awer, wéi se seelen, "all genial ass einfach." Déi léifste a erfollegräich Fëllungen fir de Kuch gi bereet wéi einfach a souguer liicht banal Rezepter.
Déi einfachst a lecker Kakitis ass eng Rezept
Zutaten:
- Botter - 1 Standard Pack;
- Kondensmëllech - 1 Topf;
- Cognac (optional) - 2-3 Séisspaken.
Virbereedung
D'Prozedur fir dës Crème virbereeden ass ganz einfach. Et ass genuch, fir e Pack vu Botter aus dem Kältekrichter erof ze bréngen a loosst et ënnert Raumbedéngung erweechen. Loosst et an e passenden Behälter setzen an e bësse mat engem Mischer mat enger gerénger Geschwindigkeit briechen. Den nächste Schrëtt, d'Kondensatioun Mëllech an kleng Portioune addéieren a weider de Bëschprobleme virleeën. Nodeems d'Kondensatioun mam Milch zousätzlech ass, addéiere mer Uniformitéit vun der Crème a mixe Cognac, wann Dir wëllt. An dëse Crème kënnt Dir eng Schockeleschnitt bréngen, fir e Iessen vu Kakaolpud d'Waasser ze rutschen bis et komplett opgeléist gëtt.
Einfach a schaarf Schockelcreme fir Kichelchers
Zutaten:
- bitter Schockela - 275 g;
- Crème suivéiere fir de Pefferkär - 275 ml;
- Cognac oder Rum (optional) - 1 Äcker.
Virbereedung
Fir eng Schockelcreme ze maachen, schneiden déi bitter Schockela an kleng Scheiwen a legen se an e passende Container. An engem Dëppe oder engem Kasseroll selwer heefeg de Crème bal bis zum kachen Pabeier ze heelen, awer lass et net komplett koch maachen an direkt mat der Schockel rausgoen. Déi intensiv Rühr déi Mass mat engem Fësch, bis d'Schockelzillen ganz opgeléist sinn, lass d'Mass riicht bis zu enger Verdickung a spritzt mam Mixer bis et flauscheg an loft ass.
Custard Kuch fir Kuchekuchen Kuch - einfach Rezept
Zutaten:
- ganz Mëllech - 0,5 Liter;
- kierperlech Zocker - 1 Glas;
- Miel - 2 Esslöffel;
- Poulet Eeër - 4 Stécker;
- e Paket Vanille Zucker.
Virbereedung
Mir fänken den Prozess vum Kachen mam Crème Eier ze kachen. Fir dëst ze maachen, fuert se an e bequemem Container a veraarbecht se mat engem Mischer, dréckt den Zocker am Prozess. An dësem Fall erreechen mir eng üpplech an homogene Struktur ouni Ënnerdëmme vun ongeléisten Kristallen. Mir addéiere och Vanille Zucker, add d'Miel, gitt dann an d'Mëllech, schécke erëm an d'Plaz d'Platen mat der Mass op der Hëel iwwer mëttlerer Hëtzt. Waarm ass et kontinuéierlech ze ronnen, bis et däischter ass, awer ze vermeiden.
Elo ginn mir de Crème ganz cool an et kann et benotzen fir e Kuch Kuch ze maachen.