Wann Dir fir d'éischte Kéier décidéiert fir séiss Fleesch direkt nom Verdau ze probéieren, da wahrscheinlech, op dësem Är Bekanntschaften mat dësem Produkt Enn. De Fakt ass datt datt sech séiss Fleesch bal keng Geschmaach huet an e Konsequenz vun engem Schwamm ass. Déi lescht Feature léisst d'Sojabohnstécker perfekt op Zocker a villfälte Gewierer absorbéieren. Déi richteg Rezepter fir Soja Fleesch ginn an dësem Material presentéiert.
Soy Fleesch - e Rezept fir d'Kichen op Koreanesch
Als soziale Produkt, sou Sojas Fleesch ass einfach erschaf ginn fir vun klasseschen asiateschen Aromen ze bannen: Ingwer, Knuewel, Sojasauce, Pärp erofzesetzen - all dat geet gutt mat Soja Stécker, fir datt se däischter a geséchert sinn.
Zutaten:
Fir Fleesch:
- Soja Fleesch (Dréch) - 1 Element;
- Sojasauce - 15 ml;
- waarmer Sauce - 35 ml;
- Esseg - 5 ml;
- Ueleg fir déi gedrallte Fruucht.
Fir Batter:
- Maiskee vu Mier - 15 g;
- Weessmehl - 35 g;
- Yoghurt - 45 ml.
Fir Sauce:
- Ingwerrass gerappt - ½ Tosch. Läffelen;
- Knuewel - 2 Zänn;
- waarm Chilli - fir ze schmaachen;
- Waasser 115 ml;
- Maiskee vu Mier - 15 g;
- Sojasauce - 15 ml;
- Tomato-Sauce - 10 g;
- enger Prise vun Zocker.
Virbereedung
- Fill d 'Soja Fleesch mat zwee Glace vu waarme Waasser, erweecht bis datt Schwellung a gutt ass.
- Loosst eis d'Stécker mat schaarf a Sojasauce vermëschen, den Esseg a Salz maachen. Lass alles ze marinéieren fir 15 Minutten.
- Den Ueleg ze fruucht fir déif Fruucht ze maachen a wann et déi gewënschte Temperatur erreechst, e Schnéi gluten virzebereeden andeems dës Mehl mat Joghurt a enger Prise vu Salz gemellt ginn.
- Dip Stécker vun Sojabohnen am Dessert, erlaabt de Betrag ze draineren a fritt alles bis Blanch.
- Loosst de Maiszillen an de Waasser ofschmaachen, d'Rescht Ingrediente vun der Zooss Lëscht addéieren a koachen, bis et verdickt gëtt.
- Mix vun de Fleeschstécker aus der frittéisen Sauce a servéieren.
Delicious Rezept fir Soja Fleesch
Zutaten:
- Zon - 95 g;
- Tomaten - 870 g;
- Getrockneger Knuewleck - 1 Teelöffel;
- Nuddelen - 320 g;
- Soja Stuff (heefeg) - 1 Element;
- e puer Käranderfaarwen;
- enger Prise mei gedréchent italienesch Kraider.
Virbereedung
- Loosst Iech e séiss Fleesch zéien.
- Maacht de Brout aus den Zwiebelen an addéiere se Stécker vun Soja. Dann schéckt geschnidden Tomaten, gedrockene Knuewel an Kraider. Waart fir d'Tomaten fir ze verteidegen an d'Sauce.
- D'Präisser vu Soja Fleesch doheem ass bal komplett, et bleift nëmme fir d'Nuddelen ze kachen an ze vermëschen mat der resultéierender Sauce. Serve dës Platen mat Krierergrénge.