Rolls mat Kraider kënnen an verschiddene Variatiounen preparéiert ginn: Hei Fleesch oder Geflügel Rolls oder liicht kalte Snacks a Pita Brot, Receptpapier, Päikaken, Geméis, Nuddelen, Omelett oder Pita. A jidderee Fall, béid Versioune vun der Geriicht sinn erstaunlech fir de Goût a ganz guddem Wëllen wéinst dem Futtball vu Veianen.
Kéis woubäi mat Blummen
Zutaten:
- Pfannen - 400 g;
- Crème Kéis - 1 Element;
- schmaachen 1 Zitroun;
- gréngen Zon, Dill;
- rout Zwëschelcher - 1 St.
- Saumon - 200 g.
Virbereedung
Gréngen de maximalen Moulen an Kéis bäesseren fir d'Rahm. Niewt der Zitrounestär an der Saison mat enger Prise vun schwarzen Päfferchen. Mir verdeelen d'Kéisermess op de Panchak, a vun enger vun de Kanten plazéieren d'Scheiwen vu geräiftem Fësch a dënn Réng vu séissen Zwiebelen. Klappe de Pancake an eng Rolle geschnidden an kleng Portiounen.
Roll mat Greens a Lachs soll an enger kalter servéiert ginn a mat frëschem Dill bestëmmt ginn.
Roll mat Häre Kéis an Blummen
Zutaten:
- Olivenueleg -1 Tabe. Löffel;
- Zwéin - 1 St.
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Spinat - 2 Handvoll
- 1 Zitroune schielen;
- Häre Kéis - 250 g;
- Ee - 1 Stéck;
- gréngen Zwiebelen;
- Feta Kéis - 75 g;
- Puff Pâtisserie - 1 Pack;
- Geméisjus.
Virbereedung
In enger Bratpfanne, waarmt de Geméiswierk a frittéiert d'Zitt zwësche Kraken, bis et transparent ass. Huelt den gehackte Knuewel an d'Zwiebelen a fuere weider fir eng weider Minutt ze kachen. Elo ass de Turn vun der Spinat, et soll 5 Minutte fruiefen, a da kënnt Dir d'Feuere vu Feier maachen. Den Uewen gëtt op 180 ° C erhëtzt. Mixéiert d'gekillte Spinat-Mëschung mat Salz, Pärpert, Zitrounestëft, Häre Kéis, Gréngen Zon, Feta an Ee.
Defrostéiert Puff Pâtisserie Roll a verdeelt de Schnapp Fill op. Klappe den Teig an eng Rolle, fett mat Geméiswierk an setze fir 30-35 Minutten ze Bakplatzen. Roll mat Greens kann 5 Minutte virum Dësch këmmeren.
Lavash Roll mat Blummen
Zutaten:
- Léiwche - 2 Blieder;
- Suluguni Kéis - 250 g;
- Mayonnaise - 4 Zoppeläffel. Läffelen;
- Koriander, Dill, Péitert,
- Geméisgehalt - fir Frigoen;
- schwaarzer Pabeier.
Virbereedung
Suluguni Kéis gëtt op der klengste Riet opgeschmiert a gemëscht mat fein gehacktene Blummen. Fir d'Mass méi homogène ze maachen, 4 Dësch Iessen vu Mayonnaise op de Kéis ukucken, an duerno mat enger Prise schwarz oder wäiss Pärp. Mir verdeelen d'Füllung op d'Stécke vu Pita Brot an an de Këschten geschnidden an maachen se an d'Rolle an hunn d'Säitkierpere gedreckt. Fruucht Rollen am Geméisofil bis goldene Krust op béide Säiten. Eng Rolle vu suluguni mat Kraider soll direkt un der Tabell nach virbereet ginn.
Chicken Roll mat Blummen
Zutaten:
- Pouletfilet (Hënn) - 4 Stéck.
- Speck - 4 Scheiwen;
- Spinat - 300 g;
- Crème Kéis - 150 g;
- Gratéiert Parmesan - 1/4 vun engem Joerhonnert;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- geréit Mozzarella Kéis - 1 1/2 Elementer;
- Ee Blécker - 2 Stéck.
- Brout fir ze bréngen - 1 1/2 Artikelen;
- Tomatenooss - 2 Zwergstoffer.
Virbereedung
Den Ofen op 210 ° C erwëscht Den Ënner dem Bakbutt gëtt geëlt. Kukill Filet ginn an der Halschent geschnidden an op d'Manéier vu Bicher offen, duerno ass et mat Salz a Pär op zwou Säiten.
Bacon ass geschnëtzt a frittéiert bis et Crunch ass, si brëcht et aus dem Feier, an op de Fett, deen nom Fruucht verbrannt ass, frësch Spinat 2 Minutte preparéieren. D'Spinach ass an engem Bowl-Mixer geliwwert a geféierlech mat all Form vu Kéis, Speck, Salz a Pärp. Déi entstinn Füllung ass op der Huetfilet geluecht an en eng Rolle falsch. Mir fixéieren d'Rolle mat Zahnpicken a bréngen et an eiwe Blieder, dann huele mir an Brout Brout Brout. Kucke Huetrollen fir 25-30 Minutten a spuewen se mat Kéis an d'Sauce iessen iwwer d'Backofferen, gitt de Huick op d'Grill fir eng weider 2-3 Minutten zréck. Ähnlech gëtt Fleeschloaf mat Blummen preparéiert, awer d'Zäit fir d'Fleesch sollt 7-10 Minuten vergréissert ginn.