Eng Himbeerpilot ass e vitale nëtzleche Getränk, deen Iech vun de frësche Wanterdeeg iwwer den waarme Summer erënnert an Iech begeeschtert. A säi gudde séissen séissleche Goût verlaangt net egal wat d'Erwuessenen, d'Kanner net egal sinn. Wéi fir de Kompott vu Himbuden ze kachen, ginn Iech elo.
Compote vun Hambier a Schwaarzait
Zutaten:
- Hambier frësch - 800 g;
- Schwaarzait - 800 g;
- Zocker - 300 g;
- Waasser gefiltert - 2,5 Liter.
Virbereedung
Berries zortéiert an a Koler gewaschen. Dann gitt se an eng Kasseroll an ginn e bësse Zocker dobäi. Duerno gi mer all d'gefilmtte Waasser, koch an d'Waasser drénken fir 7 Minutten. Loosst d'Plate vu der Plack erofhuelen, deckt mat engem Stoff un, fir datt et ongeféier 40 Minutten weiderfuere kann. Koolt de Kompott dobaussen duerch e feine Sucht, killen a servéieren, op d'Brëllen an d'Dekoratioun mat frësche Bieren.
Compote vu Kirschen an Hambieren fir de Wanter
Zutaten:
- frësch Kirren - 2 Elementer;
- frësch Hambieren - 1 Element;
- Waasserfilter - 2,5 Liter;
- Zocker - 1,5 Elementer;
- Zitater - 0,5 Tsp.
Virbereedung
Béi e bëssche sortéiert, gedréckt a gedrockt. Lo stellt elo d'Kiischte an d'Malinka op de Banken. Mir kachen d'Waasser, fillen d'Beeren an verloossen 3 Minuten. Duerno ass d'Flësseg an e Kasseroll geflücht an op engem Feier gesat. Mir zitt Zucker, Zitrounsäure a kochen no 10 Minutte op dem rouegste Feier ze kachen. Fëllt d'Gicher mat de Beeren mat héijen Sirop anzeruffen, rollen se mat Lëpsen, ze killen an se an d'Käl op Lager ze setzen.
Rezept fir Kompott vu Hambier
Zutaten:
- Strawberry - 1 kg;
- Hambier - 1 kg;
- Zocker - 800 g;
- Waasser - 4 Liter.
Virbereedung
Gitt éischt dräi Drëpsen Dosen: si mat Soda ofwäschen a steriliséieren. Strawberries a Hambieren