Ee spezielle Liewensmëttele baséiert op der Benotzung vun frësche Produkter, déi net op d'Hëtzt behandelen, gëtt rau gedeelt. Dank deem sinn d'maximal nëtzlech Substanzen. Raw Liewensmëttel gëtt als héicht Form vu Vegetarismus bezeechent.
Produkter fir Rawelen
Et gëtt eng gewëssen Lëscht vu Produkter, déi sécher kënne matenee menge Leit kënne matmaachen, déi sech op d'Roude Ernährung këmmeren . Zousätzlech ass et néideg eng Rei Regelen ze berücksichtegen, iwwer hir Benotzung, sou datt et keng Gesondheetsproblemer ginn.
- Et gëtt verbueden mat Fett ze ginn (Nëss, Kokosnoss an Avocado) a Zocker, dat heescht Fruucht a gedréchent Fruucht.
- Liewensmëttel fir déi rau Liewensmëttel baséieren op der Tatsaach, datt Verdauung wéinst Enzymen opgefaang ass. Et ass verboten ze verbreeden Stärken a Säuren.
- Méngt Produkter net vermëschen, déi an der Zesummesetzung gläichen, zum Beispill verschidde Fettsaart (Nëss a Avocados).
- Rezept raw Liewensmëttel erlaabt d'Verwäertung vu gedrockene Produkter, déi Haaptschwieregkeet ass datt d'Temperatur beim Kachen net méi wéi 40 Grad eropgaang ass.
Rezept vun rauem Iessen fir all Dag
D'Meenung datt d'Diät vu Leit, déi de thermesch veraarbechten Liewensmëttel opginn, ass scant, falsch, well souguer aus frësche Produiten kënnt Dir verschidde Platen preparéieren: Zoppen, Zaloten, Snacks, Getreide, Desserts. Probleemer mat der Formation vun engem vollstännegem Menu soll net erreechen. Rezept fir Rawes Liewensmëttel sinn einfach, well d'Hëtztbehandlung exklusiv ass.
Suppen fir Rawelen - Rezepter
Déi éischt Platen si nëtzlech fir den Verdauungssystem, awer dat heescht net datt se hei waarm sinn, well mat der Kombinatioun vun gewéinleche Geméis kënnt Dir e original Geschmaach kréien. Déi bekanntst kalte Zoppen si okroshka a Rëndfleeschsuppe, awer et ginn aner Rezepter fir Raw-Liewensmëttel am Haus, déi d'Diät diversifizéieren. Dir kacht Cookien, net nëmmen traditionell éischt Coursen, awer och séiss Optiounen.
Crème Suppe
Zutaten:
- Sonnenbléie Séiwierker - 100 g;
- Zucchini - 2 Stéck.
- Muerten - 2 Stécker;
- Avocados - 1 Stéck;
- Olivenueleg - 20 ml;
- Mandel Mëllech - 8 Zoppeläffel. Läffelen;
- Blummen.
Virbereedung:
- Soup vun rauem Iessen bedeit Geméiszorten an engem Mixer, also maachen dës Prozedur mat all Geméis an Avocados.
- Öl addieren a bemierkbar plënneren.
- Fir d'Zooss mëscht d'Mandelmilch an d'Zerkratzt Blummen. Gitt hinnen Zopp a servéieren.
Rezept vun rauem Iessen - Zaloten
Déi populär Platen fir Leit déi raw Liewensmëttel entscheed hunn - Saloten, déi aus Geméis, Greens, Fruucht an aner Ingredienten virbereet ginn. E puer Produiten kënnen gebak ginn, awer just drun erënneren datt d'Temperatur net méi wéi 40 Grad sinn, dat kann erreecht ginn duerch en Drëck oder Multivark. Rezept fir Rawelen ass eng Interpretatioun vu populäermen, awer verbueden Saloten.
Syedoedchesky Olivier
Zutaten:
- Gurken - 2 Stécker;
- Muerten - 2 Stécker;
- Zucchini - 400 g;
- Erbär - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Eege Soigneppe - 4 Teaspoen;
- Salz, Pabeier a Blummen.
