Nodeems Dir de proposéierten Rezepter gelies hutt, léiert Iech wéi Dir eng Pasta aus der Nuddelen am Ofen preparéiere kann. Duerch den Ëmsetzungsprozess vun einfache Empfehlungen kënnt Dir net nëmmen d'Vergangener Pasta Nuddelen verkeefs, mee och erweideren hiren vertrauten Narrenmenü.
Ruddy Kasserol mat Nuddelen a Poulet am Ofen
Zutaten:
- gekachten Nuddelen - 280 g;
- Hickfleesch (Brust) - 280 g;
- ausgewielte Poulet Eeër - 3 Stéck;
- ganzer Mëllech - 115 ml;
- Crème oder séiss Crème - 115 g;
- Zwiebel - 85 g;
- Kéishaart - 110 g;
- Ueleg ouni Geroch vu Sonnenblummen - 25 ml;
- aromatesch trocken Provenzal oder italienesch Kraider - fir ze schmaachen;
- Salz iodéiertem Steen an frësche Puder - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Mir setzen d'Hënn Brust a kachen, an op d'Wäschung shinkuem seng kleng Stéck Strooss.
- Mir räissen a verfuederen an enger Bratpfanne op Ueleg Sonnenbléieel zwéi, dann de Huesch gekoën Pulp et e bësse méi Fudder, Salz a Päffera zum Geschmaach.
- Am Bakbuttek, pre-uelegt, lëfte Schichten vu gekochte Nuddelen an Braten aus Zwiebel a Poulet.
- Elo schloe e klengt Ee, Gitt Iech an der Mëllech a Crème oder séiss Creme a mëschen.
- Mir podsalivayem Ee-Mëllech Mëschung, Saison mat aromatesche Kraider a lafe och geräiftem Käse a gemëscht.
- Fill d'entstinnende Substanz mat Nuddelen mat Huhn an der Form aus a schécke d'Nahrung fir eng weider Kachen am Ofen.
- No ongeféier 30 Minutten an enger Temperatur vun 195 Grad sinn d'Pasta-Kasseroll am Ofen mat Kéis an Huebe fäerdeg, Dir kënnt et op den Dësch zerwéieren, a mat gréng zë léiert.
Delikater Kasseroll mat Nuddelen a Karuselen am Ofen gëtt an der selwechter Aart preparéiert, awer amplaz vu gekachten Hënnfleesch musst Dir e Choix an der Wiss uhuelen.
Séiss Kasserolle aus Nuddelen a Häre Kéis am Orakel
Zutaten:
- gekachten Nuddelen - 220 g;
- Häre Kéis Kifer - 320 g;
- ausgewielte Poulet Eeër - 3 Stéck;
- Crème vun mëttlerem Fettgehalt oder séiss Creme - 85 g;
- granulierten Zucker - 65 g;
- Botter fir d'Fettzorten.
Virbereedung
- Mixen an enger Schéi vum Häre Kéisekräiz mat Eeër, Sourc oder Crème a Zocker.
- Haut verdeelt d'entsteet entflammt Geméis op Nuddelen, mix a verdeelt d'Mass an eng geölte Botter fir Backen.
- No drësseg Minuten vun iessen an de Ofen op 190 Grad erhéigen, ze fuere an ofkillen.
Backen Nuddelen am Ofen mat Kéis
Zutaten:
- gekachten Nuddelen - 320 g;
- Kéishaart - 220 g;
- ausgewielte Poulet Eeër - 3 Stéck;
- cremeegt Bauerendrousse - 40 g;
- Salz iodéiert Steen an Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Fir d'Kéiskasser ze preparéieren, zéck d'Eeër mat enger lëschten cremefërmeg Botter, enger Prise vu Salz a Gewierzmësche, addéiere mer dann de hallef Mëllechkäse a mixen erëm.
- Mixen d'Nuddelen mat de préparéiert Ee-Kéis-Geméis an hunn se an enger öliger Form ze briechen.
- Mir drénken d'Iessen mat de reschte Kéisekuchen a lass et braun a Bak an en ongeféier 195 Grad Ofel fir zwanzeg Minuten ze erhéijen.
Fleesch Kasseroll mat Nuddelen am Ofen
Zutaten:
- gekachten Nuddelen - 480 g;
- Geroch Fleesch - 480 g;
- Zwiebel - 95 g;
- Tomatenpaste - 95 g;
- héiche Käse - 195 g;
- Mëllech - 390 ml;
- Crème peasant Ueleg - 55 g;
- Weessmehl - 85 g;
- Muskatnusser Moud - 2 Prise;
- Ueleg ouni Geroch vu Sonnenblummen - 25 ml;
- Salz iodéiertem Steen an frësche Puder - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- D'Préparatioun vu Fleeschkasserol fänkt mat der Preparatioun vu Fleesch filler. Fruucht d'geschälft an zerrassene Zwiebel, lass d`Geschiessen Fleesch a frittéiert mat Zwiebel, Schleier Klammen.
- Huelt déi Tomato Paste, Salz a Pärpert, mëschen an an an véier Minutten daueren.
- Fir fir ze schéissen, schmudderen d'Botter a passe se an d'Miel op eng cremeg Schatt.
- Elo, mat enger dënnen Rummel, d'Mëllech an d'Pan ze huelen, dauernd an d'Inhalter mat der Hëllef vun engem Sumpf réieren.
- Mir zielen SalzSooss, Päffer, Saison mat Muskeg, lass et e puer Minutten daueren an de Plack erofhuelen.
- Beim Dekoréiere vun der Schuel lass d'Nuddelen an d'Schichten, de geräiftem Kéis an d'Fleesch braten, all Keel mat engem Crememëlserooss.
- Mir leeën d'Kasseroll mat Kéis aus der Uewen a schéckt et un, bei enger Temperatur vun 185 Grad fir drësseg bis fënnef Minutten ze baken.