Wéi fréiere Groussen Erbitter fir de Wanter?

Kuerz no gefrorene Buedem gin op dem Maart erschaaft, wat net esou schwéier wéi getrocknt ass , an net esou weich wéi d' Konserven , ausser et hält méi Vitamine. Dir kënnt Ierpeltcher an engem Geschäft kaafen, an Dir kënnt erfueren wéi fréier gréng a Griicheland fir de Wanter gefriess sinn an d'Hausaarbechten preparéieren.

Sot dech fir ze gréisseren Erbär ze heelen.

Fir unzefänken, wäerte mir d'Recht erwuessen: mir wäiss jung pods ganz, net schlëmmer, net beschiedegt, ouni Flecken. Normalerweis Stécker besteet aus 4 bis 10 Kräizen, dat heescht, si kënnen aus ënnerschiddleche Gréissten sinn. Wann Dir geplangt friessen keng Peeler ofgeschloen, wäiss Päckel vun der selwechter Gréisst - net méi wéi 5-6 Erbuedungen an all.

Wéi fréiere Groussen Erbitter an Hënnern?

Zutaten:

Virbereedung

Waasser gitt an e flëssegt éischter breed Pan an en op d'Feier setzen. Mat Päiperleken benotzt de Messer oder d'Schéier d'Tipps op zwou Säiten ofgeschnidden. Wann de Waasser mat engem Schlëssel klappt, da wäerte mir d'selekt a preparéiert Hënneren drun erënneren a se e bësse méi kleng wéi 3 Minutten wäschen a vernichten de Geräisch vläicht ze raus oder zerfuere se an enger Kolonn zréck an dauert et an kale Waasser bis et komplett komplett killt. Mir transferéieren d'Schlauchen fir d'Wuecht oder all aner Method déi eis Feuchtigkeit auswielen. Koolt an getrocknegt, a Plastikscontainer mat engem Deckel setzen, sou datt d'Bär d'Container an enger Schicht füllen a se an d'Gefrierschrëft setzen. No 2 Deeg kënnt Dir gefruerene Grenzen an Plastiksbullen oder spezielle Container packen. Wann et keng Container gëtt, kënnt Dir d'Erbosser an Karteboer kafen.

Wéi frësch gréng Luuchten?

Afréiert

Zutaten:

Virbereedung

  • Waasser - 3 Liter.
  • Populär unzefroen: All d 'Erhänke sollen elastesch, hellgréng sinn, ouni Schued, Wormholes, Flecken. Peas fir den Ament wier ze reifen, also vläicht virsiichteg. Doheem, schéi Peeler an erofhuelen de Müll. Kukk d'Waasser an enger klenger Buuspäck, Gourmetrouf erofsetzen, d'Hëtzt opmaachen an d'Erboss kochendem Waasser opkillen fir 2 Minutten ze schneiden, dann d'Erbuechte mat enger klenger këlleger Waasser an eng Schüssel ze transferéieren, an 10 Minuten op e Handtuch oder Servietten. D'Trois Krause a engem Gefrierser oder einfach an Plastikscontaineren erofsetzen an 2 Deeg op eng Gefriermesse setzen. Wéi Dir gesitt, ass et ganz einfach fir jonk gréng Luuchten ze fréieren.