Gurken mat roude Kierf fir den Wanter - Rezepter, déi frësch Beeren an vegetaresche Virbereedungen benotzen a fëllen se mat Geschmaach, Aroma a Vitaminen. Snacks an sou enger Leeschtung sinn net nëmme lëschteg, schmaachtig, awer och e originell Erscheinungsbild.
Wéi vill Salzkurren mat roude Kréichelen?
Gekräizegkeete mat roude Kréichelen ass net méi schwéier wéi fir all klassesch Rezept. Déi Haaptschwieregkeet ass d'Recommandatioune vum gewielte Rezept ze verlaangen an d'Grondmoossnamen an der Preparatioun vu Container, Produkter an hir Veraarbechtung am Prozess vun der Technologieausféierung ze kennen.
- Gurbe sinn vereitegt fir méi Stonnen ze nacken, a wéi se si séch süchteg sinn a wann se gefrot d'Kanten ausgeschnidden hunn.
- D'Johannisbréck ass aus de Pedikelen ofgeleet ginn oder lénks a senger ursprénglecher Form, an d'Dosen vun Äiser.
- Banken a Lidder sinn an all zougänglech Manéier steriliséiert.
- Gegrillte Gurkele Fruucht mat Beeren, wéi néideg vum Original Rezept.
- D'Konservatioun vun Gurken mat roude Kréichelen ass ofgeschloss mat Korken déi Dosen, déi direkt un d'Deckel gedréckt a grëndlech isoléiert ginn bis se ofkillen.
Schnelle Gurken mat roude Kierf ouni Sterilisatioun
Et ass net schlëmmeg an ze laang ze verbidden fir Gurken mat Korinthen fir de Wanter ouni Steriliséierung ze preparéieren. An enger ähnlecher Ausféierung, Fruucht, séiss a sauere Marinade mat Berry Jusen, kritt een eenzegaarme Geschmaach, ouni Esseggeschmack. Mat ordnungsgemäiana Këndelen ass de Blutt gutt ënner Raumzëmmer gelagert.
Zutaten:
- Gurke - 4 kg;
- roude Kierf - 4 Brille;
- Knuewel - 2 Koppelen;
- Waasser - 3-3,5 l;
- Zocker - 150 g;
- Salz - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Blieder vun Johannisbrout, Meedecher, Dill, Lorbeer, Pärpert.
Virbereedung
- Dosen mat Blummen a Gewiessen Stack Gurken, Beeren addéieren.
- Gidd den Inhalt vun de Gefaangenen mat kachen Waasser, lass 20 Minutten.
- D'Infusioun ass drainett, gesalzt, gesüttelt, gekacht ginn an an de gedeckelt Gurke mat Beeren gegoss.
- Capping Container, Wrap.
Frësch gesalzenen Gurke mat roude Kierf - Rezept
Picking Optiounen, op deenen Dir d'Gurken mat roude Kierf fir de Wanter schmaache kann preparéieren, Rezepter mat engem klenge Salz ginn als éischt zielt. Bei sou enger Leeschtung ass de Snack am meeschten nëtzlech an besonnesch lëschtegt an der éischter Halschent vum Joer nom Concours.
Zutaten:
- Gurken - 1,5 kg;
- roude Kierf - 3 Coupe;
- Knuewel - 5 Zänn;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Zocker - 50 g;
- Salz - 1,5 T. Läffelen;
- Blieder vu Johannisbrout, Meedecher, Dill, Lorbeer, séiss Pärpert.
Virbereedung
- An de Banke sinn d'Gewierzer, Greens an Gurken.
- D'Hellegkeete ginn duerch Beeren bedeckt a gi mat kochendem Waasser alles of.
- Waasser gëtt dra gezeechelt, gekachten, gesalzt, Zocker gëtt addéiert.
- Pour marinade Inhalt vu Container.
- Seal frësche Salz gesammelt mat roude Kierf, ëmginn.
Gurken mat roude Krounelen a Esseg
D'Gekrankekrümmer mat roude Kréichelen hunn e gudde Goût fir déi längst Zäit genéiert an ënnert allen Konditiounen gehollef, Dir kënnt se mat der Zuel vun Esseg kachen. Extra Piqué an Aroma gëtt an dësem Fall eng Nierfbär a Schärft vun engem Päerdelcher an e Scheck vu Pärpfer.
Zutaten:
- Gurke - 1,5-2 kg;
- roude Kierf - 300 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Zocker - 50 g;
- Salz - 3 Zoppeläissen. Läffelen;
- Esseg - 3 Bessen.
- Nouten - 5 Stéck.
- Root Meedchen a Pärpfer - op e Scheff;
- Blieder vu Johannisbrout, Dill, Lorbeer, séiss Pärser.
Virbereedung
- Si setzen an Griere Blummen, Aromen, Gurken a Beeren.
- Kachen all kochendem Waasser, lass 20 Minutte laang.
- Drénken d'Infusioun, addéieren Salz, Zocker, Essig.
- Géif Marinad op Gurken mat Beeren.
- Cork- Komoratioune mat roude Kréichelen fir de Wanter, Wrap.
Gurken mat roude Kréichelen ouni Esseg
Bedenken datt d'Versiounen wéi d'Gurken mat roude Kierf fir den Wanter maachen, einfach Rezepter ouni Wäin op méi wéi d'Participatioun vun esou. Eng aner ähnlech Optioun ginn et hei ënnendrënner. Appetitgläichheet an dëser Leeschtung kann mëttelméisseg, mat enger séisser Nuecht an e gudde Knuewel nach eng Kéier sinn.
