Jelly Kuch "Broken Glass" ass besonnesch gutt fir an der Hëtzt ze kachen, well de technologesche Prozess vun senger Gestaltung vu Wärter behandelt gëtt an tatsächlech net ze vill ze vill. Zousätzlech ass e sou engem Dessert als göttlech fir den Geschmaess, an och iwwerraschend schéint an appetitlech.
Jelly Kuch "Broken Glass" mat Fruucht, Sourcrème a Kichelcher - Rezept
Zutaten:
- Sauer Creme - 520 g;
- granulierten Zucker - 220 g;
- Gelatine - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Waasserkill - 125 ml;
- Kéiere gemaach - 295 g;
- Strawberry - fir ze schmaachen;
- Bananen - fir ze schmaachen;
- Trapp oder aner Beem an Fruits - fir ze schmaachen;
- Pudderzucker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir e Kuch fir dës Rezepter ze preparéieren, benotzen mir e Pâtisserie virbereet, wat geschnidden an Cubes geschnidden oder einfach a Stécker geschnidden ass. Mir brauchen och all Mix aus Beeren an frësche Friichten. Perfekt fir dës Erdbeis, Bananen, Trapp Sëlwer, souwéi décke Päikes oder Aprikosen. Fruucht oder Bieren mussen och an de Scheiwen geschnidden ginn.
Gelatineer Kéier gëtt fir ongeféier 30 Minutten mat kaltem Waasser gegudt, duerno wärend e bëssen an enger Mikrowelle oder an engem Waasserbad waarm a léisst se ganz opléisen. Sauer Crème mat Zocker gëtt mat engem Mischer op eng iwwerraschend Textur veraarbecht a gitt dann d'Jelly Basis an d'entstinn Mass a mëschen.
An der Kuchere si schmecken e bësse sauer Jelly Mass op de Buedem, verdeelt dann eng kleng Schicht vu Beeren an se mat Puderzucker bestreiden. Niewt all Kéier eng kleng séiss Crème mat Gelatine, dann d'Schecken vum Kichel an nees séiss Creme arrangéieren. Repeat d'Schichten, soulaang sinn Kichen, Beeren an d'Sëll Crème, a gitt duerno d'Werkstéck op dem Regal vum Frigoen a lass et ganz fäerdeg maachen.
Bereet Iech vir, fir e puer Sekonnen heiandsdo Waasser ze maachen a sech op de Päck ze maachen an de Kuch ausnotzen.
Kuch "Broken glass" - Rezept vu Jelly mat séisser Rahm a Kichelcher
Zutaten:
- Fruucht Jelly vu verschiddene Faarwen - 3 Packen;
- Sauer Creme - 720 g;
- Kichelchebekuchbiller Cookie - 290 g;
- Zocker - 220 g;
- Waasser ass kal - 130 ml;
- Gelatine - 30 g.
Virbereedung
An dësem Fall, anstatt vu Beeren an Fruucht fir de Kuch, benotze mir Fruucht giess. Et muss preparéiert ginn, gefeelt vun den Empfehlungen an den Instruktiounen iwwert d'Pauschal, awer nach e bësse manner Waasser fir den Dessert méi
Gelatine, wéi am Virgänger, huet sech drësseg Minutten laang Waasser verdummt, duerno bréngt et eis ewech a gëtt et e bësse erof an mat der Zooss mam Zocker gemëscht.
Mir dekoréieren de Kuch an der selwechter Aart wéi déi virdrun, andeems d'Jelly Cubes, d'Kiche vu Kichelcher a fëllen alles mat séisser Crème mat Jelly Creme.
Mir schécke de Werkstück zum Gefriesspunkt op dem Regal vum Frigo.