D'Liewenskierch vun der Tierkei kann net ëmmer an all Geschäft erfollegt ginn, awer et ass et wäert ze probéieren. Dëse Byprodukt huet e sympatheschen a léifste Geschmaach an hëlleft fir eis op seng eegen Manéier.
Wéi ass d'Liewer vun engem Truthahn nëtzlech?
Éischt Türkei ass vill méi nëtzlech wéi Huehlefeier a souguer e puer Fleesch. Et enthält méi Protein an ongeféier esou vill Fett, sou datt de kaloresche Wäert vun enger Liewer Truthahn ass bal zweemol deen vun engem Huhn - an 100 g ett ongeféier 230 Kalorien. Fir Leit, déi Gewiicht gewanne wëllen, ass dat e Plus, awer déi, déi am Gewiicht verléieren, sollten Truthahn-Leber mat Vorsicht wéinst hire kaloresche Wäerter iessen.
Zweetens, d'Virdeeler vun Truthahnerliver läit an de Vitaminen a Mineralstoffer, déi et enthält.
- Dëst Nebenprodukt ass eng Quell vu Vitamin B12, déi eng wichteg Roll am Prozess vun Hämatopoiesis spillt. De Mangel vun dëser Verbindung ass dacks d'Ursaach vun der Blummung, sou datt de Gebrauch vun der Liewer e gudde Präventioun vun der Krankheet ass.
- Déi Truthahnerliver ass immens vill mat Vitamin E - e staarkt natierleche Antioxidans deen de Alterungsprozess verlangsetzt, fördert d'Zellregeneratioun an bidd sech an der Aarbecht vum weiblechen Fortpflanzungssystem.
- Eng aner Türkei ass Niacin oder Nikotininsäure. A Medikamenter gëtt et als Medikamenter fir vill Krankheete benotzt.
- An der Liewer gëtt Vitamin C och fonnt, wat d'Maueren vun de Geessel stäerkt an normaliséiert d'Funktioun vum Immunsystem.
- Zousätzlech ass d'Liewer Trend och Vitamin A, wat eis Haare, Näpplen an Haut gesond mécht, a verbessert och d'Visioun.
- Endlech ass d'Liewer vun der Truthahn ganz nëtzlech fir d'Schilddrüselyn an d'Presenz vum Selenium, wat den Eisen hëlleft d'Iod absorbéieren. Ausserdeem gëtt de Selenium Deel vun de Vitalverbindunge vun eisem Kierper.
De Gebrauch vun enger Liewer Truthahn ass wéinst der Tatsaach, datt Leit, déi et regelméisseg iesst, manner Wahrscheinlechkeet fir Anämie, Hypothyroidismus
Virdeeler a Schued vun Truthaarten
Wéi mat engem Produkt, kann individuell Intoleranz op d'Liewer kommen, sou datt d'éischt Kéier suergfälscht gi muss ginn. Vergiesst net, datt de Kaloriegehalt vun der Liewer vun engem Truthahn ganz héich ass wéinst der Präsenz vu Fette, sou datt et net méiglech ass, dës Nebenprodukt ze vermeiden andeems se Gewiicht an Persoune mat héichem Cholesterin verbraucht.
Féiert ëmmer d'Suergfalt op d'Leber: et soll dichte a glat sinn, e uniform Struktur an scharf Kanten, eng glatt roude blabber Faarf ouni Bluttverhënner an e normalen Geroch.