Virbereedung:
- Gemelt geschnidden Geméis an e klenge Cubes geschnidden.
- Mixen d'Ingredienten, addéieren d'Sauce a setzen d'Gewierzer.
- Insistéiert de Salat am Frigoen fir eng Zäit.
Korrespondenz fir Rawelen - Rezepter
Vläicht ka mengen datt et onméiglech ass Kaffi ouni Wärmebehandlung ze koennen, awer et ass net. Choix fir Liewensmëttel fir Iech selwer, Rezepter vu Kéis sinn néideg fir e schmackhafte a séilem Frühstück. Fir si, Flax Sëlwer , Sprong Kaf vun Lentelen a Weess kann benotzt ginn. Duerch déi richteg Kombinatioun vu Produkter kënnt Dir e gudde a gesonde Platen maachen.
Korrespondenz vu Flaxensäll
Zutaten:
- Flaxseed - 8 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Bananen - 2 Stécker;
- Sonnenbléimensamen - 6-10 Prise.
Virbereedung:
- Rezept fir Rawemëllech benotzt bedeit virgezunnen Samstes op d'mannst 4 Stonnen.
- Bananen schneiden an d'Scheiwen a schneiden se an engem Mixer, andeems d'geschwollen Flaxsammelen doduerch enthalen.
- Serve Gruel, bestäubt mat hir Somen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e bësse roude Beeren, Raffinen, Fruucht oder enger Kiche vun Zimt addéieren.
Gerüchter vu roude Kartoffel fir Rawelen
Kartoffel ass e populäse Produkt, awer wat fir ze maachen, wann Dir de roude Liewensstil Wee fir Iech selwer auswielen? Tatsächlech sinn et vill verschidde Rezepter, wou Root Geméis Rau benotzt. Fir d'Gréisst vun Stärke ze reduzéieren, gëtt e geschälsegefällege geckeg Geméis empfohlen fir eng Zäit laang a kale Waasser ze drénken. Gerüchter vu roude Kartoffelen fir rau Liewensmëttel sinn méi akzeptabel fir koreanesch Kichen, well duerch d'Gewürz kann den neutralen Geschmaach vun de Gromperen originell gemaach ginn.
Potatoen op Koreanesch
Zutaten:
- Gromperen - 1 kg;
- Knuewel - 3 Scheiwen;
- Kasseroll Kriippe - 1 Teelöffel;
- Paprika - 1 Stéck;
- Salz - 3 Zoppeläissen. Läffelen;
- Dësch Esseg - 200 ml;
- Ueleg - 100 ml.
Virbereedung:
- Direkt op de Oplag fir 3 Liter Waasser waarm ze ginn. Peel a gewascht Rootkulturen an dënn Bunnen oder benotzen e speziellen Raster.
- Beim kachen Waasser pour de Esseg a setzen de Salz a se dann e puer Minutten an d'Sievill Kartoffelen.
- Huelt d'Kartoffelen an enger Schuel, sprëtzen et mat Koriander, Päiperlek, a réit hefteg ofgeléist Ueleg.
- Bréngt gutt a fatzeg Knuewel. Insist 2 bis 3 Stonnen am Frigoen.
Rollen fir Rawelen - Rezepter
Fir e puer Joer op der Héich Popularitéit gëtt et japanesch Kichen, a besonnesch wéi Broutbicher, a si kënnen och an Restauranten a zu Hause genéissen. Well Geschirr fir Rawes Liewensmëttel bedeit datt d'Rees fäerdeg ginn ass, ass déi klassesch Versioun vun dëser Platen verbannt. Mat e puer Ännerungen an der Rezept ka maachen, kënnt Dir e gudden Iessen ubidden, deen an de Menüen agefouert kënne ginn.
Raw Sirloin brong
Zutaten:
- Muerten - 2 Stécker;
- Tomate - 2 Stéck.
- Rosinen - 2 Handvoll
- Sonnenbléimower - 1 Element;
- Knuewel - Lobule;
- Curry - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Leinsamen Ueleg - 2 Séisspaken;
- nori - 4 Blieder;
- Salz.
Virbereedung:
- Als éischt braucht Dir d'Saat fir eng Stonn ze iessen a rëse Rosinen.
