Pangasius - kaloresch Wäert

Pangasius fällt op eis Zonen ënner "Haifeschee", wéi och "Marine Sprooch" - den éischte Numm opgetaucht wéinst der Ähnlechkeet vum Fëschplacke mat der Hai, der zweet - just um Prinzip vun engem verwinnten Telefon, huet e kee eppes verstanen, a Eng Kreatur mat engem aneren.

Awer dat ass net déi eenzeg lästeg Verréckung mat dësem Fësch ass - mir mengen datt de Kaloriegehalt an d'Virdeeler vum Pangasius e positiven Effekt op eisem Kierper hunn, well et e Fësch ass. Fleesch, wéi Dir wësst, ass schmackhaft, awer schiedlech a Fësch - bal identesch mat Diät. Oh, wéi falsch mir sinn ...

Wéi vill Kalorien sinn am Pangasius?

Eigentlech hunn déi meescht vun eis net wësse wat de Pangasius Fësch ausgesäit, well an de Geschäfter fänke mer nëmmen Fësch - wei, dënn, elegant. Dëse Filet "eis aus Vietnam ausgelooss" (d'Land liewt 90% vun all Pangasius an der Welt), et war do, datt de Fësch manuell vu Knuewel, Haut a Fett gereinegt huet - dat lescht an Pangasius ass méi wéi genuch.

Weider, fir d'Loft ze vermeiden, gëtt de Filet mat enger dënnter Eiseschicht bedeckt. An et ass hei datt d'Problemer äntweren ... Kalorien am Pangasius sinn onwahrscheinlech - just 89 kcal pro 100 g. Dëst ass praktesch fir all Diät. Awer och Fillet an Fësch Fett ginn wei, an d'Eisebunn erlaabt eis net richteg ze gesinn wat mer kafen.

Souwuel zu Hause bréngen mir oft skrupelig gereinegt Folleg mat Fett ab. A 89 kcal gitt net ëm de ganze Fësch, nämlech déi reent Fëllung. Dat ass, an engem Ideal - dat ass 89 Kalorien, an an der Praxis kann et ënner 200 ...

De Gefaang vu Pangasius

Awer nëmmen wann d'Kalorien vu Pangasius Fësch eis alarméiert hunn. Vietnam ass e Land fir eng Rees fir déi et néideg ass, vu 300 Arten Helminthen, déi iwwerall an alles fonnt gi sinn, geimpft ginn. An eist séiss Pangasius liewen a verfollegt industrielle Anbau am Mekong River. D'Ufer vun dësem Floss sinn déck Populatioun, a seng Waasser, souguer mat grousser Stress, kënnen net ökologesch genannt ginn.

Dëst ass genee de Problem - de kaloresche Wäert an d'theoretesch Virdeeler vun de Fësch sinn an der perfekter Ordnung, awer wann et der industrieller Zucht an Kontakt mat dem "mënschleche Faktor" kënnt, kënne mir kaum iwwert en nëtzlecht Produkt diskutéieren.

Pangasius ass e Séisswasser Fësch, dat heescht datt et net hëllefe kann an engem hellem Carrier sinn wann s du an zweifelhafte Waasser liewen. Natierlech ass de Kaloriegehalt vun dësem Fësch méi wéi gutt fir deegleche Gebrauch, awer aus Sécherheetsgrënn ass et besser fir op de Fësch ze fléien an de Pangasius fir Aquarien ze loossen - de Fësch ass wierklech beeindruckend, an "Haif" an aarme Aquarien.