Pork mat Tomaten a Kéis

Pork - Fleesch ass fett genuch (souguer Macklekelen vu Kärkert, wéi zum Beispill Kugel oder Tenderloin). Fir de Geschmaach ze stabiliséieren an fir besser Verdauung ze sinn, ass et besser, Schweinefleesch mat Geméis oder Fruucht ze kuken, oder mat frëschen.

Sot dech wéi Dir Schweinegutt mat Tomaten a Kéis kaaft. Et ginn verschidde Weeër.

Fleesch Salade mat Schweinefleesch

Zutaten:

• Mager Schwech geräifft, besser gekacht oder gebacken - ongeféier 300 g;
• Tomate sinn rechent danzen - ongeféier 200 g;
• Liichte Kichen (zum Beispill Brynza oder "Feta") - 200-230 g;
• Zon - 1-0,5 Stéck.
• Knuewel - 2 Nuechten;
• frësch Kraider (Cilantro, Péitert);
• Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Esseg Balsamik - 2 Tsp.

Virbereedung

Mir schneiden d'Fleesch a kleng Stécker oder Bänner, Kéiszäite, Tomaten - Scheiwen a Zwillinge - Véier Ringen. Kuck d'Gréng a Knuewel. Mix de Esseg mat dem Ueleg. Kann mat séissen rout Pfeffer ze gesi ginn. Mir kombinéieren d'Zutaten an enger Salade Schüssel, fëllen mat engem Dressing a mixen. Garnéieren a Grénges.

Einfaarweg a lecker, mee ... Tomaten nom Koalitioun ginn méi nëtzlech. Dofir kënnt Dir Schweinefleesch mat Tomaten a Kéis aus dem Orakel backen.

E puer Berodungen adviséieren direkt "Design" Kuschelcher aus Schweinefleesch mat engem Schicht "Mantel" vu Mayonnaise, Zwiebelen, Tomaten a Kéis, dat heescht Fleesch vu Tomaten a Kéis. Also, natierlech, Dir kënnt et maachen, awer d'Kichezeit fir Fleesch a Geméis ass anescht. A Kéis am allgemengen wäert geschmolz ginn. Ausserdeem, mat Mayonnaise, kaloresche Inhalt gëtt agebaut. Loosst eis méi elegant sinn.

Kafkrapp chop matt Tomaten a Kéis

Zutaten:

• Schweinefleesch Fleesch ass Fettgehalt - ongeféier 300-400 g (fir 6 Chopplazen);
• Tomaten sinn dichte Reife - 3 Stéck.
• Pärpert scharf roude a schwarzem Buedem;
• De Kéis ass héischratt - ronn 200-250 g;
• Knuewel - 2 Nuechten;
• gréng Péiterséilech an Zilantro;
• e bësse Fett oder Fett fir d'Schimmel ze luessen.

Virbereedung

Mir hunn d'Fleesch an d'Scheiwen geschnidden a liicht ofgeschnidden vun deenen zwou Säiten. Saison mat Gewierzer. D'Ueleg schmieren d'Form mat Fett a lass d 'Spëtzen. Mir setzen d'Pan am eegene Ofen op eng Temperatur vun 180-200 Grad C an baken fir 20-30 Minutten. Mir huelen d'Form aus, liicht spréiech all Chop mat gerot Kéis. Mir setzen Tomato Scheiwen a retour d'Form op den Ofen. Bake fir eng aner 15 Minutten, spritze nees d'Kiche mat enger Schicht vu Kéis an de gehackte Knuewel. Mir dekoréieren mat Blummen an, an de Feier am Ofen ausgeschalt, hunn nees eng Kéier d'Form vu Minutten 5-8 gezeechent, net méi. Also de Fleesch ass gutt gebak ginn, an d'Tomaten wandelen net zu "Hauch", an de Kéis wäert net schmëlzen.

Fir Platen aus Schwäin, Tomaten a Kéis-Dëscher ass gutt, et ass besser - Liicht.