Doughnut aus Kéisekéis ass ganz séier gekacht ginn, awer si woren immens gëllen an lëschteg. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Stéck Uebst, Beeren oder Schockela setzen. Haut schwätze mer Iech wéi Dir Donuts vum Häre Kéis kaaft.
Eng klassesch Rezept fir Donuts vum Häre Kéis
Zutaten:
- Häre Kéis - 250 g;
- Zocker - 50 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Soda - Prise;
- Miel - 2 Elementer;
- Esseg - 1 Bisechen.
Virbereedung
Eegelen goufe mat Zocker gedréckt bis gutt. An der Schuel, verdeelt de Kéis, addéiere mat der Eeërmëllech, d 'Soda, déi mat Esseg ausgeléist gëtt, an d'Miel ze schéissen an e Prise vun Salz zéien. Alles suergfälscht gemengt an vun den erhéijen getprägte Proufe waarm an eis Hänn maachen eis Kugel. Fréihen d'Donuts aus dem Kéisezack an der Déift-Fritte 3 Minuten virum roude Faart, a wielt dann mat engem Kaméidi. Mir hunn d'fäerdeg Delikatesse op e Pabeelhandtuch geluecht an d'Ueleg drain. Ier Dir desservéiert gëtt, sprëtzen de Dessert mam Zockerpulver oder séiss séiss Sirop.
D'Rezept fir lecker Donken aus Kiersteren mat getrockenen Aprikosen
Zutaten:
- Häre Kéis - 500 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Zocker - 1 Element;
- Salz - eng Prise;
- Miel - 2 Elementer;
- Soda - Prise;
- Nëss, Rosinen, gedréchent Aprikosen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir d'Ofschafung vun Donuten aus Häre Kéis an Botter, Häre Kéis ass mat Zucker an Eeër gemëscht ginn, iessen d'Miel, d'Soda an d'Salz. Mix alles mat engem Mischer bis zu glat, addéierte Friichten oder Nëss. Bei enger déif Friichten ze waarmem Geméiswierk, maachen mir Donuten, mir gi se an d'Miel a lues a lues se ze kleng an e waarme Ueleg. Regelméisseg opruffen, bréngen d'Donuts vum Kéise an enger Bratpfanne bis zu enger gëller Faarf a verschécke sech an eng Kolonn, fir d'Glas all d'überschafte Ueleg ze maachen. Den Dessert mat Pudderzuckeren zerwéiert an et op den Dësch leeën!
Delicious Schocki Donuts aus Kéis
Zutaten:
- Häre Kéis - 300 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 150 g;
- Zocker - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Bakpulver - Prise;
- Soda - Prise;
- Schockela - 100 g;
- Kokosnoss Chips - 15 g;
- Geméisjus.
Virbereedung
Häre Kéisméis mat Zocker, Salz, e Soda, Ee a Whisk ginn bis gutt. Da ritt duerno d'Miel, d'Bakpulver a kniet den Teig. Loosst et fir 20 Minutten, a baut duerno d'Kugelen of a bitt e Stéck Schockela am Zentrum vun all. Ma mir vergläichen d'Kanten, rullt d'Donuten an de Kokosnëssspaass a friess an engem roudeehmlechem Geméiswierk bis zur goldener Krust geformt. Duerno hunn d'Bäll en Sëfe gespaart fir d'Ueleg z'erreechen.
D'Rezept fir d'Preparatioun vun Donuts aus Kéis
Zutaten:
- Mëllech - 1 Element;
- Ee - 2 Stécker;
- Hefe-High-Speed - 1 Tess. Löffel;
- Botter - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Häre Kéis - 200 g;
- Zocker - 1,5 Elementer;
- Miel - 4 Elementer;
- Muskat - de Goût;
- Zëmt - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Wéi kaalt Donuts aus Häre Kéis? D'Milk erwëscht sech op een waarme Zoustand, dréckt e klenge trockenem Heefeg eraus a verloosst d'Mass an der Hëtzt fir 5 Minutten. Duerno addéiere Botter, Häre Kéis, Zocker a räissen d'Iwwerreschter vun der Mëllech. Gitt alles alles gemengt, addéieren Eeër, Muskat, Salz a Miel. Mir hunn d'Mass an enger gefëschter Form geluecht an ewechgeholl
Opgepasst datt den Teint e puer Minutten mat den Hänn kneet, dann rullt an d'Schicht a benotzt de Glas fir d'Krees auszeschneiden. Duerno maachen mir am Zentrum vun all Werkstücke e klengt Lach an si fille fir 45 Minutten ze räissen. Nees, schéckt d'Donuts vum Kéise an den Ofen an 10 Sekonne bei 160 ° C. Ouni ze schneiden, léiwer d'Glasur d'Dessert virbereeden: Botter mat enger homogener Mass geschmolzelt. Den Zocker mat Zimt verbannen. Mir huelt de preparéierten Backen aus dem Ofen, killt et e bëssen, schmiere d'Uewerfläch mat geschmëlzene Botter a sprëtzen et mat enger trocken, schaarf Gemësch!