D'traditionell Rezept fir Äppel preparéiert befaasst d'Zousatz vu Kefir oder Sour Creme, Eeër ginn den Haaptzoufwerts. Et gëtt awer och eng Optioun wéi eng Mager Charlotte mat Äppelen, an deenen d'Milchprodukter an Eeër net benotzt ginn, mä d'Geri gëtt héich an lëschteg.
Wéi preparéiert eng mager Charlotte?
Vill Liebhaber vu séiss wëll sech net am Baken ze begrenzen, och während der Lent. Fir eng äusserst leen Charlotte mat Äppel ouni Eeër ze kommen, ass et ze recommandéieren, esou Regele festzeleeën:
- Zousätzlech Frëschheet an Lightness ginn duerch Zitrusfrüchten, zum Beispill Tangerin, Zitroun, Orange, am Wanter geformt ginn.
- Fir Piquancy a Roserei, kënnt Dir Hunneg, Vanillin, Kondimentë addéieren.
- All Zort vu Gewierz sinn wëllkomm, zum Beispill Kammermusek oder Zimt.
- Zu enger Magerléchott mat Äppelen hat eng dichte a viskose Struktur, en Manga.
- Wann den Teig op Grond vun Tepudebréck ausgemaach ass, brauch d'Zäit fir Infusioun.
Lenten charlotte op Orangensaft
Citrus kann de Schued e puer Sourcen ginn, awer mat der magerer Charlotte op de Séiss wäert séiss a séiss. D'Basis ass besser ze frësche Saft ze huelen, well wann Dir et benotzt kënnt Dir d'Zuel vun Zousaz hinzeweisen an et huet e méi natierlecht a räiche Geschmaach.
Zutaten:
- Apfel - 3 Stéck;
- Orange - 1 Stéck;
- Zitroun - 0,5 Stéck;
- Miel - 2 Taasser;
- Salz - 0.5 Tsp;
- Zocker - 3/4 Coupe;
- Geméishalter - 1/3 Coupe;
- Soda - 1 Tsp;
- Waasser 100-150 ml.
Virbereedung
- Zanter orange a hallef Zitroun-Squeeze. Si si mat Waasser verdaut.
- Fir d'Séiss Salz, Botter a Zocker, Miel, Soda addéieren a kachen den Teig.
- Mat den Äppel schneiden, se an d'Teig.
- Déi eidel Charlotte mat Äppel gëtt an 40 Minutten fäerdeg.
Spéit Charlotte op Mineralwasser
Fir déi ursprénglech Manéier fir ze kachen ass eng mager Charlotte op Mineralwasser. Fir dësen Rezept ass et ufänkt ze empfänken, Mineralwasser mat Gas ze huelen. Fir dëst Geriicht ze preparéieren, vill Hausfraën benotzt Kukmir a Zimt, awer wann se gefaart hunn, kënne se ausgeschloss sinn. Gewierzer kënnen Äppel méi intensiv a würzig Geschmaef ginn.
Zutaten:
- Miel - 250 g;
- Zocker - 150 g;
- Curmer - 0,5 Tsp;
- Mineralwasser - 250 ml;
- Apfel - 4 Stécker;
- Zëmt - 0,5 Tsp;
- Soda - 2 Tsp;
- Botter - 5 Zoppeläffelen. l.
Virbereedung
- Kachen Äppelen, sprëtzen mat Zimt a Kammermusek.
- Mix Miel an Soda.
- Kombinéiert den Ueleg mat Zocker a fëllt de Mineralwasser. An der Mëschung gitt d'Miel masséieren a ruffen.
- Kombinéieren den Teigs mat Äppelen, drénken an eng Schimmel.
- Lenten charlotte mat Mineralwasser, Äppel gi prett fir 40 Minutten.
Spéit Charlotte mat Hunn
Eng exzellenter Optioun fir d'Diätmenü gëtt eng schlëmm Charlotte mat Äppelen an Hunneg. Dëse Bestanddeel ass e natierlechen Ersatz fir Zocker, sou datt et konkret Virdeeler mat regelméissegem Gebrauch bréngt. E lichte Geriicht kann periodesch op engem Dag oder e festen Dësch virbereet ginn.
Zutaten:
- Waasser 100 ml;
- Hunneg - 60 g;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. l.;
- Soda - 0.5 Tsp;
- Äppel - 2 Stécker;
- Mënzprägung;
- Miel - 1,5 T. l.
Virbereedung
- Am Waasser huelt Hunneg, Vanillin, Soda, Botter. Separat, zitt d'Mines an Äppel a Scheiwen. Mix all Zutaten, add d'Miel zu hinnen.
- Tech ze knéit, gitt him e bësse Brouh a bake.
- Setzt d'Temperatur 170 Grad, mëll Charlotte mat Honor, Äppel ginn an eng Stonn preparéiert.
Plakat Charlotte mat engem Manga an Äppel
Ganz schlëmm an ähnlech mam Mannik gëtt e Mager Charlotte mat Äppel, e Rezept aus deem d'Alimentatioun vu Smaragina beinhalt. Fir d'Kaffiszëmmer ze bréngen brauch ee e passende Séiss, et kann ee Fruucht oder Berry sinn. De Grad vun der Bereetschaft vun der Liewensmëttel beim Baken ka gepréift ginn mat engem dréchenem Stëbs.
