Aprikosen a Härekéis sinn perfekt kombinéiert a preparéiert Desserts. Baken déi dës Zutaten preparéiert hunn, ass keng Ausnahm.
Maacht mat engem Kuch mat Aprikosen a Häre Kéis aus eiser Rezepter an Dir sidd natierlech natierlech zefridden mat dem Resultat.
D'Rezept fir Kuch mat Häre Kéis an Aprikosen an engem multivariate
Zutaten:
- Miel - 200-220 g;
- Abrëch - 8-10 Stécker;
- Häre Kéis - 480 g;
- Mëllech - 60 ml;
- Eier vum Poulet - 3 Stéck;
- granuléierten Zocker - 120 g;
- Geméishalter - 50 ml;
- Bakpulver - 12 g;
- Vanille Zocker - 1 Paket;
- Crème - 90 ml;
- Stär - 30 g;
- Croup vun Smaragina - 30 g.
Virbereedung
Ineffiziente Miel vermësche mat Bakpulver, addéiere 75 Gramm Kéisekéis, e Iessel gutt granuléiert Zucker, Crème a Geméis. Kneet den Teigs an e bestëmmt et fir d'Tréier Minuten am Frigo.
Am Rescht Kéise goe fir an d'Mëllech ze rackeg Joël mat Zucker, Stärk, Zëmmer, Vanille Zocker a Mëschung. Getrennt, klären d'Proteinen a gitt och an d'Kürzt-Gemischt.
D'Kapazitéit vum Multikorzak ass gefaellt, mir verdeelen den Teigs op der Plaz, héigen héich Säiten aus a léien d'gewaschene a gedrockene Aprikosen op Top. Vergiesst net am Viraus un d'Knuewele vum Fruucht ze entfernen. Vun der Spëtzt verbreed d'Zigarette fëllen.
Ajustéiert den Apparat op den "Bake" -Modus an setzt d'Zäit op sechs Minutten. Während dem Kuchprozess an zéng Minutte virun der Vervollstännegung de Deckel net opgemaach, well dëst kann d'Loftheet vum fertigen Puer negativ beaflossen.
Schach mat Pourkuchen an Häre Kéis
Zutaten:
- Pâtisserie Pâtisserie - 1 Pack;
- Ee - 1 Stéck;
- granuléiert Zucker - 150 g oder fir ze schmaachen;
- Häre Kéis - 490 g;
- onschaalt Aprikosen - 300-400 g;
- Kato-Stärke - 50 g;
- Vanille Zocker - 10 g.
Virbereedung
Als éischt weefe mir den Hefegener, zerwéiert an zwee Deeler a klappt et e bësse méi wäit. E Plack oder e Formular ass mat Pergamiepapier lackéiert an et gouf et.
Op der Spëtzt, halen d'Hälwer oder Véierel vun Aprikosen. Dir kënnt zwee Sachen maachen: d'Uewerfläch vun der zweet Schicht Teess, d'Kanten ze schützen an ënnerschiddlech Schnëtt op der Uewerfläch ze maachen oder d'Kante vun der sougenannte Schicht eropzeschneiden an d'zweet Layer an laang Streifen ze schneiden a biede vun engem Riicht vun uewen.
Beim Backen bestäerden de Patt an de Ocher 40 Minuten bei enger Temperatur vu 185 Grad.