Egal wat helleg animéiert Phantasie Dir braucht Är Gedrénks mat der Phrase "Huhn am Zylinder" ze schéissen, hu mir eis enttäuscht - et ass wierklech ee Huet (awer e bëssen guddem Kaffi) an engem Baguett ouni Krater, déi hir Maueren déi selwecht "Zylinder" . Ee einfache Snack kann souwuel an enger waarmer Form direkt aus dem Ofen servéiert ginn, an an der Käl, wou an der Broutkrust eppes wéi en Hickesssalat verborgen ass.
Huelt an engem Zylinderschef - Rezept
Zutaten:
- Baguette - 1 Stéck;
- Pouletfilet - 450 g;
- Crème Kéis - 250 g;
- séiss Puer - 50 g;
- Péitersegelen;
- frësch Tomate;
- Ziileg Cheddar - 80 g.
Virbereedung
Chicken fillet kachen op déi vollst hannert Gestalt, cool a zerbriechen d'Faseren. Gräift de séiss Pfeffer, gehackt gréng Pëtres, eng frësch Tomaten a geräizer Kéis, vu Säckel mat Sëllë geschloen.
Ee vun de Kanten vum Bongett ass geschnidden a dovun aus dem Zellpulver extrahéiert ginn, andeems d'zweet Bord unzefänken. Elo schwätzt am schwieregen Deel vum Rezept - füllt d'Bäschette esou datt keng Hënnern verbleiwen. Duerno verpacken ech d'Brout mat Iessfilm a verloosse se et an de Frigo fir 2 Stonnen. Mir servéieren et an enger geschnittener Form.
Huelt an engem Zylinder mam Mushrooms
Zutaten:
- Bongett;
- Hunnegkäppchen - 200 g;
- séiss Puer - 60 g;
- Champignonen - 200 g;
- wäiss Zon - 80 g;
- Knuewelcher - 3 Stéck.
- Kéis - 100 g;
- Häre Kéis - 90 g.
Virbereedung
Eng Kante vun der Baguette ze schneiden an all d'Pulp aus derbäi ze läschen. Op der Bratpfanne schneiden d'Zwiebel, a wann et transparent ass, addéiere d'Knuewel Nuechten an d'gehackte Pilze an der Paste. Wann all d'Feuchtigkeit vu de Pilze verdampéiert ass, gemengt se mat Hackfleisch aus natierlechen Huhnwurst a waart bis de Fleesch komplett frittéiert. Mir kille d'Fette maachen, et mat geschmolten an harten Kéis ze mëschen an duerno an de Brotkrust ze verdeelen. Mir packen d'Baguette mat Folie a Bak bei 180 ° C fir 15 Minutten.
Wéi kukken Huhn an engem Zylinder koennt?
Zutaten:
- Nësseg Kernelen - 1 handvoll;
- Olivenueleg - 55 ml;
- Blieder vu Spinat - 3 Elementer;
- Bongett;
- Poulet gekachte - 200 g;
- Feta Kéis - 120 g;
- Parmesan Kéis - 50 g;
- Muskat.
Virbereedung
Mir kombinéieren d'iwwerrascht Nosselen mat Spinat an Oliven um Olivenueleg a Huusstécker. Mir ergänzen d'Mëschung mat Feta Kéis an Parmesan Kéis, eng Prise Muskat, a fëllen dann d'Mëschung mat der Baguette aus dem Krëpp. Mir packen d'Baguette mat Folie a packen alles am Ofen 10 Minuten bei 200 ° C.