Excellent Fleeschbäller gi gekacht net nëmme vu Fleesch. Aus Geméis ass dëst Geriicht och ganz lëschteg. Wéi kachen Séisses kachen, ginn mir Iech elo.
Cabbage Pattien - Rezept mat enger Manga
Zutaten:
- wäiss Kéis - 500-600 g;
- Mëllech - 100 ml;
- Botter 72,5% Fettgehalt - 60 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Gips - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Panéiermachen;
- Salz.
Virbereedung
Mir verkierzen Kéis mat kleng Strooss. D'Milk ass an e Kasseroll geflücht, Botter a Kohl z'ersetzen. Salze fir ze schmaachen a setzen bis se fäerdeg sinn. Am Enn, e bësse mango. An dann, rëngt ëmmer, koch 7 Minutten. Elo Kärkraaft Mass kille, fuert 1 Ee a nees eng gutt Mix. Elo an enger Plack ginn d'Wäschmaschinnen, an an der zweeter Breed huele mir d'Ee a vermëschen et. Vun der Kohlmass bilden mir Kottenzen, d'éischt zëcken se an e Ee a si wäerte mir an d'Panéierkonserven huelen. Mir hunn d'Pattien op enger Bratpfanne mat dem erhaschteten Ueleg verbrannt an braten bis op zwou Seiten roueg a verdeelt dann d'Bratpfanne mat engem Deckel a fir e puer weider Minuten, mir huelen se fir eng weider 5 Minutten. A fir dës Platen méi Diätetik ze maachen, kachen Pattien an den Ofen gekacht ginn. Fir dat ze maachen, sollten d'Knueweet op engem Backpëllen plazéiert sinn a fir 15-20 Minutten zu 180 ° C gebacken ginn.
Kabbous a Karpfen Chop - Rezept
Zutaten:
- Kéis - 450 g;
- Muerten - 300 g;
- Eier vum Poulet - 2-3 Stéck.
- Zon - 120 g;
- Crème - 100 ml;
- Manga - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Panéiermachen - 50 g;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Geméis gëtt gereinegt. Zwiebel geschnidden an dënnst Halleängten, Karottenmotten op engem duerchschnëttleche Räis an Kohl Melenko zerfetzen. An enger grousser Panesch Pan, lass et d'Zwéin passéieren, wann et e goldene Faarf kritt huet, d'Muerten addéieren, d'Kraut mëschen a verbrauchen. Fir Äppel, Salz, schmaachen ze schmaachen a simmer fir ongeféier 10 Minutten ënner engem zouene Deckel. Wann d'Geméismass e bësse méi kuerz mécht, d'Eeër fuerderen, d'Mango opmaachen, a mixen an d'Kéisselen bilden. Mir wäiss Kockelbraten Kudelen fir ze brodelen a fritt am waarmen Ueleg.
Kabbele Pattien mat geréckelt Fleesch - Rezept
Zutaten:
- wäiss Kotte - 400 g;
- Fillet vu Poulet - 400 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Brout Kribbelen;
- Salz.
Virbereedung
Fir Kabbele vu Kaffi mat geräiftem Fleesch kocht, Huetfilet an Kohl passen mir individuell duerch e Fleeschraaft, mat enger Platte mat grousser Bunn. Wann de Kabbel ze séissfäeg ass, a vill Juice gi geformt, da kréit d'Kraut sou datt d'Stuff net ze vill ass. Mir fanne Ee, Salz a Mëschung. Mir bilden kleng Kuschelcher, zerbriechen se an Broutbocken a fréiere vu béide Säiten bis zu Goldbraul. Eng exzellente Säitentzuch fir Kabbeleutel mat Muerteg Fleesch gëtt Buckwëller Kav oder Kartoffele gestroft.
Wéi kachen Magerkären an engem Multivark ze kuken
Zutaten:
- wäiss Kotte - 450 g;
- Zon - 130 g;
- Muerten - 100 g;
- Botter - 25 g;
- Eeër - 1 Stéck;
- Botter Flakelen - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miel - 100 g;
- Geméis - 20 g;
- Mëllech - 60 ml;
- Salz, schwaarz Pabea.
Virbereedung
Onion geschnidden an halle Réng, Karotten - Scheiwen, a Kabbel zerklengert. Gegrëng Geméis ass net molgeschleppt, well all weider gëtt all dëst och an engem Mixer gemoolt. An der Schuel multivarka pour ongeféier 5 ml vegetabelen Ueleg, mir zwénken Zwiebelen a Mierer. Mir setzen Salz geséchert op d'Uewerfläch, räisst an d'Mëllech a kachen 20 Minutten am "Quenching" -Modus. No 15 Minutte vum Ufank vu Kuchen, addéieren am Geméis