Rezept fir Pilzsuppe mat Pärel Gerste

Vill Ënnerschätzung vun der Pärel Geriicht, datt et keng köstlech Plate gëtt. A ganz vain. Mat dësem Groussen kriss de just e gudde Pilzsuppe . Vill Rezepter fir seng Virbereedung waarden op Iech ënner.

Mushroomeruppe mat enger Pearelstécker an engem Multivark

Zutaten:

Virbereedung

Waasser fir Waasser kochend Waasser. Zwiebel schneiden an kleng Kubel a fritt am Geméiswierk am "Bake" -Modus. No 10 Minutte verdeelt de Zwiebel geriwwe Muerten a fréiere 10 Minutten. Füügt d'gebierte Pilze an huel de selwechte Modus fir 15 Minutten ze kachen. Kuckt d'Kartoffelen a kleng Stécker a fügen se dem Rescht vun den Zutaten. Dann schécken mir d'Pärrescht Geréch an d'gehackte Petersiliewurz. Mir pour iessen an d'Waasser, Salz fir de Goût an am "Quenching" -Modus, bereet 1 Stonn.

Rezept fir Pilzsuppe mat Pärel Gerste

Zutaten:

Virbereedung

Perlovsku wäscht, et mat engem Glas kochendem Waasser a Damp fir eng Stonn. Mushrooms schneiden an kleng Stécker vun mëttlerer Gréisst. Mir sen d 'Champignonen an kochendem Waasser an bréngen eis ze kachen. Mir huelt de Schaum aus, fënns de Bucht Blat an e séiss Pärser. Kukk d'Champignatioun fir ongeféier 15 Minutten a fuert dann mat engem Kaméidi aus dem Pot.

An de Pilzbüraascht setzen mir de Pärelgeriwwel a kuken fir ongeféier 40 Minutten. Schleusen de Zwiebel a frittéë him am Geméiswierk bis mëll. Nodeems Dir d'Ziichter aus der Pan frësch auswielen an d'Botter loossen. Elo gëtt se gebrannt Pilze. No 7 Minutten addieren, zwénken, Salz, Pabeier a gemëscht. Potatoën an d'Kibell geschnidden. Mir hunn et an e Pan mat enger Perlengarrai verdeelt, mir schécken och frittéiert Pilze. Kukke all zesummen fir eng aner 25 Minutten. An an der fäerdeger Supp gëtt et schonn zerschmiert Blummen. Deckt De Pan mat engem Deckel a léisst et et räuschen fir 15 Minutten.

Wéi gi Pilier Suppe mat Päipergier ze kuken?

Zutaten:

Virbereedung

Pearl Croup ass gewäsch a gi mat Waasser gegoss. Mir verloossen fir déi Nuecht. Mueres maachen mir et. Zwiebelen schneiden an d'Kibelen, Karotten a Sellerie op dräi grouss Rietser. Am Multikultarkes wielen den "Hot" -Modus a futteg Karrott, Zwiebelen a Sellerie fir 10 Minutten. Duerno hunn d'Pilze an d'Stécker geschnidden a fréiere 10 Minutten dauerf. Dann hunn d'Geriicht, d'Paprika, d'Tomatenpaste, d'Salz, d'Zocker an d'schwaarzt Buedemappe verbreed. Mir vermëschen et gutt. Huelt Huehelzuch, Waasser an am "Quenching" -Modus virbereeden, bereet 1.5 Stonnen. 10 Minutte virum Enn vum Kuchprozess fügen d'Greens.

Mushroom soup mat Champignonen a Perlengras

Zutaten:

Virbereedung

Mëschungen si Mëllech, an e Kasseroll geflunn a Waasser dobaussen. Kukkelen ongeféier ongeféier eng Stonn no engem Koup op engem klenge Feier. Pearl Croup ass gewäsch, mat Waasser (ongeféier 300 ml) gegudt ginn a gekacht ginn, bis zu engem separaten Dëppe gekachte. Mir waarm dem Geméisofen Fruucht op et zerbrach Zwiebelen a Mierer bis Goldene Braun. No 30 Minutte huele mir d'Champignonen aus der Bouillon, a réit d'Gromperen, an d'Kibelstéck geschnidden. Mir kachen ongeféier 15 Minutten. Pneuen sinn an 4 Deeler geschnidden a frittéiert liicht an Geméiswierk, woubäi d'Zwiebel an d'Muerten virdrun geréift hunn.

An de Pilzsoupe mat de Kartoffel schécken mir de Pärelgeriwwel, soubal d'Waasser eräus ass, addéig d'Friichten Mëllech a Zwiebelen mat Möhren, addéieren fir Salz ze schmaachen. Kuck alles zesummen fir eng aner 10 Minutte virume servéieren d'Supp mat Kräider.

Kaloresche Inhal vu Pilzsuppe mat Pärbel Bar ass 262 kcal pro Portioun an 250 g.