Wann Dir eng vun de Platen fir e Fest ze garantéieren honnerte Succès, dann Wetten op Saloten mat liicht gesalzenen Lachs. De roude Fësch verléiert kee sou onreifend an e klenge Schlag fir de Budget gëtt an e Bündel vu positiven Emot'en déi net préislos sinn.
Salade "Shuba" mat liicht gesalmte Lachs
Rezept an den Geschmaach vum "Pelzmantel" kennen alles. Dëse Geriicht gouf an der Nuecht vun der Kris gebuer, an elo, wann sëlleche Lachsfilets kaaft ginn an all Geschäft, ouni datt Dir e puer Kilometer waart, hunn d'Variatioune vum Krisalaalat ugefaangen ze vill tevill Zutaten. Dëse Mantel vu liicht Salzsalzer ënnerscheet sech vun der ursprénglecher fir déi besser.
Zutaten:
- Fillet salzeg Lachse - 250 g;
- Gromperen - 80 g;
- gréngen Zwiebel - 3-4 Féiwer;
- gekachten Beets - 90 g;
- Muerten - 90 g;
- Eier vum Poulet - 3 Stéck;
- Mayonnaise vu gudder Qualitéit .
Virbereedung
Mir fänke mam Geméis un, se musse grëndlech gewascht ginn an an Uniformen gekachten, mat genuch Salz erfannen. Nodeems d'Geméis mëllt ginn, sollen se ofkillen a gereinegt ginn, an dann op e grousse Riet opruffen oder gehackt, an d'Kibelen geschnidden - wéi Dir et virzitt. Analog eis Séien eis Eeër, éischt Brüsch ze hart gekotzt an duerno schäissen a fein ze knacken.
Nodeems Dir d'Schuel geformt huet, sollt de Fësch vu de Knäpsen gereinegt ginn an och mat Kibbelen zerdréckt ginn. Kachen d'Féiwer vun gréngen Zwiebel.
Verbreed d 'Salade Schichten, Promazyvaya vun de Schonnen Mayonnaise. D'Spëtzt vum Dëppe sollt mat Fësch dekoréiert ginn.
Delicious Salat mat Salz mat Salz
Dëse lecker a ganz zefriddestellend Iessen kann an engem Salat-Cocktail-Format mat liicht Salz gesammelt ginn oder duerch all d'Ingredienten an Schichten laachen, wéi mir décidéiert hunn. An e Fall gëtt e brillante Resultat garantéiert.
Zutaten:
- liicht Salzsalzer - 680 g;
- Crème Kéis - 260 g;
- Kapren - 7 g;
- Féire vu gréngen Zwiebelen;
- Avocados - 1 Stéck;
- frëschen Gum - 80 g;
- roude séissen Zon - 30 g;
- Kaffi Juice, Zitrounestär an Tabasco Sauce - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir bidden d'Form vu 19x9 cm mat Nahrungsfilm. An enger Schossel sëtzt Crème Käse, addéieren et Zäits an Jus, Feinhäerzeg a Kapselen an gréng Zwerge. Sezierch d'Mëschung fir ze schmaachen a fléien mat engem Schnappel oder engem Mischer. Späichere den Avocado an engem Puree mat engem Mixer, oder andeems d'Fruucht duerch de Fleeschmoler gitt. Mixen den Avocado mat Tabasco a Kalkjus.
Een Deel vum Lachs geschnidden an dënn Schichten ass op der Gréisst vum Schimmel geluecht. Hutt Dir d'Halschent vum Crème Kéis verdeelt an ze iwwerdeelen mat dënnen Réng vu séissen Zwiebelen. Mir setzen eng aner Schicht Lachs, Krees vu frëschen Gurken an d'Halschent vun der Sahne vum Avocado. Schreift d'Schichten, bis all d'Ingredientsen op en Enn kommen. Mir deelen de Salat mat Iessfilm vun uewen, dréckt et ënnert der Press an lass et an de Frigoen fir e puer Stonnen virum Déngscht.
Einfach Salade mat Lachs liicht gesalkt
Zutaten:
- liicht Salzsalzer - 250 g;
- Zucchini - 80 g;
- frësch Mënz;
- séiss roude Pfeffer - 90 g;
- Avocado - 100 g;
- Farro - 200 g;
- Sojesauce - 30 ml;
- Zitrounejus - 40 ml;
- Olivenueleg - 60 ml.
Virbereedung
De Fëlle vu liicht gesalmte Lachs gëtt an d'Kibell geschnidden. Och geschnidden an Zucchinien, wäschen et bei Salz gesammelt kochendem Waasser fir e puer Minutten, dréckt et a
Kachen den reifen Avocado an d'Schecken all Form a Gréisst. Huelt den séiss Pfeffer vum Stëfter a schneide se an d'Kibels. Mir gi Geméis Hälschent vun der Füllung aus Botter an Zitrong. Boil de Farro a cool, Saison mat enger Mëschung aus dem richtege Zitrouneër an Botter.
Huelt de kulinareschen Ring an setzt en am Zentrum vum Iessen. Lo klot all d'preparéiert Zutaten, klickt de Ring unzefänken a bewierkt d'pittoreske Schichten vum Salat aus gesalzene Lachs.