- Schlecken déi Tomaten a fuert duerch de Knuewelz Press. Mix a lass dech ze marinéieren.
- Mat engem Mixer benotzt de Muert ze schneiden an de Séiss aus der Mass erauszitt.
- Schleck e puer Handvoll Rosinen a Somen. Mëscht déi Mass mat Muerten, Tomaten an déi rescht Rosinen. Setzt déi rengst Zutaten a mëschen gutt.
- Fëllt d'Füllung op den Nori an d'Rollen. Et bleift just fir se a Stécker ze schneiden an Dir kënnt servéieren.
Brot fir Rawelen - Rezepter
D'Broutoptiounsoptrede gi vu Bakbueren bei héijer Temperaturen preparéiert, a mat rauem Iessen, sou Liewensmëttel ass verbueden. Kiche lecker Sandwichen ka mat Brout an doheem gemaach ginn , fir d'Preparatioun ze ginn, déi verschidde Rezepter fir Rawelen hunn. Kachen Brot kann mat Additiven, zum Beispill, getrocknete Fruucht oder Geméis. Dir kënnt déiselwecht Rezept benotze fir einfach Äert Zousatz änneren.
Brout
Zutaten:
- Waasserstoff - 1 Element;
- Sauer vu Flax a Sonneblumpe - 0,5 St .;
- Carrot Kuch aus 2 Mieres.
- Zon - 0,5 Stéck;
- Olivenueleg - 20ml.
Virbereedung:
- All Somen däerfe Buedem benotzen.
- Add butter butter, butter a mëschen gutt.
- Den Onion schleppelt op engem Rutsch an fiert mat der fäerdeger Mass.
- Aus dem Teig maachen Kuchen, d'Gréisst vun deem muss sinn, wéi Pikanen. Debatt am Wäschmaschinn op béide Säite bei enger Temperatur vu net méi wéi 40 Grad. An deene meeschte Fäll fällt dësen Prozess 5-6 Stonnen.
Raw Food - Cocktail Rezepter
Verschidde Cocktaile kënnen als Haaptmool gi sinn a fir e Snack. Smoothies fir rau Liewensmëttel Rezepter, déi eng grouss Zuel vu Fruucht, Geméis a Greens beinhaltegen, sinn nëtzlech a ganz schmuele. Raw Liewensmëttel Rezepter besteet aus zwee Deeler vu Gréng an dräi Stéck Uebst oder Geméis. All Zutaten ginn an engem Mixer geschlagen, bis eng homogen Masse kritt gëtt.
Banana-Erdbeere Cocktail
Zutaten:
- Bananen - 2 Stécker;
- Strawberry - 1 Element;
- Salat - 6 Blieder;
- Waasser - 1 Zoppeläffel.
Karrott an orange Cocktail
Zutaten:
- d'Fleesch vun enger Orange - 1 St .;
- Muerten - 2 Stécker;
- Ingwer Jus - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salade - 1 Bunch;
- Waasser - 1 Zoppeläffel.
Desserts fir Rawelen - Rezepter
Den Iwwergank zu rauem Iessen, dat ass net eng Entschëllegung, d'Verdeelung ze verleegnen, iessen eppes lecker an séiss. Et gi verschidde Desserts fir rau Liewensmëttel, déi aus villem Uebst, getrocknene Fruucht, Beeren, Samstes, Hunneg, Nossen an aner zulässeg Zutaten preparéiert ginn. Vun dësen kënnen Dir Kuch, Kuchen, Glace an aner Lieblingsdeeg fir all Erwuessener an Kanner maachen.
Séisses fir rau Liewensmëttel
Zutaten:
- fest Nëss - 1 Element;
- Sesam - 0,5 Elementer;
- eng Mëschung ausgetauscht Uebst - 1 Element;
- Hunneg - 1-2 Tablett. Läffelen;
- Muer Peach - 1 Stéck.
Virbereedung:
- Fir dës Rezeptueller Rastronomie siwefere Frueten fir 40 Minutten a Nossen fir 8 Stonnen.
- Schleck all d'Ingredienten am Blenderen a bilden eng ronn Séissegkeet.