Haut wärt Dir Iech soen, wéi et mat Kräiz mat Käse ze fuerderen. Dir sollt dëst Geriwwert virstellen, Dir wäert net Ären alldeeglechen Dësch dekoréieren, awer och Bewegung fir Äre Gäscht. Si ginn Iech sëcher Iech e Rezept zesummenzebréngen, awer loosst dësen ursprénglechen Dësch just Är Spezialitéit bleiwen!
Squid mat Räis a Geméis gefüllt
Zutaten:
- Kammkarossaart - 2 Stéck.
- Reis - 0,5 Elementer;
- wäisse Wäin - 0,5 Elementer;
- Waasser gefiltert - 0,5 Elementer;
- Tomate - 1 St.
- Koup - 1 Stéck;
- Olivenueleg;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, preparéi d'éischt d'Kassetten, zéien se aus der Inn, räissen et a rëm aus dem Film ze schmaachen. Dann verdeelt op dem Handtuch an ass drénken. Am Pâtisser net e klenge Olivenueleg fir d'éischt zerquetscht. Passer, rŽit, bis mëll, an dono d'Tomaten, geschnidden Kibbelen, gehackt Mines an de wäschen Reiz setzen. All podsalivayem fir ze schmaachen, den Deckel zouzemaachen an op de schwachste Feier fir ongeféier 15 Minutten ze schloen. Dëst Mal decken den Ofen a lass et bis op 200 Grad. Fill eis de preparéierten Kéise vun eisem Kéise fäerdeg, brëckt se an e Bakforme a liesen e klengt Olivenueleg. Fill alles mat Waasser, gemëscht mat Wäin, Téidas squid, mat Reis mat Gewierzer gefüllt an de Backofen fir 45 Minuten ze schécken.
Stufféiert Kéis mat Reis a Ee
Zutaten:
- Kammkarossaart - 8 Stéck.
- Reis gekotzt - 150 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- Kugel - 2 Stécker;
- Poulet - 150 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Mayonnaise ;
- Gewierzer.
Virbereedung
Squids ginn veraarbecht, gewäsch an 3 Minutte gekacht. Glühwein an Karrott ginn gereinegt, fein mat engem Messer geschnidden an mir passen an enger Bratpfanne mat Botter. Eggs kuken getrennt, geschmaacht a geschnidden mat Pilzwürfel. Mir setzen Geméis Roost, Saison mat Gewierzer, Mayonnaise maachen a ruffen d'Füllung. Fëllt d'Karkas mat dëser Zuelung an an de Bak aus ëm 20 Minutten bei enger Temperatur vu 180 Grad.
Squid mat Reizen a Pilzen gefüllt
Zutaten:
- squid - 3 Stéck;
- frësche Champignonen - 3 Stéck.
- Koup - 1 Stéck;
- Tomate - 1 St.
- Crème - 100 ml;
- Reis - 1 Element;
- Kéis - 100 g;
- Geméisjus.
Virbereedung
De Glühwäin gëtt geraumt, zerféiert a frittéiert an e puer präparéiert Ueleg. Mat enger Tomato huelt eis d'Haut of an hëlt d'Fleesch