Potato-Pies mat Kéis oder zrazy, wéi se vill genannt ginn, ass eng bezuelbar, einfach, awer schmackhaft a zefriddestellend Iessen. Si kënnen an enger Bratpfanne bei Ueleg gebrannt ginn, oder Dir kënnt an den Ofen briechen. Als Fëllung benotzt déi gedronk Kéis mat Zwiebelen, Karotten, an heiansdo Pilze.
Wéi käfft Pies mat Kartoffelen a Kohl?
Pies mat Kabbel a Kaffi fir ze kachen ass net schwéier, wéi et am Ufank schéngt, d'Task ënnert der Muecht vu jiddereen ze erhalen. Déi folgend Empfehlungen vermeiden Fehler a Resultat net nëmmen eng schmaacht, awer och e schéine Plat.
- Fir den Teat goufen d'Kartoffelen gekacht ginn a ginn et ouni Flësseg warm.
- Den Teint kann gekacht ginn mat Zousatz vun Eeër an ouni si, an zweetens ass et besser, d'Kartoffelen "an Uniform" ze kachen an duerno ze kniwwelen. Mat dës Method fir ze kachen ass d'Kartoffel méi kleet.
- Am Teig, wann Dir wëllt, d'Gewierzer an d'gebridderr.
- Grind Kartoffelen fir den Teas op irgendeng handlecher Hellef - op engem Fleeschraischmol, Tolkushkoj oder e Rutsch.
Teint vu Kartoffel fir Pies mat Kabbel
Patties vum Kartoffelen ouni Kabbel sinn nach méi appetitlech wann Dir zerdréckt gekacht Eeër un d'Fëllung addéiere kënnt. Gréng an der Füllung ass och net iwwerflësseg. No Bratsche sinn déi fäerdeg Pasti op Papiergesetztapparaten ubruecht fir überschüsslech Fett auszeschléissen an d'Geriicht manner kaloresch ze maachen.
Zutaten:
- gekachten Kartoffel - 1 kg;
- Roude Gromperen - 3 Stéck.
- Poulet Eeër - 4 Stécker;
- frësch Kraut - 500 g;
- Weessmehl - 180 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Déi potatiséiert Kartoffel ginn geschleeft a geréit.
- Do gëtt rauwe Räichstoffer, Ronnen 1 Ee, Gourmand a Rühren.
- Schredderkéift, Zwiebelen a Mierkrullen op enger Rietser.
- Fruucht d'Geméis.
- Eier ginn gekotzt, fein gehackt an an d'Kraut zerwéiert.
- Si maachen Kachen a fëschen se an Ueleg.
Kartoffel mat Kabbel an enger Bratpfanne
Friichten Pies mat Kraut a Kartoffelen gi besonnesch gutt wéi frittéiert an enger Mëschung aus Geméis an Botter. Sauerkraut an der Füllung kann a rau zougespëtzt ginn, awer et kann e bësse mat Zécker, Karotten, mat enger Zersetzung ofgeschnidden ginn. D'Füllung gëtt méi sanft an dännereiert.
Zutaten:
- Gromperen - 1 kg;
- Eeër - 2 Stécker;
- Salz, Pabeier;
- Weessmehl - 50 g;
- Sauerkraut.
Virbereedung
- D'Potatoe ginn gekacht, gereinegt a zerdréckt.
- Eeër, Miel, Salz, Pabeier a Mëschen addieren.
- Formen d'Kugelen, widderhuele se a flaach Kuchen a verbrauchen d'Fette.
- D'Kante sinn zesummegefaasst, d'Produkt ass wéi e Patti geformt a frittéiert.
Kartoffel Kartoffel mat Kohl
Pâtissé de Pâtissier mat Kär ze maachen a kann an enger schlanger Versioun sinn. Si si mëll, delikat a lëschteg. An der Tatsaach, datt dës Mager Schuel, Eier si net an den Teint ginn, kënnen 1-2 Olympiwiere vun der Stärstéin ofgebaut ginn, et wäert d'Mass awer weider konsolidéieren. Virun Baken kann d'Uewen vun de Produkter mat Waasser geschmiert ginn a gesënnegt mat Sesamsaat.
Zutaten:
- Gromperen - 600 g;
- Curry - 1 Eeërbecher;
- Kabbel - 400 g;
- Weessmehl - 30 g;
- Tomate Paste - 30 g;
- Zon - 100 g;
- Muerten - 200 g.
Virbereedung
- Zwiebel gi gedämpft, hackéiert Kraut, Karotten, Salz, Päfferkësch, pour 50 ml Waasser, Tomaten a kachen bis et fäerdeg ass.
- D'potatiséiert Kartoffel ginn gekotéiert, d'Miel, d'Gewierz ginn addéiert a ginn.
- Forme de Pär mat Fette.
- Loge Pattien mat Kabbel a Kartoffelen op engem Bakbuffet a backen bis rout.
