Chicken Leife ass ee vun deene Fudder, déi net egal sinn: si si fir ze schmaachen oder net. Déi lescht si wahrscheinlech net d'Rezepter vun dësem Material bilden, an déi éischt wäerten nei Ideeën fir den Menu fannen. Wéi et d'Huhn op enger origineller Manéier z'erlöschen, erkläre mer Iech ënnert.
Wéi litt d'Huhnliver mat Kartoffelen a séiss Rahm aus?
Dëse Geroch ass e richteg Uleies fir all d'Hënn gleeft Fans. Niewent dem Protagonist vun dësem Material - d'Liewer - wäerte mer äusdenken an huele Magomere maachen an d'Geriicht méi noutwenneg hëllefe fir Kartoffel a lëschteg Séiss Creme Sooss.
Zutaten:
- Hëpse Magomeren - 280 g;
- Poulet - 520 g;
- Worcestershire Sauce - 35 ml;
- Gromperen - 320 g;
- Zon - 85 g;
- Pärpertéieren - fir ze schmaachen;
- Knuewel Zänn - 4 Stéck.
- Saurescrème - 210 g;
- Konscht - 165 ml.
Virbereedung
Virun richteg Huelephase ubidden, muss et onbedéngt spuede a trocken. Well d'Huebeele net grouss Channels a Filmer enthalen, ass et net néideg fir laang Zäit ze botzen. Entlooss mat der Liewer, spülen a Mauere.
An den Geméis unhänken: d'Zwiebelen schneiden an se op mëttlerer Hëtzt setzen. Peel de Gromperen an kleng Kubel. Zu den Zwiebelen braten, addéieren de gehackte Knuewel an e waarme Pärp. Als nächst wäerte d'Worcestershire Sauce pour an d'Waasser an d'Huebe bréngen. No Salzveräin, waart bis d'Liewer gitt, da gitt d'Kartoffeschneider a gitt all de Buedel. Wann d'Kartoffelen hallef gekacht sinn, gi mat séisser Rahm an d'Waasser fir eng weider 7 Minutten ze loossen.
Wéi lass ze liesen d'Huhnliver mat Zwiebel an enger Bratpfanne?
Eng klassesch Zousatz fir d'Huewenléift ass zwénf an däischter Kraider. Wann Dir dës einfache Rezept als Basis ass, kënnt Dir d'Gerichten vun der Pouletcher an Ärem Goût variéieren.
Wann Dir eng décke Sauce wëllt, e Meeks vu Miel ze spréschen, ier Dir d'Flëssegkeet addéiere kënnt.
Zutaten:
- Poulet - 530 g;
- Zon - 280 g;
- Knuewel Zänn - 3 Stéck;
- Getried marjoram, Paprika - 1 Tess. Löffel;
- Tomate Paste - 5 g.
Virbereedung
Nodeems d'Stécker vun Huhn opgelaacht gi, si sech dréchen. Divisioun op d'Réng a rett dech an d'Transparenz. Zu Stéck Zelter addéieren Liewer, allgemeng Salz d'Inhalter vun der Bratpfanne bestellen an ergänzt mat Kraider. Déi lescht Knäppchen zitt de Knobbelzähne aus, a no enger halwer Minute maachen d'Tomatenpaste an all d'Hälschent e Glas Waasser verdünnen. Tomite d'Liewer iwwer mëttlerer Hëtzt bis komplett fäeg.