Kittele wéi vum Hënnkraaftwierk wéi alles - vu kleng bis grouss. Dëse Geroch ass ideal fir Ernährungsmëttelen a fir Kanner. Kachen aus Hënnkraaft ze preparéieren kënnen ënnerschiddlech sinn, am wichtegsten - et ass besser datt Fleesch geregelt Fleesch selwer ass wéi ee Kaf beim Läffel. Nëmmen an dësem Fall kritt Dir wierklech e leckere Kuschelcher aus Hënnfleesch.
Rezept fir Miel vun Hënn Kuss
Déi léif Kaarte sinn hausgemaach. Si gi ganz séier preparéiert an d'Produkter fir si kënnen ëmmer an der Hand fonnt ginn.
Zutaten:
- Huet Huhn - 500 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Ee - 1 Stéck;
- wäiss Brout - 3 Scheiwen;
- Mëllech - 100 ml;
- Geméisjus;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Fir Äert Kittelen séchs an lëschteg z'erreechen, preparéiert Iech selwer. Et ass net néideg, e Fillet ze wielen, all Mäi Fleesch fënnt. Flesh de wäisse Brout mat Mëllech. Dréckt a fügen op d'gemittlech Fleesch. Zwiebel Schiel a gutt op e Feierraster, oder direkt mat Fleeschraichte Fleesch duerch ee Fleesch Gréiss. Eeg, Päpp a Salz z'iesse ginn. Stir gutt, fir datt all d'Ingredienten esou gutt wéi méiglech gemëscht ginn. Nass Är Hänn am Waasser, bilden mëttlergrouss Kittel a lafe se op eng waarme Pan. Fritt an béid Richtungen bis rustikal.
Huele Kusselen mat Fëllstbéier
Zutaten:
- Poulet - 1 kg;
- Zon - 2 Stécker;
- Eeër -1 PC.;
- Kéis - 300 g;
- Brout Kribbelen;
- Salz, Pabeier;
- Geméisjus.
Virbereedung
Zwengel oprass op e Feierrass, addéieren et mat Eeër an ebdge Fleesch. Salz a Pabeier. Kéiseckt an ofgeschloss. Stuff an der Hand mincemeat, bilden en Kuch aus der Fëschzouen a rutschen de Kéis an der Mëtt. Wrap d'Kante vun Ärem Kuch an en Kuss. Roude Kussel an Panoramafueren a setzen op enger waarmer Pan. Frëschen op béide Säiten bis komplett fäeg. Dës Kittel kann mat Geméis oder gréng Erbess gemaach ginn.
Huele Kussel am Ofen - Rezept
Zutaten:
- Hickespack -600 g;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Eeër - 1 Stéck;
- Pfeffer, Salz;
- Sauer Creme - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Tomate Paste - 1 Tess. Läffelen;
- Waasser - 200 ml;
- Zocker - 1/2 TL.
Virbereedung
Zwiebel an de Gromperen zerwéiert an duerch eng Fleeschrauerei ze fueren an dann an engem Mixer setzen. Fanne d'Ee, Salz, Päffer a Fësch d'Gemischt gutt. Dir sollt vill wéi en Teint fir Pfannekonnen kréien. Huelt d'Kartoffelméisung op d'Huewen a gutt gemëscht. Form kleng Pattien a fréiere se op béide Säite op héijer Hëtzt bis fäerdeg. D'Sous preparéieren: Sauer Kriis, Nuddelen (Du ketchup), Waasser, Zocker a e kleng Salz. Bei enger déif Friichten ze fëllen d'Kuschelen an d'Waasser ze séissen. Bake an engem gutt verwäertene Ocher fir ongeféier 7 Minutten.
Huele Kusselen mat Champignonen
Zutaten:
- Poulet - 1 kg;
- Piluche - 450 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Mëllech - 150 ml;
- Botter - 250 g;
- Brout Kribbelen;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Mushrooms spülen, fein zitt an d'Kär ze béissen bis se gekacht sinn. Den Muer mat Mëllech an ee Ee. Salz, Pabeier a Mëschung den Teint grëndlech.
Kittele mat Hënnegeschmaach ass ideal fir all Garnéieren - Friichte Kartoffel, Pommes-chocolat, Nuddelen, Schnéicher an aner Korridore. Och mat engem Geméis Salade, si kucken wéi ee exquisite Restaurant Platen. Är Famill oder Gäscht wäert nie verlooss ginn, enttäuscht mat dem Dinner, wann een als Haaptfleck entscheede kënnt wéi d'Rezepter déi eis proposéiert hunn.