Zutaten:
- Gurke - 1,5-2 kg;
- roude Kierf - 2,5 Schaf;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Zocker - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz - 2,5 Tess. Läffelen;
- Nouten - 5 Stéck.
- Paprika - ¼ Stéck;
- Blummen, Aromen.
Virbereedung
- Am Joffer setzen Pärd, Gewierz, Greens, Knuewel an Gurken.
- Si schlofen am Top vun de Beeren a ginn alles fir 20 Minutten mat kachen Waasser.
- D'Waasser ass drainéiert, gekacht ginn mat Zousatz vun Salz a Zocker.
- Fill Dir d'Marinad an de Glas.
- Cork gelaacht Gurken mat roude Kréichelen ouni Esseg , wrap up of cooling.
Zimlech Gurken mat Zitrone a roude Kierf
Ee spezielle Goût a Pikant ass duerch eng bestuete Gurken mat roude Krounen, wann et mat Zitrone preparéiert gëtt. De Citrus ass sëcher ze wäschen a gehëtzt a kochendem Waasser fir e puer Minutten, an duerno gëtt se an Scheiwen geschnidden a beseiert gläichzäiteg Knäpsen, déi een Appetit an eng onnëtzlech Batterkeet ginn.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- roude Kierf - 2 Coupe;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Zitroun - 2 Becher;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Zocker - 100 g;
- Salz - 2 Zoppeläissen. Läffelen;
- Blummen, Aromen.
Virbereedung
- In den Dosen addéieren all déi néideg Gewier, Kraider a Knuewel.
- Fill Dir den Container mat Gurken an Beeren aus, füli de Becher vun der Zitroun.
- Gidd den Inhalt vun de Container mat kachen Waasser
- No 20 Minutte gëtt d'Waasser gedréchent, gekachtelt mat Salz, Zocker, an Gouten gegudt.
- Capping a Wrapping.
Gekillte Gurken mat roude Kréichelen an Wodka
D'Rezept fir Gurken mat roude Kréichelen an Wodka ass net e kulinareschen Iwwermierksamkeet, awer e séchere Wee fir d'Crunchy Eegeschafte vu Geméisfrucht ze verstäerken. An dësem Fall sinn déi getest geart Properties vun Alkohol "verstäerkt" de luesen Geraier Zellstoff, wat d'Charakteristiken vum fäerdegen Imbiss verbessert.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- roude Kierf - 350 g;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Wodka - 30 ml;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Zocker - 50 g;
- Salz - 3 Zoppeläissen. Läffelen;
- Esseg - 0.5 Coupe;
- Blummen, Aromen.
Virbereedung
- Gewierzer, Greens, Knuewel an Gurken mat Beeren ginn an Dosen gesat.
- Géi d'Komponenten mat kochendem Waasser fir 15 Minutten.
- Den Wasser an engem Kasseroll verdréit, ginn et mam Salz, Zocker, Esseg a Wodka.
- Pour marinaderen Gurken mat Korant.
- No 20 Minutte verdréit d'Liquiditéit a bréngt e Kach.
- Fill d'Dosen erëm mat Marinade, Kork.
Gurken mat Kierstebléi
E perfekte Imbiss fir all Dag ze servéieren oder och an de verschiddene Platen gëtt Gegrillt Gegrillt mat Johannisbrout a Kriis Blieder. Aus dëse Greens si fir d'Beschaffenheit vun de Konserven profitabel, fir datt se knusprechlech Charakteristiken hunn a fëllen de Snack mat engem frësch gewënschtenen Aroma.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- roude Kierf - 300 g;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Blieder vun schwaarz Kierf a Kriibs - fir eng handvoll;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Zocker - 100 g;
- Salz - 2,5 Tess. Läffelen;
- Dill, Ronderem, Räises.
Virbereedung
- An de Banke lauschteren Gurken, alternéiere mat Beeren, Blieder, Knuewel an schaarf Additive.
- Kachen kochendem Waasser am Tanks, no 20 Minutte fir e Kasseroll.
- Kach Waasser mat der Zuel vun Zorten, Zocker, nees an d'Gëllen.
- Klemmt de Kniwwelen, packt et.
Gurken am wäissrussamesche Jus fir de Wanter
Besonnesch gudde Goût ass erfollegt gesammelt Gurken am Jus vun roude Kréichelen. Fir dat ze preparéieren, d'Beeren si erlaabt an enger Pan mat enger geräiftem Waasser Waasser ze briechen, duerno gi si duerch e Séi grindelen, Skins a Kär. Déi spezifizéierter Quantitéit vun Produkter wäert op eng Dräi-Liter Kapazitéit sinn.
Zutaten:
- Gurke - 2 kg;
- Kierkermass - 300 ml;
- Knuewel - 1 Stéck;
- Waasser - 1 l;
- Zocker a Salz - 2 Zoppen. Läffelen;
- Erbär vum Pfeffer - 5 Stéck.
- Dill a Péitert - 2 Branchen.
Virbereedung
- De Schlauch ass voller Gekrumm, och Knuewel, Greens a Pabeier.
- Waasser mat Salz, Zocker a Juice.
- Ginn marinade Gurken, steriliséieren fir 15-20 Minutten, Kork.