Charlotte ass e traditionnellt Franséisch Kuch aus frëschem wäisse Brout, Fleesch a Likur. Mä am Land ass den Numm "charlotte" fir Apfel Kichelchere benotzt, wou Dir ganz aner Uebst benotze kann: Biren, Plummen a Bananen. Haut wärt Dir Iech soen, wéi een e leckere Charlotte op séisser Crème kaaft. Et stellt sech eraus an et gëtt onheemlech lues a lëschteg Licht.
Rezept fir Charlotte op d'séiss Creme
Zutaten:
- granuléiert Zucker - 1 Element;
- Sourcreme - 1 Element;
- Miel - 1 Element;
- Ee vun Poulet - 1 Stéck;
- Soda - Prise;
- Äppel - 5 Stécker.
Virbereedung
Also, fir en Teig ze maachen, briechen ech en Ee an eng Schossel, zitt d'Zocker, séiss Creme, Séiss Moss, Miel a grond mat engem Bësch bis Mieres kritt, fir datt Dir eng décke cremige sauere Creme gëtt. Äppel ginn an d'Décke Scheiwen geschnidden an d'Hälschent vun der Fruucht an enger gefëschter Form gesat. Dann gëeere se als Deel vum Teigs, addéiere déi rescht Äppel a packen nees gläichméisseg mat engem Batter. Kuckt de Kuch an e virgemaachten Ofen fir ongeféier 40 Minutten.
Apple charlotte op Sour Crème a Mayonnaise
Zutaten:
- Sauer Creme - 130 ml;
- Mayonnaise - 130 ml;
- granuléiert Zucker - 1 Element;
- Ee vun Poulet - 1 Stéck;
- Äppel - 4 Stécker;
- Miel - 1 Element;
- Bakpulver - Prise.
Virbereedung
All Zutaten, déi fir den Test noutwendeg sinn, ginn an enger Déift-Schuel gesat a grëndlech gemengt. Äppel gi geschuel an zerféiert an dënn Slips. Dann vergläicht si gläichméisseg an enger déiwe Form déi mat Ueleg geschmiert gëtt, an e Batter zitt an d'Kuch fir 30 Minutten bei enger Temperatur vu 180 ° C backen. E prett Charlotte mat séisser Rahm an Äppel gëtt liicht gekulpt, geschnidden an Stécker an servéiert fir Téi.
Charlotte op Sauerkraaft a Joghurt
Zutaten:
- Kefir - 130 ml;
- granuléiert Zucker - 1 Element;
- Äppel - 10 Stécker;
- Sëmolina - 0.5 St .;
- Sauer Creme - 130 ml;
- Ee - 1 Stéck;
- Nëss a Cedar Nëss - fir ze schmaachen;
- Geméisjus.
Virbereedung
An engem déiwen Geriicht verbannen ech all d'Ingredienten fir den Test un, un d'Miel an d'Mëschung mat engem Mischer ze schéissen bis et uniform ass. Äppel ginn an d'Kubelstéck geschnidden an d'Nëss sinn e bësse erof. Gitt de gréissten Deel vum Teig an d'gëfte Form, sprëtzen mat Walnüssen, verbrennen d'Scheiwen vun Äpp, pour de verbleiwenen Teepast a sprëtzen mat Piniennoss. Mir schécken et op den ugepafften Ofen a backen bis fäerdeg, ongeféier 35 Minutten. Ready pie charlotte op séiss Crème ass op Wëllen mat Puderzucker, Karamellossa, Buedeminn oder Crème.
Charlotte op séiss Crème an engem multivariategem
Zutaten:
- Ee - 2 Stécker;
- Zocker - 1 Element;
- wäiss Miel - 1 Element;
- Äppel - 2 Stécker;
- Sauer Creme - 100 ml;
- Botter - 100 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Kokosnoss Ueleg - 1 Teelöffel;
- Nahrung equipéieren - wann Dir wëllt.
Virbereedung
Also, éischtens schmuelen mir d'Botter an der Schuel. Dann gitt Zocker a grond alles op Homogenitéit. Duerno addéiere de Goût, bréngen d'Huebeër a schläift mat engem Mischer bis d'Mass ass