Pies gekacht ginn op Basis vu Molkereproduiten, ëmmer méi dichter wéi déi op Wasser gemaach. Besonnesch naass an heft ass mam Kefir an der Basis. Fir Fans vu kräizeg a voller Aroma, gëtt dës Delikatesse ideal fir mat engem Kaffi oder Kaffi ze servéieren. Ënner anerem analyséiere verschidden Varianten vu Backen mat Äppel op Kefir.
D'Rezept fir Kefirstéck mat Äppel
Ënner den Zutaten vun dësem Rezept hu mir beschloss, de gewéinleche wäisse Zocker mat brong Schoër ze ersetzen, wann Dir dat selwecht maachen kënnt, da probéiert. Reed Zucker ergëtt de Baken e agreabele Karamellarou.
Zutaten:
- Zannot Zucker - 245 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 285 g;
- Geméis - 65 ml;
- Soda - 5 g;
- Kefir - 245 ml;
- Äppel - 175 g;
- Zëmt - 1 Teelöffel;
- Botter - 10 g.
Virbereedung
Et ass eng zimlech quick pie op Joghurt mat Äppel, well et keng speziell Knetungstechnologie hutt, sinn d'Zutaten einfach zesummen an eng Schossel zesummegeklappt.
Peels de Äppel op mëttelgrouss Stécker an setzen op d'Rescht vun den Ingredienten (ausser Butter). Fänkt ofzeschléissen a weiderfueren, bis all Komponentë matenee verbonnen sinn. Laang ze mëschen däerf net sinn, soss gëtt de Patt ganz dicht a "Kautschuks" ausgedréckt. Wann déi gefuerdert Konsequenz ass erreecht ginn, fëllen d'Backform mat engem weiche Öl ausgewielt a fëllen se alles mat engem Batter. Fannen alles mat 160 Grad 45 Minuten, a waarm siwen, Dir kënnt mat Crème oder Eeër Kugel.
Pie Charlotte mat Äppel - Rezept fir Joghurt
Zutaten:
- Miel - 115 g;
- Bakpulver -5 g;
- a véier Nëss;
- Soda - 5 g;
- Kefir - 65 ml;
- Zëmt - 5 g;
- Botter - 65 g;
- Zocker - 135 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Äppel - 115 g.
Virbereedung
D'Mëschungstechnologie vun dësem Test ass komplett konsistent mat der Preparatioun vu Kuch. Eischtens gëtt eng Mëschung aus trocken Zutaten preparéiert, a kënnt Dir dann un de Rescht weiderfuere loossen: Schütt dech an eng Crème mat Zucker mat Ueleg erweidert, add Ee, Käis an Kefir. Füli d'Readymél zu den trockenen Ingredienten ze addelen, d'Stécke Äppel a gehackte Nëss. Kuckt de Kuch an engem onberechtegten op 195 Grad Uewen. Zäitbueren 18-20 Minuten.
Dir kënnt och e Patt mat Äppel op Kefir an engem Multikultarkt maachen, fir dat Dir braucht fir "Baken" ze setzen a waart op de Puer.
Jellied Pär mat Äppel op Joghurt
Zutaten:
- Kefir - 115 ml;
- Äppel - 220 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Kokosnoss raséiere - 1 Element;
- Zocker - 310 g;
- Soda - 5 g;
- Miel - 375 g;
- Geméisofstall - 310 ml;
- Nëss - 1 Zoppeläffel.
Virbereedung
Well de vegetabelen Ueleg zesumme mat den Eeër a Joghurt. Zocker addéieren a portéieren ze loossen d'Miel ze schéissen. Wann den Teigs zesummen ass, verbanne se mat Stéck Äppel, Kokosnoss Chips a geschnëtzt Nuts. Verdeelt den Teig an der Form, lass et en hallef Stonn ze baken (Temperatur - 160 Grad).
Delicious Séi mam Kaffi an Äppel
Zutaten:
- Äppel - 490 g;
- Dioläis - 115 g;
- Eist Miel - 165 g;
- Soda - 5 g;
- Apfel Puree - 230 ml;
- Bakpulver - 5 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Kefir - 230 ml;
- Zocker - 145 g.
Virbereedung
Mango Mango mam Soda, Haferfloss, Bakpulver an Zimt. Separéiere d'Eeër getrennt mat Apfelsauce a Zocker. Gour an Kefir. Kombinéieren souwuel Mischbueren bis e uniforme Teigs opgestallt. Füidder d'Äppel vun Äppelen an den Teint lass an alles fir 15 Minutten ze halen, sou datt de Mancha e bësse Feuchtigkeit absorbéiert huet, nodeems de Kuch bei 185 Grad 20 Minutten ofgefälscht ginn ass. Serve mat frësche oder enthalen Fruucht , Eiscreme, Beeren oder genau esou.