Fragrant a séiss Kotten kënnt net nëmmen aus Fësch geréckelt Fleesch, awer och aus Fësch Fësch. Si kënne mat verschiddene Bäilagen an Zousätz servéiert ginn. D'Zorte vu Fësch ass bal kee Wäert. Also lass et mat Iech léieren wéi Kittel aus Konserven ze kachen.
Rezept fir Kéisselen aus Dosen Fësch
Zutaten:
- Konserven - 2 Glasbecher;
- Reis gekotzt - 0,5 Dësch;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Koup - 1 Stéck;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel
- Geméisjus;
- Gewierzer.
Virbereedung
Fëschen Fleesch geknackt mat enger Gabel, gemëscht mat Reis gekoën an am viraus a gerotéierte Kartoffel op déi kleng Kartoffel. De Glühwäin gëtt geraumt, zerschmiert an an d'total Mass gesat. Solim, Pfefferkraaftwierk ze schmaachen, e Pouletegoen ze drécken, gutt mëschen a kleng kleng Konserven aus enger Kockel bilden. Da brénge mir se an Miel a fruie se op Geméiswierk an enger Bratpfanne bis e Krust geformt ass.
Kette vu Konserven
Zutaten:
- Lachs Konserven - 1 kann;
- Koup - 1 Stéck;
- Ee - 1 Ton;
- Botter Flakelen - 6 Zoppeläffel. Läffelen;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, mir kënnen d'Konserven öffnen, séch all dës Liquiditéit ofleen an de Fësch mat enger Gabel maachen. Zousätzlech zitt klengt geschnappten Ziil an Hunneg. An der gemëschter Fësch Moss werft Eatron Flakelen . Wann Dir Haferfloss benotzt, erlaabt et et fir 20 Minuten ze séier an d'Waasser ze halen a wann Dir Getreid fir séier Brei Brei bräicht, da kënnt Dir direkt Kaffetten bilden. Frëscht si vun zwou Säiten op Geméiswierk ongeféier 5 Minutten op béide Säiten. Dat ass alles, Kottletten aus Konservéiert Lachsen sinn fäerdeg!
Kette vu Konserven
Zutaten:
- Dëse Sauberecht - 1 Krëpp;
- Reis gekotzt - 100 g;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - fir d'Breetung;
- Gewierzer
- Geméisjus.
Virbereedung
Meng Kartoffel aus dem Schlamm, setze sech an enger Pan, Waasser a kachen bis gutt. Da setzt d'Geméis Bouillon d'Waasser of an d'Waasser of an d'Kachkraaft. Reis a kachen bis zu engem kochendem Waasser gekacht, gewaschen an ze cool ze loossen. Dës Kéier öffnen mir e Glasfässer mat Konserven, verfléien d'Liquiditéit an setzen d'Fësche vu Fësch op enger Platte an de Knuewleeg.
Duerno gekachte Gromperen, Reis a Sauer ginn duerch e Fleeschrauerei benotzt, andeems et e Grat mat de klengste Lächer benotzt. Am gewiessene Gewiicht addéiere mer e Ee, schwarz Buedempiper a Salz fir ze schmaachen. Muss all d'Ingredienz gemëscht ginn. Weemmehl geet an e flaache Buedem.
Mir bilden kleng geréckelt Fleeschbäll, grëndlech seelen an d'Miel ze maachen, legen d'Werkstécker an enger Bratpfanne mat dem sougenannte Sonnenbléieeleg an d'Brat, bis eng goldenbraune Krust op béide Säite steet. Kachetten ofgeschniddene Kichen aus Konservee mat Reizen ginn an d'Tellerplaze gezeechent an op den Dësch servéiert.
Kette vu Konservéierter Makrele
Zutaten:
- Makrele, Konserven an Ueleg - 250 g;
- Reis - 150 g;
- Kéis - 100 g;
- Miel - 50 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Geméishalter - 50 ml;
- Gewierzer.
Virbereedung
Rice koch an Salz Salz. Mir setzen d'Konserven aus dem Stéck op der Plack, entlooss d'Flësseg, entlooss all d'Knäpper an de Mackerel mat enger Gabel. Fuert den Ee, geräiftem Kéis an gekachten Ries. Sezelen de Roude Rëndel mat Buedem schwarzen Pfeffer a grëndlech mëschen. An enger getrennter Plack si mir d'gesielte Miel ze schauden, et mat engem Löffelkraaftwierk ze verbrennen a Koteletten bilden. Fruucht se vun zwou Säiten op Geméisgas a servéiere Fëschschnouer mat gekachte Kartoffel.