Crème fir Kuch Décoratioun

Maacht Iech gutt Kuch Kaffi, natierlech, eng super Saach. Mä et ass och wichteg datt et e presentablen Optriede gëtt, fir enthusiastesch Äntwerten vu Gäscht oder Haushalt Member ze kréien. Et ass sou inspirend. Déi ideal Optioun fir Dekoratiounsaachen Kuche wäert d'Verwäertung vun engem Uelegkeete sinn, mat deem Dir verschiddene Musteren kreéiert ka ginn, mat engem Séisswäin.

Awer eise Rezepter wäerte mir soen, wéi Dir e Uelegcrème preparéiert fir e Kuch doheem ze dekoréieren an Dir hutt och verschidde Méiglechkeeten fir hir Virbereedung ze bidden.

Rezept fir Protein an Uelegcrème fir Kuchendekoratioun - Rezept

Zutaten:

• Botter - 410 g;
• Ee Blécker - 5 Stéck.
• kierperlech Zocker - 160-190 g;
• Vanilla - fir ze schmaachen;
• Zitater - 1/3 vun der Prise.

Virbereedung

Fir d'Creme ze preparéieren, brauche mir zwee Potioune vu verschiddenen Duerchmiesser. An deene Gréisste vu deene si mir e bësse Waasser a ruffen et op de Feier. Am Klengere kombinéiere mir de Ee Blécke mat engem Kärcher Zucker an eng drëtt Prise vun Zitater a setzen se op e Waasserbad an engem grousse Container. Mir stellen Iech sécher datt den Ënnerhalt vun der Topform mat Proteinen d'Waasser net berühren. Kontinuéierlech rëngt de Protein-Mëschung, waarm bis zu enger Temperatur vu 70 Joer. Hei ouni Kichenthermometer kann net maachen, well et ass ganz wichteg fir de spezifizéierte Temperaturreakter ze halen. Huelt den Ufer aus dem Waasserbad a schéisst de Inhalt mat engem Mischer bis zu dichte schaarpe Peaks kritt, da verloosst d'Mass ze killen, mëller Botter, Vanill oder aner Geschmaach maachen an d'Mass erëm mat engem Mischer erof briechen, bis et uniform a flauscheg ass.

Schockela Botter fir Kuch

Zutaten:

• Botter - 130 g;
• Ee vun Poulet - 0,5 Stéck.
• Pulverzocker - 160 g;
• Kakao-Pulver - 15-20 g;
• Waasser gefiltert - 15 ml;
• Vanille Extrait - 5 ml.

Virbereedung

Mir huelen de Buedem vu virdrun aus dem Kältekrichter, setzen se an eng Schossel a lass et et eng Zäit laang bei Raumtemperatur. Duerno briechen se mat engem Mischer oder engem Bësch bis zu enger Loftstruktur kritt, fir d'Hälfte vum Ee ze iessen an d'Uniformitéit ze briechen an nees mat engem Mischer ze briechen. Elo setzen mir de Puder Zocker a kleng Portiounen an d'Crème, all Kéier wann et bis zu Homogenitéit dréint. An engem getrennten Behälter Mischen Kakaobudder mat Eis Waasser an Vanilleextrakt a gitt d'entstinn Mëschung an aner Komponenten. Mir hunn de Mischer fir eng Zäit laang zesummen geschloen, fir eng glat an homogene Struktur z'erreechen.

D'Crème ass fäerdeg, Dir kënnt et op Är Destinatioun këmmeren a dekoréieren se mat Kuch oder Kuchen, a benotzt och fir Präissrollen.

Fruucht Creme mat Kondenséierte Mëllech fir Kuchendekoratioun

Zutaten:

• Botter - 150 g;
• Kondensmëllech - 35-45 g;
• Vanilla - fir ze schmaachen;
• Ernärung (optional).

Virbereedung

Bei enger Teraumung op Raumtemperatur gekuckt a kleng dréie Buedem dobaussen kleng d'Portioun vun der Kondensmolerei a briechen all Kéier zu Homogenitéit a Glanz. Kondenséierter Mëllech, wéi Ueleg, sollte Qualitéit an déck sinn, nëmmen an dësem Fall gëtt d'Crème d'Wënsch kritt an déi gewëllt Form a Konsistenz. Mir addéiere et e klengen an d'Dicht op dës Manéier z'änneren. Wann d'Crème méi dichter ass, addéiere mer e bësse méi Ueleg, wann et méi weich gëtt, da brénge mir e lukrativ verdranzte Milch a nodeem mer et maachen. Am Schluss vun der Peitryprozedur léiwer mer de Goût vu Vanilla.

Dëse Creme kann mat Nährstécker gemoolt ginn, fir e faarfleche Bausse ze dekoréieren fir Kuchen ze dekoréieren. Wann néideg, zerdeelt se an d'gewënschte Zuel vun Deeler, mëscht Iech mat der Faarf mëschen an erofgefall.