Zutaten:
- Miel - 1 Glas;
- Jus - 1 Glas;
- Schlëmmsten - 1 Glas;
- Apfel Puree - 200 g;
- Apfel - 2 Stécker;
- Botter - 3 Zoppeläffelen. l.;
- Zocker - 120 g;
- Zitroun - 0,5 Stéck;
- Soda - 0.5 Tsp;
- Zëmt, Vanille.
Virbereedung
- Kéis d'Äppelen an d'Kibel schneiden, mat Zimt sprëtzen a sprëtzen mat dem Jus.
- Munches de Jus a verduebelt fir 20 Minutten.
- Kombinéieren den Apfel Puree mat Zocker, geschniddener Soda a Mehl, rous.
- Fir de Mash, fügt d'Mango mat Jus, geschnacks Äppel a preparéiert Botter. Maacht en Kneadingeeg, setzen se a Form.
- De Porcine Apfel charlotte wäert an 30 Minutten fäerdeg sinn.
Lean Charlotte fir Stécker
D'Rezept vum Lenten Charlotte ass ganz populär, fir déi e ganz Kaffi benotzt ka ginn, d'Faarf vum Krueger hänkt vun der Wiel. Séiss däischter Faarwen, déi charakteristesch sinn aus Brombeere an Johannisbroutung, kënnen e bloeish violett Tonnen, an d'Aprikos oder d'Kirschkäse ginn hell orange a roude Schatten.
Zutaten:
- Zocker - 150 g;
- Waasser 125 ml;
- Téiblat - 0.5 Tsp;
- Staang - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Geméis - 50 g;
- Soda - 1 sachet;
- Miel - 300 g;
- Apfel - 2 Stécker;
- vanillin.
Virbereedung
- Am kachen Waasser bréngen d'Teebelueden op, léisst et bréngen a verdréit.
- Kombinéiert Miel mat Soda, add Zocker a Botter, Peitsche vill.
- An der Mëschung ginn Stécker, Bréitchen, Vanillin. Kniet e groussen Don.
- Kuck d'Äppelen an d'Scheiwen, kombinéieren mat den Teigs, gi an d'Schimmel.
- Méck Teig fir Charlottes hei op ongeféier 180 Grad fir ongeféier 40 Minutten.
Lenten charlotte mat Äppelen a Tangerinen
Dës Optioun als Mëller Charlotte mat Mandarinen huet eng zusätzlech Spekulatioun duerch d'Benotze vun Zitrusfrucht. Als Grondlag ass eng kaloréis Sëll Crème, Joghurt oder Kefir gëtt geholl. D'Geriicht kann an den Ofen agefouert ginn oder Zäit spueren andeems ee Mikrowellenofhängeger benotzt gëtt, an deem déi maximal Kraaft ass gesat ginn.
Zutaten:
- Sëmolina - 0,5 Brëller;
- Miel - 0.5 Coupe;
- Sourcreme - 150 g;
- Zocker - 1 Coupe;
- Vanillin an Zëmt - 2 Prise en;
- Soda - 2 Tsp;
- Äppel - 4 Stéck.
Virbereedung
- Munch déi Mëschung mat Zucker a décke Crème, raus 1 Stonn.
- Kéiere Miel mat Soda, Vanille a Zimt. Maacht e Kniet.
- Cut Äppel, addéiere mat der Mass.
- Huelt den Teig an enger Schimmel, Bakplaatz fir 40 Minutten.
Spéit Charlotte an engem Mikrowelle
Fir esou e Nahrungsspezialist wéi e Lenten Charlotte ouni Eeër a Mëllech ze maachen kann mat der Hëllef vun Apparater sinn, déi Iech erreechbar Zäit fir ze kachen, zum Beispill, Mikrowellen. Dir kënnt komplett vu Molkereproduiten refuséieren oder eng liicht Versioun benotzen, wat och eng Geméisbaart ass. Bei der Teetdensity gëtt eng Manga benotzt.
Zutaten:
- Manga - 120 g;
- Miel - 120 g;
- Geméis Sëll Crème - 150 g;
- Zocker - 250 g;
- Soda - 2 Tsp;
- Äppel - 4 Stéck.
Virbereedung
- Stier d'Mango, Zocker an d'Sëll Crème a léist eng Stonn ophalen.
- Gourmand gutt Kaffi a Soda a Kneit maachen.
- Füidd d'Äppel, gitt an d'Schimmel.
- Setzt d'Mass an der Mikrowelle fir eng Mindestkraaft vun 20 Minutten.
Plakat Charlotte am Multivariate
En extrem einfache Rezept ass eng mager Charlotte mat Äppel an engem Multivark . Fir ze kachen ass net néideg deier Ingredientsen am Frigo, et ass super fir den Owend Teeweess ze drénke ginn an all Familljemembere schätzen. De Virdeel vun dëser Methode ass d'Mindestdauer fir ze kachen.
Zutaten:
- - 2 Tsp;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. l.;
- Staang - 3 Zoppeläffelen. l.;
- Waasser - 0.5 Coupe;
- Miel - 2, 5 Tess. l.;
- Soda - 1 Tsp;
- Manga - 1 Tsp;
- Apfel - 1 Stéck;
- Esseg - 1 Zoppeläffel. l.;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. l.
Virbereedung
- Brew. Zocker a Botter addéieren.
- Add to the base meal and soda, dat mat Esseg ausgeléist gëtt. Am Schluss kënnt et Stau, a rifft.
- An der Schuel, d'Teig drénken, d'Äppel setzen.
- Setzt d'Funktioun "Baken" fir 45 Minutten.