Fleesch op enger kinneklecher Art a verféiert erstaunlech lecker, raffinéiert a sérieux. Kee Wonner, datt et grouss Stolz ass op all Feiertaach. Loosst Iech mat Iech puer interessant Rezepter fir hir Virbereedung fannen.
D'Rezept fir Fleesch royaler
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Gromperen - 500 g;
- Kugel - 2 Stécker;
- Kéiswierk - 200 g;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- Tomato-Sauce;
- Tomate - 2 Stéck.
- Champignonen Konserven - 200 g;
- Konservenoffizier - 100 g;
- Oliven ouni Pips - 10 Stéck.
Virbereedung
Wéi kacht Fleesch royaler? Also, éischt, loosst eis all déi néideg Zutaten preparéieren. Potatoen ginn geschleeft, gewascht an a klenge Krees ronn hallef Zentimeter déck geschnidden. Weider wäerte mir zu Fleesch ginn: Mir veraarbecht, mir hunn se an d'Stécker geschnidden, liicht ofgeschloss an jiddereen mat Gewierzer. De Glühwénkel gëtt aus der Hals geschloen an duerch Réng geschmiert. Mir packen mat engem Geméiswierk, verbrennt Schichten vu Kartoffel, Schweine, Zierréng, Pommes-Oliv, Stéck Ananas a Konserven, Bannen mat Platen. Vun der Uewerfläch hu mer alles mat Mayonnaise abegraff a mat vill geréit Kéis. Elo schécken mir de Fleesch royaler op den Ofen, op 200 ° C erhëtzt, a mir entdecken ongeféier 45 Minutten.
Fleesch an enger kierperlecher Manéier mat Pilzen
Zutaten:
- Schweinefleesch - 200 g;
- Kugel - 2 Stécker;
- Häre Kéis - 150 g;
- Mayonnaise - 250 ml;
- Frësch Mushrooms - 150 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
Fir dës "royal" Platen virbereeden, verarbeiteren mir Schweinegänger, schneiden a Scheiwen, schéissen se mat engem Hammer, addelen Salz, Päfferi fir ze schmaachen an se op e Bakbutt ze maachen, geuelt. Duerno verdeelt d'Champignonen, d'gehackte Scheusen, a mat Réng vu Zwiebel bestreiden. Mir reuzen de Käse op der Uewerfläch vum Räis a verdeelt se gläichméisseg iwwer d'ganz Uewerfläch. Uelegfett mat Mayonnaise an d 'Fleesch fir ongeféier eng Stonn am Ofen op 200 ° C backen. D'Pâtisserie gett servéiert mat gréng a frëschgeméissem Geméis.
Fleesch a kinneklech Aart a Poten
Zutaten:
- Fleesch vu Kallek - 500 g;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Tomate - 2 Stéck.
- Pfeffer rout Bulgarian - 1 Stéck;
- natierlecher Joghurt - 200 ml;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Gewierzer
- frësche Blummen - fir Dekoratioun.
Virbereedung
D'Fleesch vum Kalle gëtt veraarbecht, a mat Stécker geschnidden a liicht mat Gewieres gekachten. Separéiere Cookiën an enger Uniform, a kale se, wäschen a geschnidden an Scheiwen. Tomaten a Pärpere ginn gewaschen, geschleeft a zerquetscht. Haut koumen mir Fleesch, Zwiebel, Kartoffelen a Geméis an enger Tellerfläsch, gëllen an natierleche Joghurt a kräischen all an eng Knuewelzer. Mir schécken se op ee virgeeemten Ofen an halen se bei ongeféier 180 ° C fir eng hallef Stonn halen.
Fleesch op kinneklech Aart mat Kartoffel
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Kugel - 2 Stécker;
- Kéishär - 100 g;
- frësch Tomate - 1 St.
- Gromperen - 2 Stécker;
- Mayonnaise - 100 ml;
- adzhika - 1 Zoppel. Löffel;
- frësche Péitersegelen - wann Dir wëllt;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mir préparéieren all d'Produkter: Mir wäschen de Schweinegär, schneiden se a kleng Portioune, schéissen et gutt, addéiere Salz a Pabeier. Adjika ass mat der Mayonnaise kombinéiert ginn, gi mer an dës Mëschung vu Fleesch, mësse gutt a lass et 2-3 Stonnen am Kältekachel marinéiert. Dann dréit se an eng gefriesseg Form aus, sprëtzen se mat zervéiert Zwiebel, ros de Kartoffel op engem grousse Rietser an verdeelt se gläichméisseg a Form. D'gesamte Uewerfläch vun der verbleibenden Sauce no Marinade schmaachen a mat raffinéiert Kéis abdecken. Vun der Top, gitt d'Tomaten Scheiwen a dekoréiere mat Petersilie. Fannen den Uebst an engem prévisoréierte Ouer bis de Fleesch fäerdeg ass.