Ee Karrott Kuch ze preparéieren ass net esou schwéier wéi et op den éischte Bléck ausgesäit. E Basisspice Rezept, zimlech geriwwe Mieres an Crème, an e kulinaresche Meeschterstéck flaunt op Ärem Dësch an enger Stonn. Wéi een e Muert Kuch litt an eisem Artikel.
Englesche Muert Kuch mat Philadelphia Kéis
Dir kënnt dës Rezept net klassesch Englesch anruffen, awer de Kuch fir Kéiskuchen "Philadelphia" - dat ass eng exzellent Optioun, déi vill Zäit an Effiziente retten.
Zutaten:
Fir de Kuch:
- Selbststänneg Miel - 250 g;
- Ground Zim - 2 Tsp.
- Zocker - 400 g;
- Geméis - 350 ml;
- Eeër - 4 Stécker;
- Muerten - 350 g;
- Nëss - 120 g.
Fir Rahm:
- De Philadelphia Kéis 225 g;
- Margarine - 110 g;
- Pudderzucker - 450 g;
- Nëss - 120 g;
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
An enger Schossel vermëschen mir virgestift Mehl, Zimt a Zocker. Mir addéiere vegetaresch Ueleg a Eeër un d'Drëchen Ingredienten, a schreift duerno alles mat engem Mixer. Elo addelen d'Néissen an d'geriwwe Karroten. Dee geeschtene Teesch ass opgedeelt tëschent zwee 23 cm Formen fir d'Baken an an den Ofen fir 25-30 Minutten op 180 Grad geschéckt.
Fir Crème, frësch Kéiser, Margarine (oder Botter) a Zocker. Mir hunn alles mat engem Mischer geschluecht. Vanill Extract a Nëss. Loosst de Kuch mat Rahm tëschent de Kuchen schmaachen a iwwerdecken. Mir dekoréieren de Kuch mat Stécker Nëss.
Wann Dir net de Kéis "Philadelphia" bei der Hand fonnt hutt, da kënnt Dir Karotte Kaffi mat Kärencreme maachen . Fir dat ze maachen, muss de Kéise gebilt a mat der Rescht vun den Ingrediente vum Rezept gemengt ginn an dann mat engem Mischer geschlagen ginn.
Amerikanesche Muert a Ginger Kuchen Rezept
Zutaten:
- Miel - 2 Elementer;
- Salz - 1 Eeërbecher;
- Pudder fir Backen - 2 Teaspappen;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Zëmt - 2 Tsp.
- gemoolt Ingeref - 1/2 Tsp;
- Geméis Ueleg - 1¼ T.
- Eeër - 4 Stécker;
- Botter (geschmëlt) - 1/4 vun engem Joerhonnert;
- geriwwe Muerten - 2 Elementer;
- Ananas - 1 kann;
- Pekelen - 1/2 st;
- Nëss - 1/2 Zoppeläffelen.
Fir Rahm:
- Botter - 1/2 T.
- Kéis "Mascarpone" - 225 g;
- Mëllech - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Vanilleextrakt - 1 Teelöffel;
- Pudder Zocker - 250 g.
Virbereedung
Miel sift a gemëscht mat Zimt, Soda, Pulver fir Baken a Buedemengelen mat Hëllef vun engem Sumpf.
An enger separater Schuel zergléckt Zocker, Geméisueleg an Eeër. Entdeckt alles bis glat, ofgëtt an geschmëlzene Botter. Ananaspillen ginn a kleng Stécker geschnidden an an d'Ueleg-Ee Miessunge kombinéiert mat Muerten, Ananas an Nëss. Mir verbannen den Inhalt vun zwee Schëffer a vermëschen se an Homogenitéit mat engem Mischer.
Huelt den Teig an e Fett Bakteller an schéckt d'Kuch fir 40 Minutten op 180 Grad ze Baken. Virun der Kritëscher opmaachen, loosst de Kuch ofkillen.
Fir d'Crème mat engem Mischer drénken d'Butter, de Mascarpone Kéis, eng kleng Mëllech, Zocker a Vanille. Loosst d'Crème mat engem gekulme Kuch schmücken a mat den Iwwerreschter vu Nëss dekoréieren. Ier Dir mat dem "Mascarpone" Kaffisstéck ze servéieren muss de Këndeger mindestens 1 Stonn sinn.
Karrott Kuch ouni Backen
An dësem Fall benotzen mir eng Basis vu Kokosnoss-Ueleg an Nëss fir d'Crème, awer wann Dir de Rezept net an der Mageraue liest, dann de Karotte Kuch mat sauere Creme preparéieren an de fettegen Séiss Creme mat dem Zockerpudder.
Zutaten:
Fir de Kuch:
- Miel Miel - 2 Elementer;
- geriwwe Muerten - 2 Elementer;
- Salz - 1/4 Tsp.
- Dat Datum ass geschnidden - 2 Elementer;
- Nidderelen - 1 Element;
- Vanille - 1 Teelöffel;
- Hunneg - 3 Zoppeläffelen. Läffelen.
Fir Rahm:
- Cashew Nëss - 2 Elementer;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Datumen - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Kokosnoss Ueleg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Vanilleextrakt - 1 Teelöffel;
- Salz - 1/4 Tsp.
Virbereedung
Gegrillte Möhren kriechen aus dem Jus a mëschten mam Rescht vun den Zutaten. Vun der Mass hunn mir zwee Kuche gemaach. Mir hunn d'Cremes mat Crème verdeelt, fir d'Virbereedung vun deenen all de präsentéierte Zutaten muss un d'Uniformitéit vun engem Mixer gemellt ginn.