Wahrscheinlech, net jiddereen weess wéi nëtzlech Tomaten sinn. Dëse Geméis ass en exzellenten Antioxidant an Antidepressivum, regéiert d'Aarbecht vum Nervensystem, verbessert d'Verdauung, an zudéifst Tomaten anti-inflammatoresch an antibakteriell Eegeschaften. A gläichzäiteg e relativ niddereg Kalorieprodukt. Hei fannt Dir Iech interessant Rezepter fir Zaloten aus Tomaten ze preparéieren.
Salade mat getrockene Tomaten
Zutaten:
- Avocados - 1 Stéck;
- Mango - 1 Stéck;
- getrockene Tomaten - 8 Stéck.
- Mix vun Zaloten mat Spinat - 1 Package;
- Kapren;
- Olivenueleg;
- Zitrounejus;
- Salz.
Virbereedung
Eng Mëschung vu Saloten a Spinat gëtt mat Stécker gewënscht. Avocado an d'Kibbers geschnidden, mat Zitrounejus sprëtzen - et ass néideg fir d'Faarf vum Produkt ze erhaalen. Mango ass och an Cubes geschnidden. Mir verbinden d'Blieder vum Kappwéi, Avocado, Mango, Spinat, add Kapere fir ze schmaachen, dekoréieren d'Top mat getrockenen Tomaten a sprëtzen de Salat mat Olivenueleg.
Salade mat Poulet an Tomaten
Zutaten:
- Pouletfilet - 150 g;
- grouss Tomaten - 2 Stéck.
- Oliven ouni Gruef - 100 g;
- Gewierzer fir Huebe - fir ze schmaachen;
- Crème Kéis - 1 pc.4
- Zwéin - 110 g;
- Dill - 35 g;
- gréngen Zwiebelen - 30 g;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Kiche Fillet geschnidden an Streifen, wëppelt et an d'Gewierzer fir Huebe an verloosse 15 Minuten. An der Tëschenzäit hu kleng kleng Kuppel Tomaten a geschueltem Kéis geschnidden. Den Olivebierg an der Halschent schneiden. Filet an Gewierzer gär bis goldene Braun, cool a geschnidden an souguer méi kleng Streifen. Zwiebel a Blummen sinn kleng. Mir verbinden Huhn, Tomaten, d'Hälschent vun Olivien, Zwiebelen a Kéis. Fir ze schmaachen, d'Mayonnaise ze baken an ze vermëschen. Mir hunn de Salat an de preparéierten Platen mat enger Rutsch verbréngen, an op Top top mat den üblen Oliven a Blummen dekoréieren.
Georgesch Salade mat Wipp an Tomaten
Zutaten:
- Hallefkéiser Wäin - 220 g;
- grouss Tomaten - 3 Stéck.
- De Kéis ass här - 220 g;
- Knuewel - 2-3 Knuewelen;
- Mayonnaise;
- Salz.
Virbereedung
Tomaten, déi mir an grousse Wéihbotten, Karikaturen - Strooss, an Kéis ausgeschnidden gi mer duerch eng grouss Raas. Grindel de Knuewel. Mix alles an enger Schuel, probéieren Salz, wann et néideg ass. D'Mayonnaise addéieren a gemëscht.
Salade mat Kéisgär a Tomaten
Zutaten:
- Kéiselcher - 5 Stéck.
- Eeër - 2 Stécker;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Piperpikeren - 3 Stéck.
- Lorberblat - 1 St.
- Salz;
- Mayonnaise.
Virbereedung
An der Pan, gitt an d'Waasser, bréngt et zu engem Kach, Salz, réckelt Gewierer a léisst se 10 Minutte kochen. Mir senen de Kéise an d'Waasser a kachen et fir eng Minutt daueren d'Waasser erëm. Mir hu de Kiischtewech aus dem Feier, réckelen mat engem Deckel - lafen de Kéise ëmmer nach 15 Minutten. An duerno fänken se dann och ze killen an ze killen mat Strooss. Mir schéissen Tomaten an der selwechter Aart. Zwiebel ginn gereinegt an zerðilten duerch Semiring. Zwiebel kënnen e wäiss Salat ginn, a wann Dir e gemeinsame Zwiebel brauch, da wär et besser mat kochendem Waasser ze ginn fir Bitterheet z'informéieren. Heisse gekachte Eeër ginn och an Strippen geschnidden. Mix de Kéis mat Zwiebelen, Eeër a Tomaten. Solim ze schmaachen a Salad mat Mayonnaise schmaachen. Maacht gutt a dekoréiere mat Kraider.
Italienesch Salade mat Mozzarella an Tomaten
Zutaten:
- Mozzarella - 170 g;
- Kirschtomaten - 10 Stéck.
- Arugula - 1 Bunch;
- Oliven ouni Pips - 120 g;
- Salz;
- schwaarz Buedempeffer;
- Italienesch Kraider;
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Kiischten Tomaten an der Halschent geschnidden. Rukkolu riicht seng Hänn a schneide d'Olivebenz am Krees. Mëschung Zutaten zesumme mat Mozzarella Kugelen, Salz, Pärpert, Päiperbär italienesch Kraider an d'Olivenueleg ze schéissen.