Patties aus Pommes mat Kraaft mat Kabbel
Patties aus Kartoffel mat Kéis an enger Bratpfanne wäert séisser ginn, wann Dir de geräiftem Kéiser am Teigsauce kënnt. Puree kann frësch preparéiert ginn, wat méi léiwer gëtt, awer och gestern ass och gëeegent. Dir musst just ze waarm sinn ouni Waasser ze liwweren, awer Dir kënnt en roude Zwéin opmaachen.
Zutaten:
- Pommes - Pommes - 600 g;
- wäiss Kotte - 400 g;
- Zon - 2 Stécker;
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel (wann néideg);
- Kéis - 150 g;
- Salz, Pabeier;
- Ueleg.
Virbereedung
- An der Puree Drive an dem Ee, addemelaang Kéis an Knead.
- Zerkotter Kabbel a fein gehackte Zwiebel am Ueleg.
- Wann d'Geméis ready ass, fuert an den Ee, Pabea a Salz.
- Aus dem Test, Kuche ginn gemaach, d'Füllung gëtt an der Mëtt vun all deenen, déi Kante ginn gebilt.
- Fritt Kartoffel Kaffi mat Kéis an Kohl bis Rou.
Patties mat Kartoffelen a Kabbelen am Ofen
Potato- Pies mat Kabbelen am Ofen ass sou lëschteg datt si séier a séier giess hunn. Dofir gëtt et recommandéiert d'Zuel vun Ingredientse gläichzäiteg op d'mannst zweemol ze erhéijen. Wéinst der Tatsaach, datt d'Rëlte keng roude Zutaten enthält, ass d'Zäit fir hir Backen ganz kleng, wann eng rudde Krust op Top ass, Pâtisser si bereet.
Zutaten:
- wäiss Kotte - 300 g;
- Salz, Aromen;
- Kartoffel -1 kg;
- Tomate Paste - 50 g;
- Knuewel - 5 Dentikele;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
- Kabbel ass zerféiert an mat Tomaten, Salz, Aromen zerwéiert.
- Potatoe ginn an enger Schiel gekacht, gereinegt, duerch e Fleeschmoler verginn, gesalft, gebiltzt a kniet.
- Formen Kuchen, Kéis am Zentrum setzen, mat engem zweete Kuch bedecken, d'Kanten sinn zesummegefaasst.
- Patties aus Kartoffel a Kabbel gi mat engem Bakblech verpléckt, gefëllt mat engem verpaart Ee an op 180 Grad Bakplaatz fir 15 Minutten.
Kartoffel mat Kohl an Pilzen
Een Rezept fir Kartoffelpisser mat Kabbel kënnen liicht verbessert ginn duerch d'Champignatioun an d'Füllung. An dësem Fall frësch Mëllech benotzt ginn, awer aner Pilger sinn och excellent. Vun der spezifizéierter Unzuel vun Komponente sinn ongeféier 10 Schlässer. De ganze Prozess vu Këschte preparéiere a Fruuchproduiten daueren iwwer eng Stonn.
Zutaten:
- Kartoffel vu mëttlerer Gréisst - 10 Stéck.
- Miel - ½ Schéier;
- Kraut - 300 g;
- Muerten, Zwéi - 100 g;
- Champignons - 200 g.
Virbereedung
- Geschniddene Kartoffel gi gekämmt an de Gromperen.
- Stier an der Miel.
- Zerkotter Kraut mat gehackten Zwiebel a Mierer.
- Mushrooms ginn och mat Zwiebelen gebraten.
- Mix Kohl mat Pilz.
- Vum Kato - Deel Genéisse en Kuch maachen, Fatz am Zentrum, d'Kanten sinn befestigt a gebraten Kartoffel Kaffi mat Pilzen a Kabbel bis rout.
Friichte Pattien mat Kartoffelen a Sauerkraut
Pies mat Kartoffelen a Sauerkraut wéi all beschäftegten Hausfrauen an déi déi net wierklech gär hunn fir eng laang Zäit am Uewerkierper ze knacken. Wann d'gëschter Gromstestrousse bleiwen, kënnt Dir se séch benotzen. D'Schéinheet vun dësem Rezept ass datt all Komponente gemëscht ginn, Pies ginn aus der entstinn Mass verwandt a bis zum rouden.
Zutaten:
- Gromperen - 1 kg;
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zwiebel, Muerten - 1 St.
- Sauerkraut - 300 g;
- Ueleg.
Virbereedung
- Kach gekachte Potatoe ginn an de Gromper gekierzt.
- Fuert an Eeër, rousen, sprëtzen d'Miel.
- Fruucht d'Zwiebelen, addéiere déi geriwwe Muerten an d'Fësch.
- Verbreedung an enger Bratpfanne Sauerkraut, mëschen an ongeféier 20 Minutte fuerchtbar.
- Mixen d'Kartoffel mat Kraut, bilden d'Produkter.
- Fritt Kartoffelchen mat Kabbelen fir 5 Minutten op all Säit.