Omelette mat gréng Bounen

Omelette mat gréng Bounen ass e ganz originelle an zefriddestellend Iessen, ideal fir Broscht a Liwwerung. Beans si erstaunlech mat Eeër kombinéiert ginn, an den onméiglechsten Geschmaach vum Iessen a glänzend Faarwen erlaabt Iech och am sonnegsten Dag.

Omelette mat gréng Bounen

Zutaten:

• Ee - 3 Stéck;
• Mëllech Kéi - 50 ml;
• Geméisgehalt - fir Frigoen;
• Kéis
• Kach Bannen - 250 g;
• Kiischten Tomaten - 5 Stéck.
• Gewierzer.

Virbereedung

Fruucht um Pan, e puer kleng Sonnenbléie Uebst iessen an et fréieren si fir ongeféier 10 Minutte gehackte Bananen pods, bis hallef gekacht. Dës Kéier räusse mir de Kéis op de Raster, an d'Kitteltomaten an der Halschent geschnidden. Eegeschoss mat Mëllech, e klengt fir datt Dir an dësem Geméis eng hallef Portioun vu geräiftem Kéis gi fir ze réieren. Elo geet et all gläich an eng Pan mat Bounen an op Top vun den Hënn vun Tomaten. Mir warten e puer Minutten fir den Omelet ze fangen, a sprëtzen et mat de verbleiwen Kéis an hu 10 Minuten op de schwaache Feier ënnert de Deck gekacht. Dir kënnt d'Schmaach op e liicht anescht ze preparéieren. Fir dat ze maachen, bréngen d'Bakformen mat Ueleg, d'Buen huelen an et füllen et mat der éischter preparéierter Mëschung. Op der Uewereg, litt d'geschnitten Tomaten a sprëtzen et mat vill Kéis. Mir schécken den Omelet an e virgehëtzten Uewen a bake dat et fir ongeféier 25 Minutten bis en goldene Krust erscheint. Mir schneiden de preparéierten Puppelcher an kleng Portiounen a verdeelen se vorsichtlech iwwer d'Placken, sou datt se net briechen.

Omelett mat Bounen

Zutaten:

• gekachten Kichebohnen - 300 g;
• Ee - 4 Stécker;
• Sauer Creme - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Botter - 1 Z'iww. Löffel;
• Geméisjus;
• Gewierzer.

Virbereedung

Eier gutt mat séisser Rahm a Gewierzer. In enger Bratpfanne schmëlzen e Stéck Butter, addéiere e klengt Geméis an verdeelt d'pre-gekachte Bounen. Fréi hir Minuten 3, rëm mat engem Spatuléier, a gitt duerno d'Ee Miessung a koets ënnert den Deckel bis fäerdeg.

Omelette mat gréng Bounen a Kéis

Zutaten:

• gréng String Kaffisbriessbunnen - 300 g;
• Ee - 3 Stéck;
• Koup - 1 Stéck;
• Gewierzer
• Olivenueleg;
• Kéis - 50 g.

Virbereedung

String Bannen vir d'Abtauen, op enger Fettkäschte fiert mat Olivenöl fett an 3 Minuten ze fritt. Zousätzlech d'Zitroun fetzen an e puer Minutten méi ze kochen. Dës Kéier, wann d'Eeër gutt ass mat Salz, addéierte Kéis, Mëschung an d'entsteet Mëschung zu enger Bratpfanne schmaachen. Den Deckel schloofen an d'Omelette erof ginn op de schwaachste Feier.

Omelette mat Bounen am multifariateem

Zutaten:

• Ee wäiss - 7 Stéck.
• Gewierzer
• Kachebannen - 150 g;
• Kuchelmol - 150 ml;
• Gewierzer
• Botter - 20 g.

Virbereedung

Egg Proteine ​​gi fir an eng déif Këscht geliwwert, gekacht, add Si gi Mëllech, dach d'Gewierzer ze schmaachen an alles mat engem Floss ze mixen. Parallel dozou si mir d'Saachbambei fir d'Zäit virbereet: et wäschen et a blanchéieren et an salzerem Waasser bis zu 3 Minutten preparéiert. Duerno veränneren se et fir 30 Sekonnen an d'Äiswasser, sou datt se hir räich a helle Faarf behält. Waassert mat Bounen séch ze sécheren a verschécke sie an eng Proteinmilch Mëschung, grëndlech gemengt. Mir hunn d'Coupe vum Multivarkt grëndlech mat engem cremegen Ueleg verbrennt, d'préparéiert Eeegméiss erausgitt, den Deckel vum Apparat zougemaacht an d'Omelette mat Stringbounen am "Bakende" Modus halen. No enger Zäit, véierméiglech op eng Platte verschéckt, a kleng Portioune geschnidden an als komplett Moustoun servéieren.