Mir bidden Iech verschidde interessant Rezepter fir e gudde Rëndfleesch Gulas ze koennen. D'Geriicht huet sech onheemlech geschmackhaft, zefriddestellend a sécher verfaellt Iech vun Ärem Kand a Kannersgär.
Rezept fir Rëndsch Gulasch mat Séiss
Zutaten:
- Rëndfleesch Tenderloin - 800 g;
- Kugel - 2 Stécker;
- Miel - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Doheem Tomaten Pâtisserie - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Muerten - 1 Stéck;
- Gewierzer
- frësch Kraider - 30 g;
- Getrockene Basilikum - 2 Tsp.
- d'Adzhika - 0,5 Tsp.
- e Lorberblat - 2 Stéck.
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
D'Rëndfleesch gewascht, an d'Scheiwen geschnidden a brongert an e Bratpfannen an Olivenueleg. Dës Kéier räusse mir de Zwiebel, zerklat d'Hallefkrees a passe se op eng getrennte Pikanen. Duerno addéiere mer e puer Läffel Miel, rousen an nach weider brong 3 Minutte. Nieft dem Brout bidde mir de Fleesch, d'Lorbeerblat, d'Salz ze schmaachen, Basilis an d'Adzhika. All dës suergfälleg gemellt, Waasser zëcken an op de liichtem Feier drénken. Carrots ginn gereinegt, gewascht, an d'Kibell geschnidden, an d'Glashash ginn, gemëscht an schwächen fir eng aner 50 Minutten a méi Waasser ginn doduerch wann néideg. Am ganzen Enn vun der Kocht, verdeelt d'Tomatenpasta an d'Spray mat fein gehackte Blummen vu Dill. Mir servéiere gulash mat Nuddelen, Pommes oder a Buckwheat.
Classic Rezept fir Rëndfleesch Gulasch
Zutaten:
- Rëndfleesch - 500 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Tomato-Naturpaste - 1 Tabe. Löffel;
- Sourcreme - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, d'Fleesch gëtt vun den Filmer erausgezunn a fein gehackt. De Glühwäin gëtt geraumt, zerschmiert, an d'Karrott ass op engem mëttlere Rutsch gemaach. Loosst de Fleesch um Buedem leeën, e puer Ueleg iessen, d'preparéiert Geméis huelen, d'Waasser mëschen a fir ze kalteren. Mir erlaben alles fir ongeféier eng Stonn mam Deckel zou. No der Saison gulasch mat Gewierz. Separéiert Crème mat Miel ze verbannen, Tomatenpasta maachen an e bësse mat Waasser verdënnen. D'Séiss Sâle gëtt an d'Fleesch gefaellt a grëndlech gemengt. Huelt Iech d'Schlaang fir ongeféier 5-7 Minutte virum Verdickten, a servéiert se dann op den Dësch mat all Säitentemmschung vun Ärer Wiel.
Een Rezept fir Rëndsch Gulasch an engem multivariate
Zutaten:
- Rëndfleesch - 600 g;
- Kugel - 2 Stécker;
- séiss Pfeffer - 1 Stéck;
- Tomato Paste - 3 Z. Läffelen;
- Sauer Crème low-fat - 2 Tabe. Läffelen;
- Waasser - 2 Elementer;
- Muerten - 1 Stéck;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Gewierzer
- Blummen - 50 g;
- Geméishalter - 50 ml.
Virbereedung
Mir bidden Iech eng aner Rezept fir Goulashesuppe. Fleesch gewaschen, getrocknegt, huelt de Film a schneide se kleng kleng Kuelen. Multivarka am Viraus unzetrieden a stellen den Affichage-Modus "Frucht" an d'Zäit 30 Minuten. Huelt e klengt Ueleg a waarm. Duerno leeft et d'Fleesch a brong se aus all de Säiten, ze rëm gelidden. Vergeeschtert Zäit net vergeblech, mir schounen zwénken, Pipen a Mieres. Loosst all Geméis a kleng Kubel schneiden a no den Toun änneren