Vill Leit si gär selwer mat séissen Delikatessen verwinnt, awer dacks musst Dessert nëtzlech sinn, an dofir net kaaft ka ginn an et huet eng laang Zäit ze dinneren, well de Rhythmus vum modernen Liewen net ëmmer genuch Zäit fir fir am Uewe steeht. Ee vun de einfachste Fleëffer ass de "Potato" Kuch aus Kichelcher. Awer vläicht erënnere wéi an der Kandheet mat Genoss, hunn se d'Potato aus der séisser Mass geformt, an si hunn den Teemi ënnert engem waarme Tee gekacht. Vergiess d'Besonnesch Kandheet a widderhuelen. Ma, fir déi, déi vergiess hunn, ruffen mir un wéi ee Kuch "Potato" aus engem Cookie mécht.
Dëst Rezept baséiert ënner Basis, well et onendlech variéiert kann: zum Beispill, fir geschnidden Nüsse, getrocknene Fruucht oder Beeren, Raffinen, Schockela Chips. Dir kënnt de Kuch ouni Glace dekoréieren (einfach - geschmëlzene Schockela). Dir kënnt och en Kokosnoss-Dessert benotzen mat engem elementar Dessert.
D'Schéinheet vun der Delikatesse ass dat e einfachen Rezept, den "Potato" Kuch aus Kichelcher gëtt ouni Backen gekacht, also och an de Summer waarm Deeg kënnt Dir den Dessert genéissen. Fir mat ze begleeden, rode mir Iech de einfachsten a bekanntste Rezept fir den "Potato" Kuch.
Wéi kënnt Dir e Kuch "Potatoes" vu Kichelcher mat kondenséierter Mëllech maachen?
Zutaten:
- Cookië "Maacht Milch" - 450 g;
- Kakao-Pulver - 5-6 Tess. Läffelen;
- Kondensmol mat Zocker (streng no GOST) - 1 Topf;
- Ueleg "Bauer" - ½ Pack;
- Nëss - 10 Stécker;
- Vanillin - 1 Becher (optional).
Virbereedung
Huelt also eng Schuel, d'Botter oplëselt, et mat Kondensmilch gemëscht. Rühren, Botter a kondenséierte Mëllech, lues Kakao addéieren, andeems 1 Löffel fir Waasser opfäeg ass. Add vanillin - wann Dir wëllt. Während d'Mass ass infused, briechen d'Cookien an d'Kriibs. D'Kand soll esou kleng wéi méiglech sinn, also benotze mir ee Liewensmëttelprozessor, e Chopper oder nëmmen e Fleeschraaft. Wann de Cookie Qualitéit ass, kënnt Dir se an engem Plastikbeutel ëmgoen - an engem Handtuch a packt et gutt mat engem Rollstéck - Dir kënnt och e klenge Krümmen. Gidd de Kribbell an eis Schéier a masseg mëllen. Si sollt homogen datt si an Konsequenz a Faarf sinn. Vun de Massbiller Kugel oder Zylinder, a Form wéi déi Gromperen.
D'Kuchen kënnen entweder mat Glasur gegoss ginn a mat Nusten dekoréiert sinn oder duerch Waasserkréier bestallt ginn oder Kockschnierchschnëtt benotzen. Mir huelen d'Kuche fir 2-3 Stonnen am Frigo an aus dem Haus verloossen - soss "Potatoes" sinn net wäert: Kuchen gi vläicht ganz séier giess.
Fir Leit, déi net vill Séisses gär hunn oder net wéi Kondensmol gedronk sinn (et gëtt sou oft, awer net oft), proposéiere mir Iech e "Potato" Kuch aus Cookien ze preparéieren ouni Kondensmolerei.
Rezept fir e Kuch "Kartoffel" vu Cookien ouni Kondenséiert Mëllech
Zutaten:
- Kiche oder Kaker "Vanilla" - 0,5 kg;
- Schockela donkel (net manner wéi 56%) - 200 g;
- Nëss (Eegeschmier oder Walnüssen) - 1 Glas;
- Ueleg "Bauer" - 1 Pack;
- Pudderzucker - ½ Schéier;
- Mëllech - 0,5 Liter.
Virbereedung
Muerderen d'Brout oder Kakuetten a kleng Kéiss ze schmëlzen an d'waarme Mëllech ze schéissen. Während d'Mëllech absorbéiert ass, hu mir d'Schockel an engem Waasserbad geschmuel, rëse stänneg an all Leefer hinzeglëppelt. Nuts sollen an enger wäscheger Pikan oder Backblech geréift ginn an zerquetscht ginn. Mat enger Këscht gemat d'Kribbelen, Puder, Nëss a Schockelbutter. Nodeems Dir d'Mass gewäsch hutt, d'Kuchen rollen a, a fir Iech am Dekor ze dekoréieren, schéckt se op de Frigoen. Natierlech ass et am beschte fir de "Potato" Kuch vu Cookien ze bidden mat Milch, awer och gréng oder schwaarzer Tee, Kaffi, Rooibos, Kakao.