Och Zigar konzentréiert wéi Kaviar, wat d'Interesse vu Konsumenten op sech selwer an hirer rechter Form verursaacht, ëmmer besser nach ëmmer a schéint servéiert. Standard Canapés oder Sandwichen mat Kaviar Fill ass nach net ofgeléist ginn, awer mir proposéieren eng méi klassesch Rezept erëmzekréien, wou en Deel vu Kaviar an engem Pakeack geckeg ass, ier se servéiert. D'Rezept selwer ass komplett artlos, awer hei ass wéi d'Pikanen mat Kaviar richteg packen, wäerte mir méi Detailer ofhuelen.
Kaffi mat Kaviar - Design - Optiounen
Dëse schéine Design vu Pancakes mat Kaviar spillt eng wichteg Roll, wann Dir e Snack an engem Banquet oder e Cocktailparty aus uewe wëllt. Awer éier Dir Äis mat Pigmen mat Kaviar schneide kann, denken wéi vill Är Gäscht e puer bequem si iessen. Gitt der Präferenz net un der Heap u komplexe Konzepter an well et e rieseg Zuel un Zäit fir d'Form ze ginn.
Vläicht sollt Dir mat der einfachste Variatioun vun der Begierde vu Pikanen mat roude Kaviar begleeden - dat sinn einfach Pikanesch triangles. Fir e sou een Dräieck ze maachen, ass et just fir den Pikanak an d'Halschent ze plackéieren an dann déi zwou Säiten vum Pakeack an d'Mëtt ze maachen. Iwwer den Dräieck leien en enormen Deel vu Kaviar, an als Dekor konnten wir alles mat Kräider ergänzen. An der Noperschaft kënnt Dir e Container mat séisser Rahm oder Rahm Kéis setzen, Portioune vu deene Gäscht kënne sichen.
Rolls vu Pancakes mat Kaviar kënnen och als ee vun de simpelste Methoden aus Guiléieren betraff ginn. Et gëtt zwou Variatiounen: Dir kënnt an engem éischte Kiischtef e Pikanekuchen mat engem Röhre maachen a wandert et an der Aachs ëm d'Aart a Schnappchen a fixen se mat engem gréngen Zwiebelzuch oder en Päif mat engem Päif, e puer Portiounen zerschneiden, et ass e Kaviar.
Eng aner Manéier fir schéi Wrap Pfannen mat Kaviar ass eng einfach Tas, déi d'Kanten zesumme mat engem Féiwer vu gréngen Zwiebelen befestigt sinn. An der Mëtt vum Pikanak, kanns de nëmmen Kaviar leeën oder eng Servette vu séisser Rahm oder Blummen niewend se setzen. Sammelt all d'Kante vum Pakeack zesummen a Kraaft zesummen d'Feder vun der grénger Zwiebel.
Et gi méi schléckere Weeër fir Pikanen z'entwéckelen, wéi Klapppankaken a Knosplacke ze maachen an Eeër op Top ze setzen. Wann Dir net wësse wéi d'Pikanen mat Kaviarrotetten fléien, da gëtt näischt méi einfach: Féiwer e Pikanken a schneiden se an d'Halschent, all d'Hallef sech e Dräieck, deen an engem Röhre agefouert ginn muss. De schmueler Deel vun der Basis Knoss erop, mais et fixéiert d'"Blummen" zesummen a léisst de Knosplack net verpassen. Et bleift ze léieren en Deel vu Kaviar an du kanns déngen.
Eng liicht einfacher Manéier fir e Pikaneker ze fëllen an en Blumenknapp ze verformen ass dëst. Hei aus dem Pikanak d'Gestalt vun der Lilie Bouf, fir déi et och noutwendeg ass fir d'Pikaneki an der Halschent ofzeschléissen, a geschnidden a lues op all Dreissel un engem Deel vu Kaviar. Niewt de Kaviar ausfëllen mat de fräi Kante vum Pongake a fixen d'schmuel Knosebasis mat der Federatioun vun der Zwiebel. Éier Dir Pfannkuchen mat Kaviar servéiert, kënnt Dir e klengen Deel vu séisser Crème setzen oder mat mëller Botter mat Greens an Zest op Top ginn.
Eng aner Methode vum Wrapping beinhalt d'Virbereedung vun klengen décke Pfannekuchen, déi nëmmen op enger Säit ënnert dem Deckel gebrannt ginn, sou datt de Spëtzkeete liicht kaaft (awer net feucht!). Den Zentrum vun dësem Pancake ass mat Kaviar geluecht ginn an déi dräi Kneipen zesummegesat sou datt et schliisslech e Dreieck hunn. Natierlech kënnt Dir an dësem Fall och Kaviareg, séiss Creme, Rahm Kéis oder Rahm Kéis wéi "Philadelphia".
