D'Ernährungsberodung recommandéiere fir an der Diät déi éischt Hot - Iessen opzeginn. A wann Dir märt vun gewéinlech Suppen sinn, recommandéiere mir Iech mat Zorperen ze schmaachen. Vill interessant Optiounen fir dës Zopp warten Iech nach.
Rezept fir Shrimp soup
Zutaten:
- Gromperen - 250 g;
- Kéis - 200 g;
- gefruerene Shrimps - 250 g;
- Curmer - 0,5 Tsp.
- Schwaarter Puder, Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Peeled Kartoffelen op Zufallsstécke ofgeschnidden a kachen bis se gekacht sinn. Duerno setze mir se an d'Blenderschüssel an a turnen et an d' Mashed Kartoffel . Duerno fidderen mir et an d'Waasser, wou et gebrannt gouf. Stir zu engem homogene Zoustand, bréngt et zu engem Kach ze briechen an ofgeschaaft ze schmaachen. Nees, bréngt e Kach. Angekäppt Kéis op engem grousse Rasterkäppchen a fügen se un der Zopp erop, bréngt op déi héijer Hëtzt bis de Kéis komplett opléist. Addéieren Gewierzer, Salz a geheelt wann et erwënscht gi gréng. Kéisezack mat Garnelen ass prett!
Corn Suppe mat Prawns
Zutaten:
- Konsumm Mais - 1 kann (340 g);
- Miel - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Botter - 50 g;
- Mëllech - 400 ml;
- onschiereg Shrimp - 300 g;
- Salz, gehackte Dill Gréng - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mat Mais fléien d'Flëssegkeet an deems een e Mixer benotzt fir d'Somen an Purefleesch z'änneren. Huelt et an engem Kasseroll, fënnt 0,5 Liter Waasser a bréngt e Kach. Bei enger déif Friëwenswierk fënnt d'Miel mat geschmëlzene Botter, ëmmer rëm. Hei waarm Mëllech addéieren a mëschen a bréngen. Gidd den Inhalt an enger Pan mat Mais a rührt, koch fir ongeféier 10 Minutten. Fanne wéi d'Schäffel, d'Salz a d'Gewierzer ze schmaachen. Loosst bis op Garnéiere preparéieren. Corn-cream Soup mat Garnelen ass perfekt kombinéiert mat Croutonen aus dem wäisse Brout.
Kürbiskremeschauch mat Shrimps
Zutaten:
- Pulpit vum Kürbis - 0,5 kg;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Muerten - 2 Stécker;
- Zon - 1 Stéck;
- Crème vun 10% Fettgehalt - 150 ml;
- Geméis - 20ml;
- Salz, Schwaarz Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Deko-Shrimps - 200 g.
Virbereedung
Kukk Kartoffelen a Kürbis-Scheiwen kachen, ze kachen bis se bereet sinn. Fein zerdréckt Zwëscher a Muerten, gerappt op e Kockelschneider, Bësch am Geméiswierk. Mir verbannen all Geméis a mat der Hëllef vun enger Blendung si mir an Pure. Mir setzen en an de Kuuscht a maachen Crème, ginn d'Zuppe opgewärmt, awer bréngen se net zu engem Kachen, Salz a Pär zum Schmaach. D'Dicht vun der Zopp gëtt reguléiert unabhängig: Wann Dir méi Liquiditéit wëllt, kënnt Dir méi Crème maache. Mir hunn de gekachten Garnelen an d'Zoppen geluecht an et op den Dësch leeën.
Tomaten Zopp mat Garnelen
Zutaten:
- Tomate purem - 150 g;
- Tomate Jus - 400 g;
- Waasser - 700 ml;
- Zon - 1 Stéck;
- Sellerie (Stäng) - 2 Stéck.
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Dill, Basil - fir ze schmaachen;
- Shrimp - 400 g;
- Salz, Pabeier, Bucht Blat - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Zitrounen a Sellerie an Olivenueleg. Fügt d'Tomaten Pure, Juice, Waasser, Bucht Blat, Salz a Pabea fir ze schmaachen. D'Feier reduzéiert a koennt dës Miwwelen ëm ongeféier 15 Minutten ze killen. Mat Blenderen drénken Zopp an Puree. Füügt d'Garnelen an et fir eng aner 5-7 Minuten ze kachen.